文 | 木然

編輯 | 三元

什麽樣的戲最考驗演員的演技水准？

哭戲和吃戲，都能檢驗演員的真實水平。

哭戲看的是演員的情緒爆發力，能否哭出不一樣的情緒，或是一秒落淚，都決定著觀衆能否入戲。

吃戲則是更爲日常生活化的戲份，考驗的是演員的表演是否自然接地氣。

把同樣的戲份放一起看，可謂高下立見。

比如正在熱播的《哈爾濱一九四四》就有一場吃戲，秦昊，楊冪以及劇中的一位配角在家裏聚餐。

這場戲裏，楊冪全程只夾了一口飯，放在嘴裏嚼來嚼去，隨後就是用筷子把碗扒拉的叮當響，再也沒有把飯送到嘴裏過。

配角也同樣只吃了一口就飽了，隨後起身離開。

用這種方式演吃戲，立馬就會讓人出戲，畢竟正常人吃飯，哪怕很注重身材，也不會像楊冪這樣，在嘴裏和碗裏“炒菜”，更不可能像男配角一樣，一口就能飽。

秦昊在這場戲裏的表現就很出彩了，吃的很真實，甚至還把人物的心理活動“吃”出來了。

但在另一部熱播劇《與鳳行》中，同爲男主角的林更新也有一場吃戲，但把兩人放一起看，沒對比就沒傷害，林更新的表現比《哈爾濱一九四四》裏的楊冪和男配角還要離譜。

秦昊演的這場吃戲，給人的第一感受就是真實。

開飯之前，先是跟楊冪飾演的關雪和她的弟弟寒暄，接下來就直接進入吃飯的正題。

由于秦昊飾演的宋卓文跟關家姐弟並不熟，但他又假裝是救過他們命的哥哥，因此表現的像是一家人，盡可能的讓兩人看不出端倪。

于是先提了一句：“那我不客氣了啊”，緊接著就夾了一筷子西紅柿炒雞蛋，一只手端著碗放在嘴邊，一只手拿著筷子夾菜。

吃完了這口西紅柿炒雞蛋也沒停下，立馬又夾了一筷子土豆絲。

而宋卓文也真如他所說的並不客氣，一口接一口的吃，還端起碗來往嘴裏扒，哪怕是跟關家姐弟倆聊天，嘴都沒停下。

第二感受就是時刻審時度勢，吃裏面也有演的成分。

宋卓文知道關雪並不信任自己，這頓飯自然不可能就是平常的家庭聚餐，因此吃什麽，怎麽吃，都得做到不露餡。

如果不一直吃，而是把注意力放在關雪的身上，很有可能引起對方的質疑，讓她看出自己有所提防。

于是宋卓文的嘴巴就沒停過，這樣一來既像是在自己家吃飯，看著跟兩人的關系更親近，也更像是他哥哥宋卓武的性格。

但在吃的過程中，秦昊飾演的宋卓文一點也沒放松，看著是把菜往嘴裏塞吃的很起勁，但眼神卻一直盯著關雪離開的方向。

時不時的還要用余光看看對方的反應，生怕自己哪口菜吃錯了，會把自己暴露。

尤其是那一盤鍋包肉，關雪故意拿到了宋卓文的面前，宋卓文壓根就沒把筷子落到這盤肉上，而是把肉又放到了關雪的跟前。

這雖然是正常的一頓飯，但也有關雪對宋卓文的試探和懷疑，秦昊演出了那種暗流湧動的感覺，吃的很有生活質感，但邊吃邊演，又把諜戰劇的氛圍感拉滿了。

從這場戲就能看出秦昊的水准，哪怕是這樣一場很容易演平淡的戲份，都被秦昊演的既貼合人設，又照顧到了具體情景。

再來看看《與鳳行》中的男主角林更新吃戲的狀態吧！

他在劇中飾演的是上古神行止，在人間修煉時化名行雲，由于此時的他不是神仙，也需要靠一日三餐來維持生命。

再加上前期劇情中，趙麗穎飾演的沈璃從靈界落入凡間，也被行雲做的美食吸引，因此前期吃戲不少。

但林更新的吃戲明顯是假吃，比如晚飯時與變成咯咯哒的沈璃一邊聊天一邊吃饅頭，就看到他兩只手拿起一個饅頭往嘴裏塞。

剛開始還能看到咬了一塊饅頭，但再把饅頭塞進嘴裏時，饅頭卻毫發無損，原封不動的又被拿出來了，這到底是咬了饅頭一口，還是親了饅頭一口啊？

近鏡頭暴露的是細節，遠鏡頭就更明顯了，林更新一只手拿著饅頭往嘴裏塞時，沒有咬，只是做出咀嚼的動作，簡直不要太顯眼，如此做作的吃戲，真是讓人瞬間胃口全無。

而在另一場吃戲中，林更新看起來吃的很起勁，又是喝粥又是吃肉，但舀了一勺子粥，根本都沒滿就開始往嘴裏放，看著跟蜻蜓點水差不多，這麽吃真能吃飽嗎？

吃肉時也是輕輕咬了一小口，導演就立馬給了個鏡頭，林更新卻因爲用力過猛，像是咬了一大口肉，塞在嘴裏鼓鼓囊囊的，分分鍾就穿幫了。

關鍵是這塊肉的形狀也跟林更新端出來的肉不一樣，一個是切的肉片，一個是方方正正的東坡肉，無疑是在糊弄觀衆。

而一共夾了兩口菜的林更新，就把盤子裏的幾片肉消滅的精光，也沒看到肉進了林更新的嘴裏怎麽就沒了？難道是被鬼偷吃了？

當沈璃從咯咯哒恢複真身後，兩人一起吃飯，林更新也是一副吃不下去一點的樣子，對面的趙麗穎插起一塊肉就大快朵頤起來，林更新卻是筷子都沒動，只是用勺子碰了點湯就往嘴裏放。

不知道是看不上劇組准備的飯，還是怕長胖，但有一點是可以肯定的，用假吃的方式欺騙觀衆，卻要裝成真吃的樣子的確很尴尬，並且也暴露了演員不夠敬業的事實。

結語

這就是實力派和偶像派的區別，通過一場吃戲就能區分的淋漓盡致，真吃和假吃的差別，簡直太明顯了！

看過秦昊和林更新的吃戲後，你有沒有被秦昊真吃真演驚豔到，但看林更新假吃卻覺得出戲呢？