隨著年齡一年一年增大，很多到了一定年紀的身體中的鈣質不斷流失，經常有人會夜晚抽筋，腿疼，身體疲倦的現象，甚至有人會出現骨質疏松。所以，人到了中年之後，要想方設法地給身體補充鈣質。

在大多數人的認知裏，牛奶的含鈣量比較高，確實，每100g牛奶中有104mg左右的鈣質，而且牛奶所含的鈣質比較容易被人體吸收與利用，當然，牛奶中還有比較多的蛋白質和其他礦物質，對于鈣質吸收也有幫助。

不過，日常飲食補鈣不能光依靠喝牛奶，以下幾種補鈣的食物盡量也別錯過，有你愛吃的嗎？

①黑芝麻——黑芝麻一直以來都被認定是養生滋補品，含有的營養物質十分豐富，尤其它的含鈣量很高，100克黑芝麻鈣含量有780毫克，這含鈣量達到牛奶的7倍。

但是黑芝麻當中有很多油脂，如果經常大量生吃黑芝麻容易造成肥胖。另外，黑芝麻有一層膜包裹著，如果不將這層膜破壞，會影響吸收它的營養成分，所以，建議將黑芝麻炒熟打磨成粉，然後用來泡水喝。

②豆類及其制品

生活中的豆類食品是比較多的，有黃豆、黑豆、綠豆、紅豆、芸豆等，這些豆子都有很多營養元素，鈣含量也是很高的。就拿芸豆來說，100克帶皮芸豆有349mg鈣，也相當于牛奶的4倍。同時，芸豆中還有大量膳食纖維、蛋白質還有很多微量元素。

如果喜歡吃豆幹的話，可以采用涼拌的烹饪方式，因爲每100g涼拌豆幹當中含649.27mg的鈣元素。當然，也可以時常用豆腐幹來替代肉炒菜。

③蝦皮

蝦皮的含鈣量也不低，就比黑芝麻稍微低一點，蝦皮中的其他營養成分也非常豐富，比如它所含的蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍，還有大量鉀、鎂、碘、磷等多種營養元素，經常攝入，可以幫助調養身體。

如果老年人能夠經常在炒菜時，適當加入蝦皮，可幫助補充營養，在一定程度上預防骨質疏松。

④綠色蔬菜

其實綠色蔬菜也是生活中一種很常見，很低廉的“補鈣劑”。比如100克油菜含鈣量是108mg，100克荠菜中含有294mg鈣元素，這個數字達到了牛奶的3倍。

同時，綠葉蔬菜中有些營養元素還有利于促進鈣的吸收，比如像鎂元素就是組成牙齒和骨骼的成分之一，它進入身體之後可以提高鈣的利用率。

還有，在我們身邊有些人的補鈣效果不好，還有一種可能就是身體中缺少鉀元素，因爲鉀元素缺失會使得尿鈣大量的流失，而綠葉蔬菜中的鉀元素很豐富。而綠葉蔬菜中所含的維生素K可參與骨質形成，有一定的強健骨骼的效果。

所以，建議大家平時一定要多吃一些綠葉蔬菜，至少每天要達到500克以上。

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