春天，要讓肝髒也得到呵護，關愛身體才是最重要的，而在日常生活中，養護肝髒已經融入了我們的生活方式。五谷雜糧、各種米面以及粥類成爲我們的主食，而蔬菜更是不可或缺的一部分。菠菜、荠菜、空心菜、木耳、海帶、西紅柿、苦瓜等等，都是我們日常餐桌上常見的食材。而在這衆多蔬菜中，我最喜歡的要數春季的菠菜了。盡管菠菜一年四季都有供應，但春天卻是它最爲鮮嫩美味、營養豐富的時候。我建議大家不妨每隔三天就品嘗一次，這不僅有助于肝髒排毒，還能促進腸道蠕動，讓肝髒在春日裏得到更多的關懷。今天分享四款，菠菜的做法，讓我們一起看看吧。
一、菠菜炒菜
食材：菠菜一把，瘦肉。
二、菠菜饅頭
食材：面粉500g,菠菜汁260g,酵母5g,小蘇打2g。
三、菠菜煎餅
食材：菠菜200g,雞蛋5個，面粉20g。
四、菠菜香菇雞蛋湯
食材：菠菜50g,香菇1個，胡蘿蔔60g，雞蛋1個。
