隨著短視頻的興起，此前來自印度的一位博主分享了自己國家的“美食”，稱印度的美食幹淨又衛生，這個說法引發了不少網友的熱議。
畢竟很多人對于印度的印象就是“髒亂差”，可意外的是，印度的發病率卻是全球最低，這是爲什麽？
環境看起來很惡劣的國家，國民患癌的幾率卻很低，讓我們一起來揭開其中的謎底，看看真相如何！
一、統計發現：印度癌症數量僅占我國的1/3
據世界衛生組織發布的《全球癌症統計數據2020》指出：2020年全世界新增癌症患者1929萬例，其中我國新增癌症患者457萬例，占比23.7%，而且這個比例還在不斷增加。
另外，發表在《柳葉刀》上的一項研究，通過對全世界25個國家調查發現，雖然過去的幾十年中國和印度的癌症發病率都上升了，但印度的患癌人數卻只有中國的三分之一。同爲人口大國，爲何印度的癌症發病率卻遠低于中國？
首先，二者的飲食習慣不同。印度人受宗教影響，30%的人都是素食者，而我國只有5000萬左右的人習慣吃素，多數人無肉不歡，經常食用高油、高鹽和高糖分食物，更容易被疾病盯上。
其次，煙酒在印度並不盛行。印度人認爲吸煙、喝酒會亵渎宗教信仰，因此他們不吸煙不喝酒。另外印度的香煙價格貴，且有規定公共場合不允許吸煙喝酒。而我國很多國民卻喜歡吸煙、喝酒，甚至是成瘾。
還有就是人均壽命的區別，癌症多見于60歲以上的人群中，年齡越大的人患癌風險越高。而據統計，印度女性出生時的預期壽命是70歲，男性是67歲，我國女性是78歲，男性是75歲，加之我國人口基數大，因此我國患癌人數相對更多。
此外，癌症篩查技術與生活壓力也是導致兩個國家數據差異的原因之一。我國整體的公共醫療水平要比印度更好，像印度很多農村癌症篩查技術差，半數的癌症患者都不能被確診，加上我國國民長期迫于壓力、總是熬夜、經常焦慮等，也更容易被疾病盯上。
二、人類爲什麽至今都無法攻克癌症，達到完全治愈？
作爲嚴重威脅人類生命健康的一種疾病，癌症的發病率正在不斷上升，抗癌變得尤爲重要。盡管現在醫療水平在進步，但應對癌症還是有點力不從心的，那爲什麽不斷發展的醫療水平依然不能徹底攻克癌症？
癌細胞雖然是源自人體的正常細胞，但它由于基因突變，擁有了無限增殖的能力，很難被徹底消滅掉；另外，隨著癌細胞的不斷增殖，會侵襲周圍的組織，甚至會隨著血液循環出現遠處轉移，從而影響預後。
除此之外，癌細胞具有免疫逃逸的特性。多數癌細胞能被人體免疫系統識別出來並清除，但有些進化後的癌細胞會通過抗原覆蓋、封閉抗體、糖基化方式隱藏抗原等方式來逃過免疫系統的偵查，留在體內不斷增殖，從而危害到人體健康。
三、藏在餐桌上的一級致癌物，長期食用或有風險
癌症是由多種因素共同作用發展而來的，而且癌症的形成周期很長。面對癌症，預防要大于治療，平常要避免這些公認的一類致癌物！
1、隔夜菜
隔夜綠葉菜放置的時間越長，生成的亞硝酸鹽越多，經常食用會增加致癌風險。因此，建議綠葉菜要一次性吃完，要避免多做。
2、黴變食物
黴變食物中會産生一類致癌物黃曲黴毒素，毒性是砒霜的68倍，黃曲黴毒素會損傷肝髒，增加肝癌風險。因此，平常發現食物發黴要及時扔掉。
3、中式鹹魚
2012年，國際癌症研究機構將中式鹹魚列爲一類致癌物，中式鹹魚制作過程中需要經過高鹽度的腌制、暴曬、脫水而成，會産生很多亞硝酸鹽，食用後可能會産生亞硝酸胺，從而增加鼻咽癌的發生風險。
4、槟榔
槟榔中含有致癌物槟榔堿，而且槟榔纖維粗糙，長期咀嚼會增加口腔黏膜的損傷，誘發口腔癌。因此爲了身體健康，要少吃槟榔。
很多人好奇同爲人口大國，爲何印度的癌症發病率卻遠低于中國？可能與飲食習慣不同、印度人不吸煙喝酒、癌症篩查技術差等原因有關。我國癌症高發，預防遠大于治療，平常要遠離公認的一類致癌物。
參考資料：
[1] 《都是人口大國，中國的癌症率卻是印度的3倍，背後原因值得反思》.慢病界.2021-06-23
[2] 《國際公認的3大“一級致癌物”，就藏在你家餐桌、床頭！有人頓頓吃天天摸，不知不覺癌上身》.家庭醫生.2023-10-16
[3] 《爲什麽癌症至今難以攻克，腫瘤科醫生：最根本的問題出在這》.醫學權威.2020-07-21
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轉基因、添加劑、反季節蔬菜、地溝油、預制菜等都是原因
把長江.黃河的生態搞好了，再喝長江.黃河水一樣是保健品[點贊]不要是非別人，先從我做起[吐舌頭眯眼睛笑][吐舌頭眯眼睛笑]
好象印度給人的印象是胝亂差，可發病率卻比中國少太多，爲什麽？？？
爲什麽不講食品添加劑的問題了
中國煙民偉大啊！貢獻的稅收比軍費預算都高！
他們的食品有良心，
印度人腸胃好，吃不衛生的食物和喝恒河髒水都沒問題，中國人就算喝上幾口幹淨的自來生水都會肚子疼，有可比性嗎?
我們百毒不侵，添加劑。轉基因食品，毒牛奶，什麽都可以，隨便來。
不看病就不會有病啊[笑著哭]不檢測，怎麽會有？窮人有幾個花大錢去醫院大檢查的？別說印度，20年前咱們國家癌症有多少查出來？
別以爲手抓就不衛生，有害食品才是第一殺手
醫療也是門大生意哦
讓你們活那麽久領退休金嗎？
癌症就是細胞中毒，毒源就是糧食、蔬菜、水果，四十年前，所有的食材基本上不用農藥、化肥，那個時候四十歲之前的人基本上沒有得癌症、白血病的，現在絕症都年輕化了，
實話實說，看來印度的恒河神水治病效果還是很不錯的
還吃碘鹽
好會找借口，明明就是食品安全及食品添加劑和轉基因作物的問題
食品添加劑，食品添加劑，食品添加劑…………特別是辣條和奶茶
還有一點很重要，那就是印度人的平均壽命比我們少很多。人活的歲數越少撿測出癌症的人數越少。
印度人均壽命能到70？
阿三的數據也可信！阿三國很多農村人都沒有去醫院看病，死了也沒有得到有效的數據統計，所以，阿三那邊都沒有人得病！
一個貪婪自私的民族什麽龌龊的事不做？
中國高智商變態狂數量不少， 導致投毒 暗殺 .
扯淡，癌症是老年病，年齡越大患癌症概率越大，北歐國家癌症發病率最高，因爲北歐國家平均壽命最高。
主要是環境工作壓力大，飲食都有一定的關系，不光是光吃菜，主要是壓力大[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
來了來了[得瑟]開始張口就來了。開始吹印度了
中華料理和中醫的功勞！
沒錢去醫院檢查的沒發現病
印度平均壽命是？
印度病人不去醫院怎麽統計，病了飲恒河水。
評論區很符合網民學曆水平
印度有牛尿做保健品牛屎可當治病，你有何啥？
哈哈，說得好！這世上的事，有時就像那花草樹木，看似美麗動人，卻又難以捉摸；有時又如那濃霧，遮蔽了視線，讓人無法分辨真僞。
請問數據來源在哪裏？
我就說一句，三個家醫院看病免費
信你這話的人不是傻就是壞
一杯奶茶，除了生命之源，其它全是科技
加喱
僅爲中國的13？這4個原因暴露真...原創你的頭，題目能這樣寫？
只要不統計，印度可以沒有癌[笑著哭]
所以別看不起印度
很多東西吃了幾百上千年，非得給你冠上一個至癌物不可！而各種食品添加劑，防腐劑，農藥，食物鏈造假都不說。現在的醫院人來人往，都是吃這些東西得的病。都是利益集團陰謀的呈現！
印度人的平均壽命是69歲，中國人的多少呢？
工業汙染與食品添加劑太嚴重了！！！
真正的原因是食品安全失控
一個向命看！一個向前看！
大病是治出來的
有木有可能黑兄弟活不到患癌症的年紀人就沒了[吃瓜]
社會老齡化說了嗎。看看公共汽車上，全是白頭發。還有工作生存壓力說了嗎，是印度的2倍。
世界上什麽都有假的，化學品的物品多
恒河水果然還是幹淨的
請問後面單位是萬嗎？
因爲印度有萬能的恒河水
咖喱中國人吃不慣，癌症也怕咖喱
印度的平均壽命是多少？得癌症的平均年齡是多少？
沒道理！主要是就醫住院的人比例小！
因爲印度沒被查到就挂了 醫院都沒去
宣傳確實太重要了 2樓你去過印度嗎？
印度的藥是真有效的藥
啊三不去醫院就死的算嗎？溫飽都是問題，怎麽醫
這個遙遙領先可是不怎麽樣。
還有我在淘寶上買的某自稱“做人憑良心”的毒面條，一吃肚子就疼，裸露放在大熱天都不會生一個蟲，太壞了。
還真說不出什麽，有誰知道給科普一下
大家長按視頻，“贊賞視頻”裏有三朵免費的小花花，可以送我嗎（每人每天有三朵免費的）謝謝大家
中國食品啥時候開始整頓，
不過是一個統計管理的問題
3樓別張口就來，世衛網站能查到的，全世界一半的癌症患者在中國，主要集中在食道癌胃癌等，
藥物資本化的結果與恒河水無關[捂臉哭][捂臉哭]
爲什麽大後期印度癌症人數多了，因爲那時候多數人才能去醫院查[笑著哭]
爲什麽不說化工汙染問題，農藥化肥各種添加劑[摳鼻]
是因爲 印度醫療市場不火熱、不發達[呲牙笑][大笑][捂臉哭]
人家的科技與狠活在食物上很多是原生態的
你怎麽知道恒河水能治百病呢？你親眼看到過嗎？就憑你的主觀臆斷就能確定了嗎？
生活開好了是這樣的，這個道理都不懂[無奈吐舌]
跟你說無汙染食品，你就說喝恒河水，你咋不去喝。
作者真是給我們長見識了，印度人口以經超我國了，而且他們吃的東西也不衛生爲什麽人口增長這快？
我想說的是，印度的癌症發病率低，還有一個可能是其老齡化還沒有到達和中國一個水平，
別氣別氣，有些人就是愛找茬
爲啥癌症多食品都是綠色[捂臉哭]沒有假貨[捂臉哭]
本質區別：一個生物攻擊，一個化學攻擊。
各種轉基因，各種添加劑，地溝油。很少有人吃自己賣給別人吃的東西。
假貨，奸商，中國實在是太多了，食品安全搞得真的太差了
別人用手抓飯吃沒病，我們用筷子吃反而生病，是筷子的問題還是飯的問題？別人吃垃圾都比我們鍵康，
印度至少沒有看不起病的壓力！不要對人家全否定，這很危險‼️
到今時今日，抽煙還是可以隨意在公共場合。
印度人的抗癌藥，世界上最便宜，連美國人都用
印度有仿制藥！
中國醫學磚家，叫獸多，漢奸內鬼多，。患癌就多了
有毒食品
吃一碗屎，喝一碗毒藥，那個死得快？