聞所未聞,烤肉店吃烤肉要收炭火費,老板:賣的是肉,不是烤肉

安安說正能量 2024-05-07 21:18:55

近日,一則消費者到烤肉店吃烤肉被老板收取炭火費,並狡辯稱自己賣的是肉,不是烤肉的視頻驚掉了衆多網友下巴,爲以後老板拓寬收費渠道打開了思路。

視頻中,男子在店裏用餐時網上團購點了一份烤肉,服務員送上來肉和菜單時,男子無意間瞥了一眼菜單,發現裏面居然有一項炭火費10元。

吃烤肉居然還要收炭火費!聞所未聞的男子也是第一時間喊來了老板,質問道,自己點了烤肉,憑什麽還要收10元一份的炭火費!

老板解釋,他服務費、餐位費、紙巾費什麽的全部都不收,總要通過其他途徑收回人工成本嘛。消費者可以自由選擇用還是不用。

男子更加不解了,自己在店裏點了烤肉,沒有炭火,要怎麽吃呢?

老板反駁道,他賣的是肉,不是烤肉!

對于老板的解釋,男子佩服得連連雙手作揖,覺得老板實在是太厲害了,這樣的收費項目居然都能夠創造出來,而且還有理有據。

那麽這個炭火費到底該不該收呢?網友們也是議論紛紛,支持和反對的都有。有的認爲炭火也是烤肉的成本之一,收取炭火費也是應該的;有的認爲人家顧客點的烤肉,菜單上已經標得清清楚楚了,再收取炭火費就涉嫌重複收費了。沒讓你烤好端上來就不錯了,居然還要收炭火費。

如果按照老板這個邏輯,那麽以後乘坐公交車,除了購買車票,還要收取油錢或電費;去超市買東西,也要支付電費和服務費;去泳池遊泳,順便交一下水費先……以後還能拓展收費空間,收大家一個空氣費、陽光費、月光費之類的。

其實,也就是這個老板太老實了。在餐飲界,碗筷費、火鍋底料、酒水服務費等等,誰不是巧立名目收費了。

你要平攤炭火成本費用完全沒問題,但是不應該單獨列出來讓消費者看到,直接把這些費用均攤到肉的價格裏面不好嘛。至少每斤肉貴一兩塊總比單獨收炭火費好,這能讓消費者看上去舒服一點,不會有被二次收費的感覺。

你們覺得呢?

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