朋友說起一件特別搞笑的事。
她女兒6歲了，在喝牛奶時，突然問朋友：“媽媽，我喝過牛奶、羊奶，爲什麽我從來沒喝過豬奶？是不是豬奶太貴了？”
朋友一時語塞，只能憋出一句，“啊？我在超市裏，也沒有看到賣豬奶的呀！”
小孩子的觀點好奇特，朋友也是從來沒想過這個問題。
是啊，爲什麽大家都不喝豬奶呢？
在好奇心的驅使下，朋友認真搜了一下淘寶，發現還真有賣豬奶的，但是，那都是給小豬仔喝的。
在咱們的印象裏，都是讓孩子喝牛奶，有營養，可以長高個，可以變聰明。也有爸媽讓孩子喝羊奶的，可似乎沒人想到，讓孩子喝豬奶。
那麽，豬奶到底可以喝嗎？它有沒有營養呢？咱們一起來看看。
豬奶有營養嗎？上海市農業科學院畜牧獸醫研究所做過一項豬奶的研究，發現：一些品種的豬奶營養價值，比如脂肪、蛋白質、鈣等等，營養指標和牛奶比起來是不相上下的。
可以說，豬奶作爲乳品的原材料，營養方面是過關的。
既然豬奶這麽有營養，爲什麽沒人喝？不被大家接受呢？
難道是味道的原因，是豬奶不好喝嗎？
一位來自養豬場的人表示：豬奶比起牛奶更稀，嘗起來是杏仁味，味道也比羊奶更腥膻，很多人不太喜歡。
我覺得有一個很重要的原因，豬奶在咱們傳統文化中，並不被廣泛接受。
假設一下，
別的孩子：我是喝牛奶、羊奶長大的。
你的孩子：我是喝豬奶長大的。
你聽著，是不是覺得哪裏怪怪的。
豬奶産量少咱們熟知的奶牛，哺乳期有10個月，一年大約可以生産7000千克奶。
而豬呢，只有2個月，一年的産奶量約400千克。
這十幾倍的差距，如果誰開豬奶廠，從産奶量就已經決定了，肯定沒有牛奶廠賺錢。
而且，母豬一窩生十幾個，豬媽媽自己的産奶量，還經常還不夠小豬喝呢，哪有多余的奶再擠給人喝？
從經濟角度看，那點奶擠出來給人喝，真不如多養幾頭小豬，還能帶來更多的收益。
成本太高不管是豬還是牛，在産奶期時，都需要保證足夠的營養。
牛、羊都是草食動物，吃的是粗飼料，雖然也需要加一定比例的精飼料，但它們的産奶量擺在那兒，是豬奶的十幾、甚至二十倍，利潤依然是可觀的。
而豬呢，是雜食動物，吃的是精飼料。
在成本方面，豬飼料的價格高于牛飼料的。豬的飼養成本高，而産奶量也不如牛，這也在一定程度上決定了，豬奶經濟效益低，賺不回成本。
不好擠奶說到擠奶，你想到的畫面是：母牛靜靜地站著，人工或機器牛的乳房處忙忙碌碌地擠奶。
牛的乳腺導管比較長，乳腺裏有發達的乳池，可以存儲很多奶水。小牛什麽想喝了，都有奶。這同時也方便人工擠奶，每天擠個2、3次，不費力氣，操作簡單。
可對豬來說，定時擠奶這個操作，不太好完成。
因爲豬的乳腺導管很短，乳腺裏的乳池不發達，不能提前存儲奶水。
想要讓豬分沁乳汁，還得靠小豬吸吮，刺激豬奶奶的乳腺，才可以分泌乳汁。而且母豬産奶的速度，也是很慢。
一位乳品行業從業10多年的內行人表示：哺乳期的母豬，非常暴躁。母豬的配合度極低，這讓擠豬奶的困難程度又增加了。
你看，擠豬奶的成本還有困難度，遠遠超過擠牛奶，這種賠本的買賣肯定沒人願意做啊！
我覺得吧，主要是豬，給人的感覺太平民了，不然包裝一下，可以賣給有錢人，靠忽悠、高溢價，賺回成本（哈哈，我亂說的）
如果孩子問你，爲什麽沒有豬奶？一句話就概括：營養夠，但是産量低，費成本，擠奶困難。
如果硬要將豬奶走進市場，價格大概會很貴很貴，還有可能沒人買賬。除非想不開，不然沒人想做豬奶生意。
