12月3日，正值“國際殘疾人日”到來之際，齊齊哈爾市“肯德基天使餐廳”的授牌儀式在肯德基建華萬達餐廳舉辦，齊齊哈爾市殘疾人聯合會黨組書記景紅玮爲齊齊哈爾肯德基建華萬達餐廳授予“愛心助殘機構”牌匾。這標志著齊齊哈爾市首家肯德基“天使餐廳”正式成立，肯德基關愛殘障人士的公益夢想正在一步步實現。

創新公益，齊齊哈爾首家肯德基“天使餐廳”落戶建華萬達

齊齊哈爾肯德基建華萬達餐廳是繼深圳、廣州、青島、杭州、長沙、合肥、哈爾濱等地之後開設的又一家肯德基“天使餐廳”。從2012年開始，肯德基開始實施“天使餐廳”項目，“天使餐廳”項目是肯德基關愛殘疾人士，助其實現自我價值的公益項目。“天使餐廳”內的殘疾員工主要是聽障、殘障等特障人士，肯德基從運營方式、設備改造、以及員工培訓方面爲殘障人士順利開展工作提供各種便利，“天使員工”在肯德基餐廳內熟練操作設備、制作産品、服務顧客，並享有與普通員工一樣平等發展的機會。

在此次‘天使餐廳’的籌建、實施的過程中，肯德基品牌還緊密積極地與齊齊哈爾市殘聯合作，並且獲得了齊齊哈爾市殘聯的大力肯定與支持。“‘天使餐廳’是肯德基爲回饋社會，發揮行業優勢，以殘疾人爲主要員工的創新公益餐廳，平等、開放的就業環境爲殘疾人提供了優秀的就業平台，肯德基的天使員工爲衆多有就業意向的殘疾人提供了良好的示範作用。”齊齊哈爾市殘聯理事長何偉英對肯德基“天使餐廳”項目是這樣評價的。

平等發展機會 助殘障人士成就事業夢想

如果你走進位于建華萬達的肯德基餐廳，你會發現這是一家很特別的肯德基餐廳，它有一個很美好的名字叫“天使餐廳”。這裏的全職員工中有17%殘障員工，殘障員工在天使餐廳中被稱爲“天使員工”。聽力和語言的障礙並沒有有影響這5位“天使”體貼周到的爲顧客服務。在這裏，大部分天使幾乎與普通員工無異，只有偶然看到他們使用著手語的時候，才會“暴露”天使身份。

36歲的齊市女孩王爽是前台服務的天使員工，她總是笑容滿面的歡迎顧客，用手語表達：“您好，我的耳朵聽不見，請看餐牌點餐。”同時，她會引導顧客配合使用手寫板迅速完成點餐過程。她說：“當顧客知道我們是天使員工，都會很耐心很友善的對待我們，我們同樣回報以真誠的笑臉，快速的服務。”

改善運營、改造設備、加強培訓，爲天使築家

支持這些“天使”自信、順利開展工作的背後，是肯德基秉持關愛殘障人士而付出的良苦用心，在各地“天使餐廳”的籌備過程中，肯德基均從運營方式、設備改造、以及員工培訓方面爲殘障人士順利開展工作提供各種便利。

走進齊齊哈爾肯德基“天使餐廳”，顧客將在餐廳出入口和點餐台均能看到有溫馨提示，提醒顧客餐廳工作人員包括一些有聽力、智力等特殊障礙的人士，希望得到顧客的理解與支持，讓顧客對“天使員工”有所了解和包容。餐廳點餐台上放置了特殊的點餐卡，顧客可以通過點餐卡點餐、表達打包或堂食等基本信息，除此以外還准備有手寫板，便于顧客通過寫字表達一些特殊的需求。

此外，肯德基齊齊哈爾“天使餐廳”爲了便于天使員工工作，特別改造了炸鍋的電腦板，改裝後的電腦板在産品制作完成時，除了鳴叫提示功能之外，還增加了燈光閃爍共同提示的功能，使得在失聰員工聽不見的情況下可以通過燈光閃爍的提示順利完成操作。同時還在總配區加裝了電子吊屏，將前台顧客的點餐內容可視化，用視覺提醒彌補了殘障人士聽力上的不足。

據了解，除肯德基天使餐廳之外，黑龍江肯德基也一直進行殘疾人群體招募並致力于爲殘疾人提供良好的工作崗位以及福利待遇，至今有近50名殘疾人員工就職于黑龍江肯德基的各家門店。

歡迎大家來齊齊哈爾肯德基天使餐廳用餐，希望在點餐時、在尋求服務時，可以稍微多給他們一點時間，多一些耐心。用我們的包容和愛，一同爲這些“天使”插上夢想的翅膀。