這是我的90歲中醫老師教我的核桃殼煮雞蛋,每個月我都要煮兩鍋,做法非常的簡單。
①核桃仁與核桃核之間中間有一層膜,這個就是叫分心木,然後浸泡半個小時。
②接著大火燒開,小火煮20分鍾。
③湯汁金黃色的時候就加入雞蛋,還有少許鹽,再煮10分鍾。
④有空把雞蛋殼敲碎,這樣更加好吸收湯裏面的營養成分。
⑤最後再煮個10分鍾,這樣就很入味的了。
脾胃不好、腎氣不足的一定要多吃它。
堅持一段時間,你會來感謝我的!
這是我的90歲中醫老師教我的核桃殼煮雞蛋,每個月我都要煮兩鍋,做法非常的簡單。
①核桃仁與核桃核之間中間有一層膜,這個就是叫分心木,然後浸泡半個小時。
②接著大火燒開,小火煮20分鍾。
③湯汁金黃色的時候就加入雞蛋,還有少許鹽,再煮10分鍾。
④有空把雞蛋殼敲碎,這樣更加好吸收湯裏面的營養成分。
⑤最後再煮個10分鍾,這樣就很入味的了。
脾胃不好、腎氣不足的一定要多吃它。
堅持一段時間,你會來感謝我的!