驚豔味蕾!無法抗拒的可樂排骨
有沒有試過在家中也能品嘗到餐廳級別的美味?我最近嘗試了一款超級驚豔的可樂排骨,口感軟爛多汁,甜香入味,簡直是味蕾的盛宴!
排骨經過精心烹饪,肉質鮮嫩,輕輕一撕就能脫骨。濃郁的湯汁拌飯,簡直讓人欲罷不能!無論是大人還是小孩,都會愛上這道美味佳肴。
做法竟然如此簡單!只需要幾步,就能輕松搞定。我已經迫不及待要分享給你們了~
1.排骨洗淨切段,熱鍋冷油倒入排骨,炒幹水份盛起備用。
2.熱鍋冷油放入冰糖,小火炒出糖色,倒入排骨,翻炒均勻上色。
3.放入姜片、香葉、八角,倒入生抽2匙、老抽1匙、蚝油1匙、料酒2匙。
4.加入沒過排骨的可樂,大火煮開後轉小火煮1小時,大火收汁,出鍋前撒入少許芝麻即可~
快來試試吧!這道可樂排骨絕對會成爲你的新寵,讓你欲罷不能,回味無窮!