人們失眠有時是因爲攝入了咖啡因。

有的人可能會疑惑，

明明今天沒有喝咖啡，

哪裏來的咖啡因呢？

事實上，

除了咖啡，

很多食物裏也含有令人興奮的咖啡因，

只是被人們忽略了。

累了、困了，來點咖啡因

當我們的身體在工作時，大腦會産生一種能夠引發睡意的化合物——腺苷。當大腦中積累足夠多的腺苷時，人們就進入了昏昏欲睡的狀態。

攝入咖啡因，會抑制腺苷産生作用，從而讓人體內的神經細胞變得活躍，削弱疲勞感。如果睡前神經依然興奮，就會出現失眠。

悄悄藏了咖啡因的食物

茶葉

根據《中國居民膳食咖啡因攝入水平及其風險評估》的報告，我國成年消費者攝入咖啡因的前四大來源分別是茶葉、茶飲料、奶茶和咖啡。其中通過茶葉攝入咖啡因占74.80%，遠高于其它食品。

不過，科信食品與健康信息交流中心公布的《中國消費者咖啡因認知及態度調查（2023）》顯示，52.15%的人並不知道茶中含有咖啡因。

抹茶

綠茶就是制作抹茶的原料，因此抹茶中也會含有一定量的咖啡因。

每克抹茶中的咖啡因含量在18.9毫克~44.4毫克，而每克綠茶中含有11.3毫克~24.67毫克的咖啡因，每克咖啡豆中咖啡因的含量爲10毫克~12毫克，可見抹茶中的咖啡因含量不容小觑。

此外，一些抹茶味的零食中也會有咖啡因，而且含量還不少。如果多吃一點，可能比喝一大杯咖啡攝入的咖啡因還多。

奶茶

上海市消費者協會曾對奶茶進行過一次抽查，每杯奶茶的咖啡因含量平均爲270毫克，其中最高的爲480毫克。在一大杯（473毫升）美式咖啡中，咖啡因含量一般爲200毫克。

難怪有人說自己喝美式咖啡能睡得著，但是一喝奶茶就睜眼到天明。

能量飲料

喝能量飲料能提神，實際上是能量飲料中的咖啡因起了作用。比如，一聽紅牛裏大概有50毫克咖啡因。

巧克力及巧克力制品

巧克力是由可可豆加工而成的，可可豆中含有咖啡因。在巧克力的制作過程中使用的可可豆越多，巧克力的咖啡因含量就越高。

使用很多可可豆制成的黑巧克力，咖啡因含量也較高，一塊40克的黑巧克力大約含有30毫克~60毫克的咖啡因。

某些感冒藥

咖啡因能興奮大腦皮層，收縮腦血管，緩解頭痛，所以有的感冒藥中會添加咖啡因。

在使用含咖啡因的感冒藥時，請減少食用其它含咖啡因的食物，以免咖啡因攝入過量。

咖啡因和睡眠如何和諧“共處”？

上午喝咖啡。健康人的咖啡因半衰期約4個小時，但每個人的代謝速度有差異。因此，上午10點左右或者中午攝入咖啡因，既能達到很好的提神效果，又可以降低對睡眠的影響。

健康人每天咖啡因攝入不宜超過400毫克。對咖啡因敏感、容易失眠的人，日常更要控制咖啡因的攝入。

我們在享受咖啡因帶來的好處時，

也要提高對含咖啡因食物的認識。

控制好咖啡因的攝入量,

對失眠說“拜拜”！