“醫生，我聽說喝點白酒能養生，怎麽就...” 張大爺一臉困惑，手裏緊攥著冰冷的診斷書——肝癌晚期。

“老張，我已經勸過你很多次了，過量飲酒百害無一利！” 醫生的聲音裏帶著責備和無奈。

張大爺望著窗外的天空，想起了過去每天幾杯白酒的日子，那時的他，怎麽也不會想到會有今天。

一、堅持喝白酒可以抗癌，延年益壽？

“喝白酒，能抗癌”！這個說法的流傳成爲不少嗜酒人士的一大借口，但實際上存在著誤解和謠言。

這個說法起初是因爲有研究說白酒成分中有一種名爲“地衣素”的東西，可能具有抗病毒、抑菌、抗癌等作用，傳著傳著就演變成了“白酒有抗癌功效”。

事實上，白酒中的這些成分含量極低，遠遠達不到能夠抗癌的水平。如果要通過飲用白酒，攝入足夠的抗癌成分，那麽這個量是非常巨大的，其對身體的危害遠遠超過了潛在的抗癌效果。

也就是說，並沒有科學依據支持喝白酒抗癌的說法。

但可以確定的是，飲酒確實不利于健康，也是造成死亡的主要原因之一，2018年，世界衛生組織統計數據顯示，每年全球約300萬人死于飲酒。

世界衛生組織國際癌症研究機構（IARC）早已將酒精列爲一類致癌物質。酒精的代謝産物乙醛對DNA有損害作用，可能導致細胞癌變。大量研究和數據表明，長期飲酒與多種癌症的發生有密切關系，包括口腔癌、食道癌、肝癌、乳腺癌等。

所以說，真的想抗癌長壽，不喝酒才是正確選擇。

二、  白酒、紅酒、啤酒，哪種更傷肝？答案來了

在白酒、紅酒和啤酒這三種常見的酒類中，對肝髒傷害最大的通常是白酒。

酒精含量越高，對肝髒的代謝負擔越大，大大增加肝髒損傷的風險。

白酒：含量最高，通常在38%到60%之間，遠高于紅酒和啤酒。

紅酒：酒精通常在8%到15%之間，且紅酒中有一些成分，如抗氧化劑和酸類物質，被認爲對心血管有一定的保護作用。不過，這不代表可以放肆大喝紅酒，只要過量喝酒，都會傷害肝髒。

啤酒：酒精含量最低，一般在3%到5%之間。啤酒中含有大量碳酸氣體，會加速酒精的吸收，增加肝髒損傷的風險。

從對肝髒的影響來看，有研究證明，烈性白酒會嚴重損傷肝細胞，這種損傷是不可逆的。相比之下，紅葡萄酒對肝髒的損傷較輕微，爲可逆性病變。

啤酒對肝髒的損害程度低于純乙醇（即無酒精飲料），成分相對比白酒複雜，對肝也會有負擔，肝病患者要盡量避免。

總的來說，白酒可能是最傷肝的酒類，紅酒、啤酒相對溫和。但是，這只是相對而言，不代表選擇傷害小一點的酒類來喝就可以，這並不能當作是隨意喝酒的借口。

三、  身體出現4種信號，提醒你該少喝點酒

愛喝酒的朋友們，平時千萬別忽視這些身體的抗議，這都可能是喝酒太多的警告！

1、腹痛

酒精進入人體後會刺激胃黏膜，導致胃酸分泌增加，進而引起胃部不適。長期酗酒會導致慢性胃炎、胃潰瘍等消化系統疾病的發生，嚴重時甚至會引起胃出血或胃穿孔。

2、嘔吐

酒精可直接損傷胃黏膜屏障，引起急性胃黏膜病變，當病變加重時就會發生上腹部疼痛、惡心嘔吐等症狀。

3、頭痛

飲酒後，體內代謝産生的乙醛會擴張血管，導致顱內壓增高而引起頭痛。

此外，酒精本身具有一定的中樞神經系統抑制作用，過量攝入會導致神經功能紊亂，也會誘發頭痛。

4、心悸

大量飲酒會使心髒負荷增加，心率加快，從而引起心悸的症狀。

同時，酒精還會導致血壓升高，進一步加重心髒負擔。心悸可能導致心跳不規則，長期如此可能會增加心血管疾病的風險。

四、  白酒這麽喝，傷身少一些

每到飯局，白酒總是少不了。今天小九就給大家分享幾個喝白酒的小竅門，幫你在酒桌上遊刃有余，既不失禮，也不傷身。

·適量要適度

白酒的酒精濃度較高，一般建議每次飲用量不超過25毫升（約1兩），以避免酒精對身體造成傷害。

·選擇高質量白酒

選擇質量可靠、符合食品安全要求的白酒産品，確保飲用的白酒既美味又健康。

·不要空腹喝

避免空腹飲酒，因爲酒精可以不經消化而被人體直接吸收，空腹飲酒會加快酒精在人體內的吸收速度，增加健康風險。

同時，可以在喝酒之前吃點東西，這不僅能在胃裏形成一些保護，減少對胃壁的刺激。

總之，飲用白酒時應注重適量、慢飲，避免空腹和混飲，注意個人健康狀況和飲酒環境，以免對身體造成傷害。

參考資料：

[1]《男子當場喝完 3 斤白酒，這事有多危險？》.丁香醫生.2022-02-11

[2]《中國人喝酒致癌風險最高？《柳葉刀》子刊發布報告》.醫學界.2021-07-06

[3]《怎樣喝酒才健康？答案只有這一個》.健康圈.2022-08-16

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