減脂期間，大家可以選擇一些慢碳主食（升糖指數≤55）替代快碳主食（升糖指數≥70）

一定不要去斷碳，突然斷碳很容易身體不適，出現健康問題，比如，精神萎靡，情緒不穩定，經期不正常等等。

所謂【快碳】

指的是高GI的碳水，也就是我們平常吃的挂面，白米飯，白饅頭，面包等，它們吸收會非常快，導致我們體內的血糖快速升高，從而刺激胰島素的快速分泌，然後身體會將這類碳水轉化爲脂肪存儲在體內。所以這裏建議在減脂期間的小夥伴，大家可以減少攝入或者不攝入這類碳水。

快碳

而替代快碳的【慢碳】

指的是低GI的碳水，也叫做複合碳水或者是叫複雜碳水，就是沒有經過深度加工，富含豐富膳食纖維的碳水食物，它們在體內消化滯留的時間比較長，飽腹感會較于快碳要強，而且不容易使身體的血糖飙升。

建議大家減脂期間，優先選擇這類食物作爲主食。比如我們常見的燕麥，玉米，山藥，土豆，雜豆，蓮藕，南瓜等等。【胃腸道不適的小夥伴，遵守醫囑進食哦】

還有的小夥伴比較喜歡炸薯條，肉包子，煎餃等劣質碳水，深度加工後熱量會高很多倍，導致身體脂肪堆積。

劣質碳水

如果進行簡單的替換，無油版空氣炸薯條，雜糧紅肉包，椰子油單面煎餃，換種方式，可能讓我們自己慢慢吃瘦哦。

優質碳水也要控制好比例哦，正確理解碳水，科學減脂！！

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