這兩天，南京“咖啡阿姨”火了，她三條雀巢“手沖”咖啡的視頻被網友發布在網上後，引發大量網友圍觀，僅19個小時，視頻點贊量超170萬，不少網友點評：實打實“手沖”。“咖啡阿姨”是誰？5月19日，記者探訪了她位于南京秦淮區四條巷的小店，當天來買咖啡的市民、遊客絡繹不絕，韓阿姨忙得不歇火。

阿姨現場“手沖咖啡”

三條雀巢咖啡10元一杯，

19小時視頻點贊超170萬

5月18日晚，網友“@蟹蟹蟹老板”在網絡平台發布了一條“當我10元買了一杯純手工咖啡”的短視頻，沒想到短短19個小時後，這條視頻點贊量就已經超過170萬。記者看到，這條視頻上一位滿臉笑容的阿姨，一邊說“要脫貨了”，一邊拿出三條雀巢速溶咖啡用剪刀剪開，倒入杯中，然後拿出一個老式熱水瓶，將開水倒入杯中，用勺子攪拌後，給杯子封口。“再缺貨我也不能少，實打實的，我也不能克扣，也不會搞假。”阿姨一邊忙著，一邊說最近買咖啡的人多得不得了，一邊感謝拍視頻的“@蟹蟹蟹老板”，“謝謝你們哦，多遠都跑來……”

店前排隊的客流

記者看到，這條視頻下評論已經超10萬，不少網友的評論都很暖心：“在阿姨的認知裏，雀巢是一個大品牌，是真材實料”“其實火的不是咖啡，是可愛的阿姨”“在爸媽那個年代，往家帶瓶玻璃瓶的雀巢咖啡，算是很高級很洋氣的了”“我媽喝咖啡也只認這個牌子”……

還有不少網友貼心幫阿姨算起了成本：“按照2塊錢一條成本，3條就要6塊，杯子5毛，加上水電費，還有阿姨的笑容提供的情緒價值，30年不變的味道，可比其他店裏手沖實在太多了。”

沒開門就已經有人排隊，

一上午咖啡賣出幾百杯

5月19日11點多，記者根據視頻，找到了“咖啡阿姨”的小店，店名爲“韓老太甘蔗汁”，遠遠就看到店前不少人正在排隊，而且幾乎都是年輕人。簡單詢問後，發現一大半都是沖著“10元一杯”手沖咖啡來的，其中不少都是外地遊客，還有人專程過來“打卡”的。“在網上看到的，正好來南京，就來打個卡。”來自重慶的翟先生說。“我們也是在南京玩，刷視頻看到的，覺得挺好玩的，順路來買一杯。”安徽的牛先生表示。

排隊的客流

“阿姨今天咖啡賣多少杯了？”韓阿姨稱，以前每天只賣一二十杯咖啡，昨天忙到深夜11點，賣了100多杯，今天預計賣了四五百杯。采訪中，韓阿姨告訴記者，其實自己的“主業”是賣甘蔗汁，一天能賣1000多斤。“這兩天咖啡賣得多起來了，今天比昨天多，昨天比前天多。”韓阿姨說，平時早上都是9點開門，這幾天門還沒開，門口就已經有人在排隊了，“門一開人全來了，忙得就沒停過，前一天賣到晚上11點多，飯都來不及吃，我一看，趕緊關門，吃不消了。”

店面經營了30多年，

咖啡從兩條6元漲成三條10元

“你看，我都是當面沖，三條，一條都不會少了，賣這麽多年了。拿著，小心燙。”面對越來越多的顧客，韓阿姨雖然手裏忙個不停，也不忘給顧客介紹自己的“産品”。

采訪中記者了解到，韓阿姨全名韓素珍，1951年生，今年73歲，經營這家店面30多年了。“我們家是老店，20年前就有好多媒體來采訪過我，那時候甘蔗汁賣得特別好，排隊的人太多，都把交通給堵了，現在生意也一直很好。”她告訴記者，咖啡賣了有20多年了，“我自己一直都喝的雀巢咖啡，以前好多人都喝不起的，在我們那個年代，這就是最好的咖啡。”

韓阿姨說，店裏咖啡最早的時候6元一杯，那時候是兩袋雀巢速溶，前兩年有顧客嫌兩袋沖一大杯太淡了，她就改成了3袋賣10元。對于每一名前來買咖啡的顧客，阿姨都是當面用剪刀剪開三袋，倒入杯中，再倒入開水，用勺子攪拌，然後封口，讓顧客全程盡收眼底。

雀巢接住這“潑天的富貴”，

稱要免費給阿姨供貨

“阿姨，你在網上火了，你知道嗎？”面對記者的提問，韓阿姨笑著說：“我不知道，我都忙死了，哪兒有時間刷手機。”“10元一杯掙錢嗎？”“賣了這麽多年了，就是薄利多銷，我不管火不火，一直都是這麽幹的，實實在在做生意。”也有網友查了雀巢咖啡的價格，200多元一大盒是90條，每條算下來2元多，阿姨每杯賺3元多。

阿姨店內待售的雀巢咖啡

面對突然火爆的咖啡生意，記者在店內看到韓阿姨進了不少貨。“現在這麽忙吃得消嗎？”“吃得消，現在還跟年輕時一樣，閑不住。”記者在現場看到，店裏還有一名女子在幫忙，“我們是鄰居，她人好，我看她忙不過來所以過來搭把手。”市民許阿姨對記者說。

雖然有個別網友認爲花10元買一杯速溶咖啡不值，但更多的網友則表示：“她真的以爲大家喜歡才來的，流量別傷害阿姨”“她當著你的面沖，不買別諷刺”“阿姨很實在，大家別黑”。不少前來現場打卡的網友也表示：“自己在家沖沒意思，就想來喝阿姨手沖的，不貴還方便。”更有不少網友在視頻下方提醒雀巢官方，趕緊接住這“潑天的富貴”。

事實上，雀巢也確實沒有辜負大家的期望，面對“沖著阿姨”進直播間的網友，不停在直播間感謝“我們家阿姨”，同時還不忘提醒網友：“阿姨同款”已經上線。此外，雀巢還表示，已經安排線下免費給阿姨供貨了，並積極響應網友的期望，如果韓阿姨願意的話，邀請她到直播間來。

來源：現代+