全媒體記者 張棟察 通訊員 譚天
近年來，方城縣按照“穩生豬、擴牛羊、興家禽”的畜牧業發展思路，輸出綠色有機農畜産品，推動傳統畜牧業向現代生態畜牧業“蝶變”，畜禽産業鏈建設成勢見效。
4月19日，記者從方城縣畜牧發展中心獲悉，目前，該縣現有規模養殖場568家，生豬、肉牛和山綿羊飼養量分別達223萬頭、13萬頭和82.15萬只，肉蛋奶總産14.3萬噸。
龍頭帶動 提升規模化養殖水平該縣通過“政府+龍頭企業+合作社+農戶”模式，整合土地、資金、政策、技術、人力等資源，實現規模養殖産能增強、村集體資産增值、村集體收入增加、養殖戶增收、抵禦風險能力增強的“五增”目的。建成總投資800萬元的鴻旺牧業十二場和總投資3000萬元的鴻旺牧業十三場，新增生豬出欄規模4萬頭。
充分利用財政資金，積極申報各類專項項目，打造“政府投資、村集體建場、企業租賃”的養殖模式，投入鄉村振興銜接資金近1億元，建成一批牛羊養殖項目，帶動周邊養殖戶協同發展。在山區鄉鎮推廣“小規模大群體”養殖，將牛羊養殖培育成鄉村産業發展的重要支柱。
同時，以建設豫西南最大青年雞養殖基地爲核心，形成以正大禽業爲龍頭，輻射帶動福葵農牧、潤鑫禽業等衆多養殖場戶共同發展的良好格局，規模飼養量超過500萬只。
品質提升 構建現代化産業體系推行數字化養殖，智能中控系統運用雲平台、物聯網、大數據等現代化先進技術，實行養殖場模塊化管理，實現飼餵、消殺、轉運等環節智能操控，提高科學養殖、精細化管理水平。
爲推動肉食品標准化，該縣建成集屠宰、加工、生産、冷鏈運輸于一體的肉食品屠宰加工園，建設30萬只羊自動化屠宰生産線1條、5萬頭牛自動化屠宰生産線1條、1萬立方米冷庫3座，推動畜産品由養殖向精深加工轉型，延長畜牧業生産鏈條，打造肉羊全産業鏈。
資源利用 探索綠色化發展路徑該縣通過流轉土地，拓展“養畜禽、種好田、植好樹、建好園”模式，建設集養殖、休閑、有機農業于一體的田園觀光綜合體，利用養殖廢棄物發展有機林果，通過種養平衡，改善農業生産條件。
作爲農業大縣，方城縣把“種養結合、糞肥還田”作爲糞汙資源化利用的主要出路，大力推行“畜-沼-田”就地消納模式，稭稈綜合利用率達92%，食用菌年産量超過6600萬袋，年産值超過3億元，有效解決了畜禽汙染問題，大幅提高了農業綜合效益。以實施畜禽糞汙資源化利用整縣推進項目爲契機，加快推動畜禽養殖廢棄物由“治”向“用”轉變，爲28家規模養殖場、146家養豬大戶糞汙處理設施及糞肥還田設施進行配套或升級改造，畜禽糞汙資源化利用率90%以上，規模養殖場設施配套率達100%。
目前，方城縣畜禽養殖規模突破1000萬頭（只），創成國家級畜禽養殖標准化示範場11家、省級畜牧業生態示範場4家、省級美麗牧場5家，培育種、養、遊一體的現代農業綜合體10余家，3家養殖企業被確定爲南陽“現代農業強市”畜牧業重點支撐項目。
編輯：齊 傑
初審：陳曉璞
終審：祿遠鵬
