別以爲當老板就很容易,其實並非如此。
當你當了老板之後,就知道這裏面的辛酸和無奈,就知道爲了自己的利益而要忍耐客人的各種要求。
特別是小本生意,維持好客人的關系才是自己至關重要。
一名男子在廣東廣州擺路邊攤的攤主,他看著客人離開之後,自己的桌子留下的一片狼藉的樣子。
他怒了,使勁將桌子掀一個底朝天。
看得出來,他非常生氣。
但是對于一個在路邊賣夜宵的小攤主而言,如果不是受到了很大的委屈,他是不會做出如此沖動的行爲。
爲了自家的生意,這位攤主足足忍受了5個小時。
原來,這一桌原先是有4名男子在此吃夜宵,但是從一開始這4名男子都不在這位攤主這裏消費過一分錢。
剛開始,客人不是很多,而且也沒多少生意,攤主就同意先讓他們坐一會。
起初,是攤主爲了自家的生意,希望他們能消費自己的東西,所以才考慮到給他們坐。
但是,這4名男子坐下之後,便足足坐了5個小時才離開。
並且,在這5個小時裏面,竟然沒在這位攤主這裏消費過一分錢,由于後面生意很忙,就沒有顧及到他們。
直到他們走了才知道,原來這一桌人只是占了自己的位置,卻沒有消費過一分錢。
沒消費一分錢,但卻留下一地的垃圾,對于這們攤主而言,簡直就是恥辱,簡直就是被客人欺負到頭了。
攤主看著這幾名男子丟的這些垃圾,心裏相當憋屈,沒在這裏消費一分錢,反而自己卻幫這些人收拾。
攤主心裏不平衡之後,他怒了,他直接用手掀翻這張桌子。
這張桌子被他掀成一個底朝天。
並且,攤主還一邊掀,一邊用一些難聽話語罵那幾名男子。
如此這樣就掀桌子,沒素質?格局小?
對于一個從事餐飲行業的路邊攤而言,攤主如果敢當客人的而發如此的脾氣,那麽就說明他真的沒素質,沒格局。
但如今客人走了之後 ,他才掀。
有些人同樣也認爲他是沒素質,沒格局,畢竟做生意還是以客人至尚,雖然沒在此消費,但並不表示以後也會這樣,沒在此消費就能坐桌子。
其實,如果你站在攤主的位置想想,或許你能理解他的心情,自己好心讓出一個位置給你,你卻沒有消費一分錢。
這對于經商者而言,是相當的不爽,是相當的生氣。
要想知道,如今很多餐廳,很多餐飲行爲,如果你不消費是不准你進去,更不准你霸著位置吃著別家的東西。
但如今,這幾男子就是這樣霸著你的位置,而不消費你一分錢。
攤主“馬後炮”只是發泄,但如此抱怨卻一點用處都沒有,做生意不是開慈善機構,對待客人更不能仁慈。
顯然,攤主等客人走後,他才發泄,他這種“馬後炮”式的發泄,一點效果都沒有,反而還給自己帶來負面信息。
除非是他收攤才會這樣,要不然,如果有其它顧客在,肯定給其它顧客造成一定的信息,這是肯定的,必須的。
而且,如此這樣的抱怨也沒有用,如果當初當著這幾個人的面,趕他們走,或許才有用,但如即使發再大的脾氣也沒用。
只會給自己徒加煩惱。
經商者經常聽到一句這樣的話:來者都是客,來者都是捧場,沒錢捧個人場也行。
這句話很明顯是,即使客人今天不買自己的東西,只要自己服務到位,或許明天就會買,但如果自己的服務不到位,那麽明天他就不是你的客。
但看如今這名男子,雖然自己有些委屈,有些受不了,但也不能拿桌子出氣,更不能如此粗言穢語。
假如,萬一被客人看到了,客人會有如何感想,是可想而知。
雖然這幾名男子的作法有些不對,但攤主的作法也不全對。
這也太不要臉了吧!起碼也要消費一點吧,人至賤則無敵[打臉]
我開飯店時,晚上高峰期五個人提了五瓶白酒,一大袋熟食進來點兩個青菜。我就讓他們去別的店,
最討厭就是這種,不消費還占別人地方
這種脾氣能做買賣,你自己請別人坐的怨誰呀!
不是客人,是死人!
攤主一開始就拒絕就沒有後來這些事了嘛,這些占了別人的桌子的人也是太不要臉了點;攤主也爲了自己的私心付出代價……
你自己不會做生意。當他們坐下後,你應該拿菜譜過去,問他們要點啥菜等服務。
霸王餐
惹到同行了,人家故意的,一般人做不出這種龌蹉事,怎麽著也得豪爽的消費一兩塊錢[呲牙笑]
不經他人苦,莫勸他人善。他又不是第一天做生意,他既然不是你的客人,他就不會去的,人家提供位置給你坐就不錯了,你沒有消費一分錢,還制造那麽多垃圾,這個事要是再發生在誰身上,誰都會有氣。人家氣的不是你沒有消費,是你不該留下那麽多垃圾。傷害不大,侮辱性極強。
格局小這句話是什麽時候開始流行的?
什麽樣的人都有 一點不奇怪 遇到過一個老哥去炒粉攤拿了一瓶啤酒一個杯子坐著喝完付錢走了[笑著哭]
那些所謂格局大的又不見你給多二百,去東北人開的店試一下!
人在的時候也沒敢掀啊
再生氣也不能掀桌子啊,垃圾弄亂了給自己增加活兒,桌子爛了更不劃算,可以罵、咒來出氣嘛。
小編開店,坐滿白嫖黨
這幾個客人真不要臉,你占了別人的桌子也就算了,至少也要收拾幹淨說聲謝謝再走吧
我在景區開店午飯囗來三個人說是等人吹了一個半小時空調就點一並可樂結果等的人來了要去別的店吃
你敢讓我敢坐
坐了五個小時不累嗎?馬紮還是沙發?懷疑有誇大之詞。
怨不得誰,是自己處理不當!
怎麽了,生活受了委屈,在不影響其他人的情況下,不讓發泄了嗎?
吃的時候不掀,走了掀啥[笑著哭]
可以貼上“謝絕一切自帶食物”或“請不要在本店吃外帶食物”
現在要點餐再開台
你可以不讓人家坐,讓坐了還放什麽屁啊
小編是高素質,有涵養,針唔吉到肉唔知痛,當今社會就是有D無賴就是這樣,如果是這樣的事發生在小編身上又會點呢?
背後有原因
如果是店裏,這幾個人太不像話了,沒素質!如果是馬路邊,公共場合,那看著也挺解氣![笑著哭]
這種客人人品太差了,臉皮厚!
這幾個朋友,也不是什麽好鳥,沒消費最起碼衛生要搞好啊?長這麽大沒人教你們嗎?
誰打掃衛生
不花錢你坐可以,坐個一二十分鍾得了,坐五個小時,,,什麽神人啊
翹翻台盤又著要自己執拾[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]何苦呢
以前手機地圖沒那麽好的時候我去便利店問路都會買一瓶礦泉水再問一下應該怎麽走。
山高隔水、氣高隔財。
這老板[笑著哭][笑著哭][笑著哭]沒格局[汗][汗][汗],就這氣量永遠也就混個溫飽[吃瓜]
老板應該說:哎呀靓仔你們買我一些東西才對得起我呀。臉要厚膽要大,象小姑娘那樣只好受悶氣。
拉那四個雞魚屎出來打一頓
黑社會搞事都是一桌坐一個人點杯開水坐到收檔∵。
確實沒格局[笑著哭][笑著哭]
板凳上坐五個小時,屁股杠滴生疼[呲牙笑]
不消費占一會兒時間,把垃圾帶走,大部分攤主也不會說啥
周瑜是怎麽死,這五個人能把老板氣死
沒吃你霸王餐就謝天謝地了,這又算什麽,好多灘主請托來湊人氣的呢,換一種心態末免不是好事情
不消費也罷了就當是捧個人場,但也不能給人家留下一桌的垃圾讓人給你打掃呀?這四人也就這出息,就看扁你了!