小時候，常聽老人說：不吃晚飯，餓治百病。治病與否這個真不知道，也無從考察，但是由此發現了一個很絕的減肥方法，就是不吃晚飯，我成功瘦了10斤。

事實上，我雖然晚飯不吃，對于早飯和午飯還是非常重視的，這兩頓飯需要補充我一天的幾乎所有的營養。

一、早餐

早餐前，先喝一杯溫水，200毫升左右，喚醒腸道。

水煮雞蛋一個，幾乎是我早餐的必備，不煎不炒，就是水煮，營養可以全部吸收。

喝的有幾樣：牛奶、燕麥片、豆漿、小米粥、黑米粥等，輪流喝。

主食是粗糧主食，如一小截煮玉米、一個小的蒸紅薯或者一段蒸山藥或者幾塊蒸南瓜等。

蔬菜，西蘭花焯水或者小青菜焯水，懶得時候就吃兩個小番茄就OK了。

我幾乎不在外面的早餐店吃東西，也不買煎餅、包子之類的，我的早餐做起類很簡單，但是營養超豐富，蛋白質、膳食纖維、碳水都有了，重點在于還不增肥。

二、午餐

大多數時候都是自己做，實在沒有時間，就吃個快餐裏的簡餐，就是米飯+菜的那種，幾乎不吃麻辣燙、米線、涼皮等作爲正餐。

我自己做的減脂餐，其實很簡單：

主食：一拳頭糙米飯，有時也吃荞面面條作爲調劑。

肉類：只吃牛肉、雞肉、魚、蝦等，不吃豬肉、羊肉或者動物內髒等都不吃，魚一般是清蒸，不要紅燒，蝦是水煮，不要油焖，做起來很快，而且營養豐富不油膩。

蔬菜：沒有太多限制，應季的蔬菜都可以，不過根莖類的比如土豆等吃的比較少，一般都是綠葉蔬菜、番茄、菇類、豆腐這些。

三、下午茶

下午4點左右，吃點水果，猕猴桃或者蘋果、梨、草莓之類的，或者幾顆幹果。絕不吃蛋糕、點心之類的。喝點紅茶。

晚上很少吃飯，有的時候吃一點水煮青菜，涼拌的。

就這樣，一天的進餐就結束了，晚飯不吃，可以喝水，溫開水。營養比較齊全，人體所需的蛋白質、膳食纖維、維生素、碳水都有了，對身體沒有影響，反倒更好了。

到了晚上，就開始做一些運動，沒去健身房，就是在小區跑跑步、散散步或者打打羽毛球、跳繩之類的。

這樣，每天睡覺前肚子裏都保持微微饑餓的狀態，第二天早上醒來肚子裏空空的，就開始准備吃豐盛的早餐，享受早餐是一件很快樂的事情。

按照這種方式，我輕松瘦了10斤，沒有遇到太多的困難，也不需要糾結，也沒有經過難熬的痛苦，感覺還是蠻好的。

其實，隨著物質生活的豐富，我們的身體沒有想象中的那麽饑餓，也不需要太多的油水和熱量，也不需要吃太多，吃的過多大多數是爲了滿足口腹之欲而已。

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