四川壇來香食品有限公司成立于2019年，是一家銷售于泡菜腌制直銷企業。公司專營泡菜，産品現已覆蓋全國，成爲泡菜腌制行業的代表企業。目前公司占地面積達6000余平方米，員工30多名。

壇來香品牌傳承古法技藝，壇開時香氣撲鼻而來所以得名“壇來香”。

泡菜作爲食品，健康、好吃是消費者關心的話題，壇來香自成立之初就全力打造四川泡菜品牌，提高品牌在市場的知名度，讓四川泡菜與時代接軌與消費者接軌！ 成讓四川泡菜登上全世界人民的餐桌！

在川渝，幾乎家家都有泡菜壇，而裏面最重要的是泡菜泡了數十年的老母水。經過多年發酵、沉澱的精華，蘊含著豐富的益生菌和獨特的風味。將老壇母水入壇，加入新鮮的蔬菜，經過一段時間的發酵，就能制作出低鹽高酸的美味泡菜。

與傳統的高鹽腌制方法不同，壇來香采用低鹽發酵的工藝，減少鹽分的攝入，同時提高了酸度。這樣制作出來的泡菜不僅口感爽脆，還更加健康。

現壇來香産品豐富，現在涵蓋産品有三大系列：泡椒系列、泡菜系列、精品系列；總的類目有：泡圓椒 、 泡椒沫 、泡蘿蔔 、泡酸菜 、泡姜、泡豇豆、泡小米椒、泡青二荊條、泡美人椒。

壇來香提供餐調定制服務，集漁、李與白、蛙三、五谷漁粉等等都是他們的合作品牌。

2024年5月25-27日，壇來香將攜新品亮相于2024北京餐飲食材預制菜博覽會，邀您共赴北京·中國國際展覽中心。展會依托北京餐飲多元化、品質化、國際化等特點，積極推動國內外優質食材産品與專業餐飲渠道對接，促進餐飲市場繁榮發展，爲餐飲食材上下遊企業、專業采購商、投資商、消費者等搭建一個高效、便捷、共贏的交流合作平台。衆多國內外餐飲品牌大咖將齊聚一堂，全方位覆蓋餐食飲品及地方特色文化美食領域，一場彙聚味覺、視覺與創新的饕餮盛宴即將在北京璀璨綻放，誠邀您共同見證餐飲行業的輝煌未來！