最近,大家肯定都瞧見了這麽一個新聞。
大學生撸起袖子去創業,投入3800賣燒餅,第一年的營業額就高達110萬元。僅用四年的時間,已經開出了30多家分店。
雖說營業額不直接等同于淨利潤,但跟3800元的投資相比,這位大學生創業者,也真是太厲害了。
不過,有網友在驚歎這個勵志典型的同時,也替他算了一筆賬。
110萬是營業額,即徐同學賣燒餅的總收入。而他的一個燒餅賣6塊。
不考慮前期采購原料,准備面粉、餡料的時間,這位同學如果全年無休的每天幹十個小時,那麽他每小時需要賣出50個燒餅(110萬÷6÷365÷10)=50
這簡直了,平均下來,他每1.2分鍾就要做出一個燒餅,並將其成功賣掉。
首先,這燒餅的火爆程度,令人驚歎,堪比世界任何一個頂級美食的需求熱情了。
另外,那時候除了他自己,還有三個給燒餅店幹活的員工,一起做燒餅,賣燒餅。如此的勞動強度,也真讓網友們不禁對這三位打工人表示同情。
對,你沒看錯,3800的本錢,不但能擁有旺鋪,購買充足的食材,還能雇人幹活。
而關鍵就在這裏——他沒有房租壓力!
按徐同學自己的說法,他是和房東一起做項目的,因此免房租。
這位房東的身份很神秘,新聞裏也沒有提及他倆是如何約定分成比例的。但徐同學的運氣就是這麽的棒——他不用交房租!
再看徐同學第一家店鋪的位置——浙江省杭州市錢塘區白楊街道雲水苑商鋪7號。
有人從網上搜了一下這個地段的招租廣告。結果發現,7平米的鋪面,就要差不多在10000元/月,一年是12萬左右。
你再細扒拉著看看,就又會發現, 這可是個黃金地段,不遠處就是杭州地鐵站1號線雲水站。周邊有浙江工商大學、浙江經濟職業技術學院,稍遠點的還分布著浙江經貿職業技術學院、浙江水利水電學院、浙江金融學院等等。人流密度很大,而且以年輕群體爲主。
可以說,這樣的位置,無論做什麽,只要口味尚可,價格合理,門庭應該都不會很冷落。
和燒餅品質同樣關鍵,甚至更重要的,應該是這個黃金鋪面。
所以,徐同學的成功創業經曆,雖然的確非常勵志,但並不是具有特別廣泛的可複制性。
因爲,你很難輕松租到一個位置優越的鋪面!
你很難遇到一個不收租金的好房東!
你很難找到三個能堅持每天工作10小時,全年無休的打工人,任勞任怨的和你一起創業。
此外,有關這個勵志新聞,確實也不排除像某些網友分析的那樣,順便要做個加盟店廣告,動員想創業的朋友趕緊付費加盟。
畢竟,四年時間,徐同學已開30多家分店,今年的目標是爭取開到100家。
只是,曆來,新聞裏面總是撿著幸存者偏差的佐證來重點說。
而這些報道,卻往往忽略了創業者的過程全景和特殊性,很容易讓人産生誤會。
比如去年那個“95後”夫妻擺攤日入9000元的新聞(下圖)。
在衆多網友感概如今的年輕人真是努力奮鬥能吃苦的同時,也有不少人提出質疑——如果按日營業額9000元計算,每份豆腐、土豆的單價是9元,那麽一晚上就得出餐1000份左右。夫婦倆每日工作9小時累計540分鍾,平均一分鍾就要出兩份小吃。
考慮到售賣現場既要烹制又要收費、打包等具體事情,他們兩口子一分鍾要至少賣掉兩份小吃,似乎有些不現實。
爲了破解網友們的質疑,央視記者再次專程去采訪了範丹丹和趙慶書。
趙慶書解釋說——“我們平時的日營業額在六七千元左右,那天正好電視台來攤位錄節目,搞得跟拍電影一樣,吸引了特別多的人。加上又是周末,導致那天的生意異常火爆,比平時多賣了2000元,但是我們生意本身也不錯...”
針對網友提到夫妻二人是否能做出一分鍾兩份餐的質疑,趙慶書也說的很明白——“小吃車上有一個長2.8米寬80厘米的鐵板,我們是一次性出餐而不是分開出餐,一個鐵板一次性出餐5到6份,需要2分鍾左右。並且攤位上除了我對象丹丹之外,還雇了兩名員工。丹丹負責土豆、豆腐的烹饪,一名員工負責切豆腐,另外一名負責收款與打包,四個人合作,盡管出餐時間緊張但也能忙得過來。”
這麽一捋順,就很清楚了。新聞中的——“95後夫妻擺攤日入9000元”,指的是采訪他們當天,小吃攤的營業額達到了9000元,而非他們每天都能“日入9000元”!另外,頭一次的新聞爲了烘托夫妻二人的努力奮鬥和吃苦耐勞,也沒有提及他們雇傭的另外兩名員工。
注意看,是四個人的攤位,並非只是夫妻檔
可遺憾的是,並非所有的媒體都能如央視這般去主動澄清事件全貌,給網民們一個合情合理的解釋。正如前面說的那樣,更多的時候,他們主打的,還是對各種“幸存者偏差”的佐證——人們只看到了經過某種篩選而産生的結果,而沒有意識到還有一個篩選的過程,從而忽略了很多過程中的關鍵信息。
以至于網絡上總是充斥著各種各樣的成功創業故事,讓讀者熱血沸騰,感覺下一個創業成功的人就是自己。
但事實上,更多的創業者,最終都會淪爲“創業失敗者”。
普通人能有多大的底氣進行試錯?一旦失敗,還有多大概率能翻身?
老實說,什麽是具有新聞價值的東西?
那些稀有的事情,才能夠成爲新聞。
要是很常態了的,就不會成爲新聞。
像這個徐同學賣燒餅的事情。如果是他投資110萬開店,最後虧到3800塊,那大概率是不會成爲新聞的。即便爆料出來,也不太有可能會吸引到很多人關注。
反之,從3800元到110萬元,就成了一個被樹了典型的正能量新聞。
類似的還有一位叫做陳思的外賣冠軍小哥。他在上海玩命送了三年外賣,共賺了102萬,一時間轟動全國。
但很多人不知道的是,他之前開飯店,欠了80多萬。陳思辛苦送外賣攢下的102萬,都主要用來償還債務和利息了,至今他還背著10余萬的房貸。
總之,創業投資也要看運氣、憑資源。對于更多的普通人來說,還是安心踏實的工作最靠譜。
打工人,老實搬磚。
以免創業失敗了,回來搬更多的磚。
賺加盟費的[呲牙笑]
創業者自傳之:我和我那房東老爹
炒起來然後全中國誠招加盟商,大家一起來發財是(加盟費坑一筆),然後ipo上市炒高股價(再割普通韭菜一筆)然後套現脫身完美[並不簡單]
不賣狼牙土豆日賺九千了?
這厮曾經說,排隊買他燒餅的人,隊伍有200米,這可能麽
牽你死神話故事[呲牙笑]
營業額和收入兩碼事吧
真TM扯淡一個店面就要多少錢了,還有裝修,工具,成本
武大郎的棺材已經開始抖動了
這個事就當神話故事聽聽得了,狗頭蘿莉能成功我相信,普通人那還是算了吧[笑著哭]
微信視頻裏都是這樣的多如牛毛
難道2020年杭州就解封了?
忽悠人才去擺地攤嗎
人人都說馬化騰白手起家,但是他創業時的50萬,價值現在的幾個億。
110萬這一年得賣多少燒餅啊,這年頭真有那麽多人喜歡吃燒餅?
賣餅確實得錢,不過位置要不錯,比如學校附近,但是投入就不少,光租金就不少了
只要不加盟,隨便他怎麽吹,看什麽時候關門
爲什麽要質疑他呢,人家沒賣燒餅之前就很有錢了,他爹每天都在他的攤位點了幾千個燒餅來幫助別人的
捧一個燒餅仙人,然後賺加盟[無奈吐舌]
這算啥,上次一個夜市擺攤賣夜宵的不也年入百萬,專家說種地的農民年入百萬,現在人人都百萬年輕
這是要把你最後一點牙膏也要擠出來
繼續你的。表演。
這餅畫的 真大 真園 真扯淡[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
現在這年頭,燒餅都成了網紅貨有人搶了嗎?選擇很多,一般很少吃這東西。
動點腦子吧!如果真的這麽賺錢,人家憑啥會告訴你?自己悶聲發大財不好嗎?
大家別羨慕了,人家開店不用鋪租裝修,不用原料費,不用付人工費,也不用付水電氣費,你就說3千8是不是就足夠了