時光沖刷，新舊交替，

是黛瓦白牆，也是市井百態！

福州城的老街

總難掩一段溫情的歲月，

正如那些化在唇齒間的滋味

總勾起舊時的美食記憶！

陽光明媚的夏天就要到啦！

小編爲你整理了

7條福州的美食街，

一起去回憶下那些老街裏的味道吧！

本期目錄

1 ----------- 老藥洲

2 ----------- 井大路

3 ----------- 交通路

4 ----------- 慶城路

5 ----------- 蒼霞街

6 ----------- 達明路

7 ----------- 南後街

曾經繁華的宵夜江湖，

如今失落的小吃夜市！

↓↓↓

【忠惠醬鴨撈化老鋪】

1932年至今的金牌老字號，鴨肉烤得油光發亮，帶有油脂香卻不膩口，蘸上秘制鹵汁，越嚼越香。

【沒牙伯花生湯】

福州城裏接地氣的老字號甜品店，去掉外衣的花生在慢火熬煮中變得綿軟，口感細膩。

【兵俤粉幹鹵味】

鮮湯煮制的粉幹，搭配一口蘸滿蒜頭醬的鹵味，鮮香四溢，胃口大開！

老城區裏充滿煙火氣的市井街，

最真實的福州生活！

↓↓↓

【可勝魚丸】

開了30多年的老牌魚丸店，是街坊逢年過節必來排隊購買的家常小吃。

【連江特色海鮮鍋邊】

在福州人常見的鍋邊裏加上明蝦、裙邊貝、海蛎，增加了湯頭的鮮美。

【半天堂姜母鴨】

軟爛入味帶著濃郁姜香的姜母鴨，超適合在春夏濕熱交接時來上一份！

福醫大旁的美食街，

可以從頭吃到尾的快樂！

↓↓↓

【麗莺莆仙鹵面】

這家可是交通路上的網紅店！獨特的莆仙鹵面制作方法，讓面條完美吸收湯汁的精華，每一口都是味蕾的享受！

【靓靓豆花】

下課後不如來碗傳統小甜品，清涼的豆花搭配芋圓、紅豆、仙草等配料，便宜又好吃！

【安平依傑拌粉幹】

交通路上經典的粉幹店，可以搭配30多種配料：小腸、海蛏、鱿魚、夾骨肉......超鮮美！

這條路見證了曆史，

也留下了經久不衰的美味！

↓↓↓

【慶城林華光餅】

光餅不僅是光餅，還是蔥肉餅、征東餅、麻餅....的總稱，他們家的每一塊餅都帶著芝麻的香味，口感酥脆又有勁道！

【慶城大都會鹵味燒臘】

來慶城路千萬不能錯過的鹵味！他們家的荔枝肉是地道的福州味，酸甜可口，絕對值得試試看！

【依土撈化】

慶城路上的品牌撈化老店，鮮撈配料豐富，多到不知如何選擇，不過，隨便點都不會踩雷的！

藏著老故事，老味道，

老建築的曆史街區！

↓↓↓

【南公金旺鹵味】

作爲92年得獎鹵味店，在蒼霞的人氣爆棚，店面不大，鹵味種類超多，尤其是他們家的叉燒雞腿，甜而不膩，是小孩子的最愛！

【彬德橋時米粿】

曆經4代人的百年老店，算得上是蒼霞的地標店鋪。主打福州特色甜點小吃：花生湯、芋泥、芝麻米時、鹹豆花......正宗的福州古早味！

【耳聾伯元宵】

耳聾伯元宵是住在蒼霞的人從小吃到大的元宵店。其元宵外皮軟糯，內陷精瘦勁道，鹹香適中，一整顆吞下是極大的滿足！

鄰近景區，

客流量巨大的網紅美食街！

↓↓↓

【圓筒燒烤】

來自東北的圓筒式燒烤，獨特的圓筒將食物的汁水緊鎖，尤其是五花肉，爆汁還不油膩！

【嶺南牛雜】

不過幾米的店鋪，卻總擠滿了食客，醬汁悶煮的牛雜Q彈入味，嗦上一口面更是噴香四溢！

【毛記鴨腸】

達明路上人手一桶的“小紅桶”就來自這家毛記鴨腸，鴨腸被按壓在鐵板上發出滋滋聲，撒上店家秘制的調料粉，一口一根超過瘾！

三坊七巷的中軸線，

也是老福州城近百年的縮影！

↓↓↓

【永和魚丸】

南後街的永和魚丸是福州最老的魚丸品牌，其魚丸潔白Q彈，內陷肉香四溢，深得福州人的喜愛！

【同利肉燕】

同利肉燕是福州非遺文化遺産，以上好的精瘦肉經過純手工打造成燕皮，形成“肉包肉”的肉燕，入口滑嫩清脆，老少皆宜。

【百餅園】

百餅園始于1930年，出售禮餅、菜頭餅、雪片糕等幾十種閩式傳統餅類，延續傳統糕餅文化，滿足福州人對糕餅的多樣化需求！

每一條走過的街道，

都會成爲你

對這個城市的記憶！

從陌生茫然到暗熟

于心那些老街陪伴了你的成長，

那些老店塞滿了你的青春，

挑個陽光燦爛的日子

我們再一起去壓馬路吧~