患有糖尿病以後，患者除了規律的服用降糖藥物或是注射胰島素幫助穩定血糖以外，還要在飲食上有很多的禁忌，很多食物不可以食用或是攝入過多，否則會引起血糖的升高。

但是對于很多老年患者來說，藥可以按時吃，但很多食物真的割舍不掉，如糯米、肥肉等，而長期食用這類食物，就會導致血糖一直處于波動的狀態，是非常不利于控制病情的。那麽糯米爲什麽會引起血糖的升高呢？

糖尿病的患者日常是不可以食用過多糯米的，因爲糯米比粳米中所含有的糖分高出很多，這些糖分被攝入以後會被分解爲葡萄糖。

另外糯米中還含有大量的澱粉物質，進入體內以後也會轉化爲糖類，而且糯米在放涼以後黏性很高，在這些作用下，就會使糯米在進入腸胃以後被快速的分解而引起血糖的升高。

所以糖尿病的患者對于糯米要格外的注意，盡量是在血糖比較穩定的情況，少量的食用。

除了糯米以外，以下這些食物也要盡量減少食用。

1、蜜餞

蜜餞是很受人們喜愛的一種零食，味道酸甜可口的，適當的食用還可以增加食欲，但是對于糖尿病的患者來說，是不建議吃蜜餞的。

因爲蜜餞中含有大量的糖分，和一些其他有害身體健康的成分，食用過多，很容易引起血糖的升高，所以盡量不要吃。

2、蜂蜜

蜂蜜具有很高的營養價值，很多人平時都喜歡用蜂蜜泡水喝，但是糖尿病的患者盡量少吃。

因爲蜂蜜的主要成分就是葡糖糖和果糖，蜂蜜中的糖分是非常高的，糖尿病的患者食用以後，會引起血糖的升高，所以日常最好不要吃或是可以少量的食用。

3、甘蔗

生活中很多人喜歡吃甘蔗，因爲它的味道非常的甜，但是甘蔗含有大量的糖分，如蔗糖、果糖、葡萄糖等，糖尿病的患者如果食用大量的甘蔗，會使體內的血糖升高，就會導致病情加重。

4、啤酒

很多人不了解啤酒中也是含有糖分的，啤酒中的糖分主要是麥芽糖，屬于一種單糖，糖尿病的患者如果大量飲酒，不僅會引起血糖的升高，還會對身體造成其他的傷害，所以最好不要喝酒。

5、大棗

大棗是能夠補氣血的食物，貧血的患者可以適當多吃一些，但是糖尿病的患者最好不要吃或是少吃，因爲不管是新鮮的大棗還是幹紅棗裏面都含有大量的糖分，食用過多會引起血糖的升高。

由此可知，糖尿病的患者要少吃或是不吃糯米，不僅如此，上文提到的這些食物都要盡量少吃或是不吃，以免引起血糖的升高。

不過飲食的控制只是輔助降低血糖的方式，想要更好的穩定血糖，還是需要規律的服用降糖藥物，還要定期監測血糖，一旦血糖出現較大的波動，需要及時就醫，遵醫囑更換治療方案，這樣才能更好的穩定病情。