在廚房裝修中，抽油煙機無疑是一個至關重要的設備。它不僅能夠有效排除烹饪時産生的油煙和異味，還能保持廚房的清潔和衛生。然而，市面上的抽油煙機種類繁多，功能各異，加上各種“黑科技名詞”，讓許多人在選擇時感到困惑。

以前覺得煙機就是個排氣扇+鐵皮殼子，可以隨便選，事實證明我錯了！曾經曆過三次換抽油煙機的過程，深刻體會到選擇合適的抽油煙機的重要性。

換了3台抽油煙機，我悟了：若再買油煙機，一定要堅持“5不買”！

風量是抽油煙機性能的一個重要指標，它決定了油煙機排除油煙的能力。風量小的油煙機雖然價格便宜，也比較安靜，但難以滿足中式廚房大火爆炒油煙排出的需求。因此，在購買抽油煙機時，我們應該根據自己的廚房大小和烹饪習慣來選擇合適的風量。

一般來說，至少要選擇18m³/min排量以上的抽油煙機，能夠更有效地排除油煙和異味。如果是爆炒煎炸的烹饪方式比較多的，建議選擇20~23m³/min；如果是開放式廚房的話，建議選擇風量23m³/min以上的油煙機，確保廚房空氣清新，避免油煙困擾。

油煙機風壓是指油煙機在排風量爲每分鍾7立方米時的靜壓值，單位爲Pa（帕斯卡）。這個指標用于衡量油煙機向外排煙的能力，即其抗倒風能力和排煙效果。

油煙機風壓越大，其向外排煙能力也就越好。如果家中油煙機安裝位置離公共煙道遠，或者是住宅所處樓層高，則需要選擇風壓較大的油煙機産品，以防止油煙倒灌。

建議選擇至少風壓350Pa以上比較適合，但如果排煙管較長、距離公共煙道較遠、所處樓層較高，在控制噪音和預算的前提下，盡量選擇風壓更大的油煙機。

油煙機“油脂分離度”是指在規定試驗條件下，從油煙氣體中分離出油脂的能力。高油脂分離度意味著更多油脂被留在煙機或煙道內部，對環境汙染較小。國標油脂分離度是不小于80%，但建議越大越好。

目前市面上主流的大品牌油煙機能夠達到92%的油脂分離度，像方太和老板是做得比較好的品牌，其油煙機的油脂分離度可以達到90%以上。

頂吸式油煙機雖然外觀美觀，但由于其安裝位置較高，按現在人的身高，大概率很容易碰到頭，且清潔起來較爲困難。

相比之下，側吸式油煙機更爲實用。它采用側進風及油煙分離的技術，使得油煙淨化率更高，清潔起來也更加方便，在購買抽油煙機時，應該優先考慮側吸式産品。

如果喜歡頂吸式油煙機的話，建議選擇機身設計窄一點的款式，避免碰到頭部，或者安裝防撞膠條。

很多家電在高端領域中，國外品牌往往表現更加出色，但油煙機是個例外。

傳統的中式烹饪方式中，猛火爆炒占據了重要地位，這樣的烹饪方式往往伴隨著大量的油煙。而在國外，烹饪方式則偏向煎煮，油煙相對較少。

正因爲國內的烹饪方式偏重油鹽，經常性的爆炒，對油煙機效果要求較高，所以國産煙機在設計和參數方面也表現優異，在實用性上更勝一籌，性價比也更高。

不過市面上的抽油煙機品牌衆多，其中不乏一些雜牌産品。這些産品雖然價格相對較低，但質量和售後服務往往難以保證。這裏給大家推薦幾款性價比高、口碑公認的油煙機，有需要的朋友也可以參考一下。

1、老板側吸油煙機28D3S

老板側吸油煙機探索家系列28D3S是旗下明星産品，它憑借智能變頻芯科技，實現了對烹饪場景的智能感知和吸排力的自動調節，加上獨特的三面攏煙設計更是讓油煙無所遁形，無論是炒菜還是炖湯，都能輕松應對。

這款油煙機的性能同樣出色，高達23m³/min的風量和最高1000Pa的強大風壓則保證了油煙被徹底排出，讓廚房空氣保持清新。此外，它還具備多項智能功能，如老板2.0揮手智控系統，1分鍾延時關機功能和油立淨免拆洗內腔技術也極大地提升了用戶的使用體驗。

憑借其卓越的性能、人性化的設計和合理的價格定位，老板側吸油煙機28D3S在京東平台上贏得了廣大消費者的喜愛和認可，成爲了側吸油煙機市場的熱銷産品。

2、方太側吸式油煙機JCD10TB

對于6平米以下的小廚房來說，方太JCD10TB這款側吸式油煙機堪稱完美之選。350mm的機身能很好地與櫥櫃齊平設計，更加美觀時尚而且不用擔心碰頭。

在性能表現上，這款油煙機同樣出色。它擁有高達23m³/min的大風量和1000Pa的靜壓值，加上廣翼攏煙屏設計，能夠快速吸走油煙，並確保油煙被徹底排出。還具備巡航增壓功能，能夠根據油煙量自動調節吸力，確保排煙效果始終如一。

方太JCD10TB油煙機不僅性能滿足大多數家庭廚房需求，而且價格親民，僅需2千出頭即可擁有。對于追求性價比的消費者來說，它無疑是小廚房排煙的理想選擇。

3、華帝（VATTI）超薄近吸抽油煙機i11210

華帝i11210油煙機是華帝近期推出的一款高性能變頻雙腔超薄近吸油煙機。它采用超薄低吸設計，機身僅有12.6厘米厚，顔值非常高。

具備25m³/min的超大風量和980Pa的最大靜壓，排煙效果優秀。此外，它還帶有自動清潔功能，易于維護。

總體來說，華帝這款煙機外觀漂亮、操作簡單，吸力強勁，清洗方便，在超薄近吸煙機這個細分領域，京東平台銷量四連冠。如果你追求高性能且預算有限，華帝i11210是個理想的選擇。

總的來說，建議大家在選擇抽油煙機時應更加注重産品的質量、功能實用性以及售後服務。比如油煙機的智能功能只推薦兩種：揮手感應和煙竈聯動，其他的花裏胡哨功能大都是華而不實，沒必要多花錢買單。通過綜合考量，可以選購到既滿足廚房需求，又能提供良好使用體驗的抽油煙機。