湘西燒烤上分,長沙的夜宵必須安排!

馬欄山小吃貨 2024-05-22 10:36:56

長沙的夜生活豐富,淩晨兩三點都是人潮湧動,很多夜宵店和深夜食堂這個店都能尋味,今天帶大家打卡長沙的湘西燒烤味道,看看有什麽有什麽特色?

美食推薦:湘西燒烤,印象中大家都覺得湘西燒烤是“刺客”,小小一串,但其實湘西燒烤結合了鐵板燒和地域特色,做的是和大衆一樣的分量和口味,牛肉、牛油、五花肉是必須安排的美味。

湘西燒烤也是萬物可烤,鋪滿蒜蓉和幹辣椒燒烤料的葷素菜,吃起來,入味又有濃郁的炭烤味道,香菇、香幹、烤螞蚱等,給湖南燒烤上分。

口味牛蛙,新鮮的牛蛙,搭配湘西酸辣剁椒一起爆炒,牛肉吃起來鮮嫩中帶著酸辣口味,夏日的夜宵必須點上一份。

口味嗦螺,夜宵中常見的一道菜,嗦螺處理的幹淨無雜質,蒜蓉和紫蘇調味,吃這道菜一定要嗦,螺蛳肉肉質Q彈有嚼勁,帶著辣味汁水,十足過瘾。

油潑包菜,近些年興起的一道夜宵素菜,包菜切絲,搭配調味,被熱油一潑,拌著吃,香辣中帶著新鮮包菜的脆爽和微甜口感。

蒸餃,手工制作的餃子,皮亮肉鮮,現點現蒸,吃的時候蘸著幹辣椒油一起吃,是夜宵中值得選擇的一道主食。

湘西酸蘿蔔,一道地域的非遺美食,湘西泡菜的明星,脆爽的蘿蔔,吃起來清爽脆嫩的質地,酸甜又解油膩。

夏日的夜宵就是朋友的歡樂聚會,來打卡一頓湘西燒烤是不錯的選擇。

0 阅读:19