家傳戶曉的老杭州味道|杭三姐妹的美食寶藏

美食博主喬寶 2024-05-17 18:00:47

杭三姐妹是一個在杭州家喻戶曉的名字,代表著地道的杭州味道和深厚的飲食文化。我有幸探訪了杭三姐妹教工路店,親身體驗了這份傳統與創新交織的美食盛宴

杭三姐妹教工路店坐落在浙江工商大學附近,位置便利,環境雅致。一走進店內,便能感受到那份濃厚的家的味道。店內裝飾古色古香,仿佛置身于杭州的老弄堂之中。服務員熱情周到,爲我們提供了貼心的服務

黑魚二吃是杭三姐妹的經典之作,一碗黑魚豆腐湯鮮美無比,魚肉鮮嫩入味,豆腐口感細膩。雖然魚肉刺較多,但每一口都能品嘗到魚肉的鮮美,讓人欲罷不能。另一道魚肉片則更加嫩滑,刺少味美,讓人贊不絕口

黃金椒鹽開背蝦是一道色香味俱佳的菜品。蝦肉經過精心處理,外酥裏嫩,搭配上蟹黃醬和蛋黃的香氣,讓人一吃難忘

杭三姐妹還有許多其他美味的菜品值得一試。西湖醋魚:選用鮮活草魚,經過獨特的烹饪工藝,魚肉鮮嫩,湯汁酸甜適中,是杭州傳統名菜之一

龍井蝦仁:將新鮮蝦仁與龍井茶葉相結合,蝦仁的鮮美與茶葉的清香相互交融,口感獨特

東坡肉:肥瘦相間的豬肉經過慢火炖煮,肉質酥爛入味,湯汁濃郁,是一道經典的杭州家常菜。每一道菜品都經過精心烹制,味道正宗,讓人仿佛回到了杭州的老時代

杭三姐妹的價格也十分親民。我們兩個人點了五道菜,總價才不到二百元。這樣的價格對于這樣的品質和口味來說,簡直是物超所值。杭三姐妹還經常推出各種優惠活動,讓顧客能夠以更實惠的價格享受到美食。這些特色菜不僅展現了杭三姐妹對傳統杭州美食的傳承與發揚,也體現了廚師們對食材的精心挑選和烹饪技藝的精湛。每一道菜品都蘊含著杭州的飲食文化和地方特色,讓人品嘗到正宗的杭州味道。

杭三姐妹教工路店是一家非常值得推薦的餐館。無論是環境、菜品還是服務,都讓人感受到家的溫暖和舒適。如果你想品嘗正宗的杭州美食,不妨來杭三姐妹一試,相信你一定會有一個難忘的美食體驗。

店名:杭三姐妹教工路店

地址:地鐵二號線下甯橋站下,稍微還要走500米

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