春日幹燥易肝氣旺,藥師教你自制菊花飲

北京日報客戶端 2024-04-18 14:45:49

現下正是春光明媚之時,但有些人出現了精神萎靡、情緒低落,甚至眼幹目澀、食欲不振、頭暈胸悶、口舌生瘡、牙痛等症狀,這是爲什麽呢?中醫認爲,春天氣候幹燥,肝氣易旺,因而容易出現以上不適。北京第六醫院中藥房主管藥師陳旭建議,出現這些症狀的人可選擇自制菊花飲品食用,菊花味甘、苦,性微寒,可散風清熱、平肝明目、清熱解毒,主治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花、瘡癰腫毒。

下面介紹幾種菊花飲品的制作方法。

1.菊花茶取菊花適量,用開水沖泡代茶飲。

功效:清肝明目、散風解熱,還可預防早期高血壓及肝火上亢所致的頭痛等症。

2.杞菊茶取枸杞子10克、菊花8朵,用沸水沖泡,加蓋焖片刻即可飲用。

功效:清肝瀉火、養陰明目,可有效改善和保護視力,緩解眼睛幹澀。

3.三花茶取金銀花10克、菊花5克、茉莉花3克,用開水沖泡代茶飲。

功效:清熱解毒,用于風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等。

4.菊花麥冬茶取菊花、麥冬、金銀花各10克,用沸水沖泡後飲用。

功效:清熱解渴,可抗菌消炎、緩解咽喉疼痛等症狀。

5.菊花山楂茶取菊花、山楂、綠茶各10克,用沸水沖泡代茶飲。

功效:清熱健胃、消食降脂。

按産地和加工方法不同,菊花分爲“亳菊”“滁菊”“貢菊”“杭菊”“懷菊”。老百姓常見的藥用菊花主要包括白菊花和黃菊花,其中,白菊花適合肝火旺盛的人群服用,黃菊花則由于疏散風熱的作用較強,適合感受風熱邪氣後出現頭痛、發熱等症狀的人群服用。在這裏需要提醒大家的是,由于菊花性微寒,脾胃虛寒、容易腹瀉的人不宜多喝;孕婦不宜服用;菊花有降血壓的作用,所以低血壓者不宜喝菊花;陽虛體質的人服用菊花會損傷正氣,導致身體越來越虛弱,故不宜長時間服用。

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