白酒業務人員必備:酒企面向煙酒店的20種營銷策略

白酒從業者的知識庫 2024-05-07 15:48:39

白酒企業面向煙酒店的營銷策略多種多樣,旨在與門店形成緊密合作,形成品牌護城河,促進銷售增長。本文整理20種酒企圍繞煙酒店開發的營銷策略。供白酒同仁們參考。

營銷策略,也可稱爲活動政策或者活動方案,根據酒企內部稱謂對標使用。策略可分爲四大類:促進進貨、幫助動銷、品牌支持和客情維護。

類型一:促進進貨

1.産品陳列費

促成煙酒店達成合作,對滿足産品陳列數量和陳列要求的,定期給予一定的陳列費用,通常以現金、産品酒或者貨款的形式進行支付,配套價格牌、爆炸貼等物料提升産品銷售氛圍。産品陳列可細分爲貨櫃陳列和堆頭陳列,根據實際需求設計。

目的:解決進店,增強産品銷售氛圍,增加銷售機會。

適用價位段:全價位段,中端及以上爲主。

優點:方便易操作。

缺點:易影響價格體系。

推薦指數:★★★☆☆

2.首單進貨獎勵

對煙酒店首次進貨提供折扣、返點或其他形式的獎勵,鼓勵煙酒店嘗試合作。除折扣或返點,還可以提供市場推廣活動,如品鑒會、抽獎促銷等,降低煙酒店的運營成本。

目的:開拓新網點客戶,擴大市場份額。

適用價位段:全價位段。

優點:可以快速啓動市場。

缺點:一次性獎勵,難以長期維持合作關系;易影響價格體系。

推薦指數:★★★☆☆

3.累計進貨獎勵

設置階梯式獎勵機制,根據煙酒店在一定時間內的累計進貨量給予不同的獎勵,以激勵增加進貨量。另外,可考慮季度或半年度的額外獎勵,保持煙酒店的進貨積極性。

目的:激勵持續進貨,形成長期合作。

適用價位段:全價位段。

優點:穩定合作關系,促進銷售增長。

缺點:若獎勵不夠吸引人,效果會很有限;易影響價格體系。

推薦指數:★★★★☆

4.年終任務獎勵

爲完成年度銷售任務的煙酒店給予額外獎勵,如折扣、現金紅包或旅遊等。

目的:鼓勵煙酒店完成年度銷售目標,保證銷售穩定。

適用價位段:全價位段。

優點:穩定酒企年度銷售目標達成的基本盤。

缺點:若目標設定過高,可能導致積極性下降;易影響價格體系。

推薦指數:★★★★☆

産品到了煙酒店只是完成産品庫存的轉移,這只是動銷的起點,後續重點工作是幫助煙酒店實現動銷,將産品賣到消費者手中,甚至幫助消費者開瓶飲用。這就進入類型二的營銷策略,幫助動銷。

類型二:幫助動銷

5.宴席政策

爲煙酒店提供宴席優惠政策,如宴席用酒折扣、贈品等,幫助煙酒店促成更多宴席訂單。

目的:促成宴席訂單;增加宴席用酒口碑傳播。

適用價位段:中端及以上價位。

優點:場景針對性強。

缺點:市場同類政策衆多,競爭激烈;該類政策易變現,影響價格體系。

推薦指數:★★★★☆

6.雙向紅包

雙向紅包活動,即消費者通過掃碼贏紅包,同時,産品上遊的煙酒店也獲得紅包返利,實現消費者、煙酒店、酒企的多贏。

目的:刺激煙酒店推介産品。

適用價位段:中端及以上價位。

優點:增加消費者購買意願;提升門店積極性;投資不易影響價格體系;沉澱消費者掃碼數據。

缺點:活動易上難下,增加成本;企業欠缺數據使用能力。

推薦指數:★★★★★

7.零售促銷

在特定時間段內,提供限時折扣或特價優惠或買贈禮品,吸引消費者購買。

目的:通過優惠刺激消費者購買。

適用價位段:全價位段。

優點:提高銷量。

缺點:易影響價格體系;引發與競品的價格戰。

推薦指數:★★★☆☆

8.團購買贈

酒企團購多指由企業或者單位采購的較大量産品,團購設置階梯式贈品,如購買五箱贈送精美酒具、購買十箱贈送非標品紀念酒等。

目的:刺激産生大訂單。

適用價位段:中端及以上價位。

優點:鎖定企業長期用酒量。

缺點:易影響價格體系。

推薦指數:★★★★☆

9.多種類型品鑒會

協助煙酒店開展品鑒會,根據其背後消費群體類型開展小型品鑒會、私享會、或者大型推介會等,提升品牌認知度和好感度。

目的:通過互動品鑒,增強消費者對産品的信任和好感,提高購買意願。

適用價位段:中端及以上爲主。

優點:直接觸達目標消費者。

缺點:總體運營成本高;執行精准要求高;競品同類型活動多,效果削弱。

推薦指數:★★★★★

10.會銷支持

會銷也是品鑒會的一種,單獨化爲一種策略,是因更注重現場促單。協助煙酒店組織産品會議銷售,提供專業的活動策劃支持和人員協助。結合酒企品牌主體、節日主題或者店慶主題等,以遊戲+晚宴+節目+訂單抽獎的形式開展。

目的:既輸出酒企品牌內涵,也幫助煙酒店現場促單。

適用價位段:全價位段,以中端及以上爲主。

優點:現場促單性強。

缺點:活動效果難預測,對執行人要求較高,對煙酒店配合度要求高,易影響價格體系。

推薦指數:★★★☆☆

11.旅遊營銷

邀請煙酒店和其背後的核心消費者參加旅遊,包括回廠遊、周邊遊、遠程遊、出國遊等旅遊形式,可根據煙酒店的消費者資源、産品銷售體量、合作意願度等因素投資旅遊。

目的:增強煙酒店的合作信心,種草消費者。

適用價位段:中高端及以上爲主。

優點:增加團體互動,增加消費黏性。

缺點:策劃難度較高,資源投入大。

推薦指數:★★★★☆

12.拉環/瓶蓋回收

消費者購買指定産品後,憑拉環或瓶蓋在煙酒店兌換現金或者贈品等獎勵,刺激消費複購。

目的:增加産品複購率。

適用價位段:中端及以上爲主。

優點:關聯消費者與煙酒店,促進動銷。

缺點:操作繁瑣,需建立回收機制,並防止僞造。

推薦指數:★★★★☆

13.核心消費者拜訪

設置節前拜訪禮政策,篩選匹配度高的煙酒店,支持一定數量的拜訪禮,協助煙酒店對其核心消費者進行客情維護。

目的:提升消費者購買意願度。

適用價位段:中端及以上爲主。

優點:成本相對可控,易于實施;消費群體明確。

缺點:節前執行,效果不可控;易影響價格體系。

推薦指數:★★★★☆

14.促銷員支持

向銷售體量大的核心煙酒店派駐專業促銷員,協助煙酒店進行産品展示、推薦和銷售。

目的:提高煙酒店銷售業績,增加合作黏性。

適用價位段:中端及以上白酒。

優點:提升煙酒店銷售能力,競品攔截。

缺點:成本較高,需對促銷員進行培訓和管理。

推薦指數:★★☆☆☆

類型三:品牌支持

15.生動化支持

通過品牌形象相關的資源支持,用于煙酒店外部或內部,吸引消費者關注,提高品牌曝光率。包括但不限于,品牌形象三件套,門頭店招、燈箱片、陳列貨架;常規物料,煙缸、酒具、産品宣傳冊、活動海報等,方便門店進行日常宣傳。若資源足夠,考慮爲核心煙酒店投入品鑒包間,提供品酒工具和指導,爲消費者提供品鑒體驗,增加購買意願。

目的:提升品牌曝光度和吸引力。

適用價位段:全價位段

優點:與核心煙酒店品牌捆綁,增強消費者購買意願。

缺點:成本較大,溝通成本高。

推薦指數:★★★★☆

16.社交媒體應用

酒企提供煙酒店轉發所需的圖片和文案,並根據煙酒店轉發的次數和質量給予一定的獎勵。利用微信、抖音等社交媒體平台,發布品牌動態、産品介紹、活動信息等,與消費者進行互動,提高品牌曝光度。

目的:擴大品牌影響力和知名度。

適用價位段:全價位段。

優點:推廣內容直達煙酒店背後的消費群體,覆蓋廣泛廣。

缺點:效果不易監控,對傳播內容價值有較高要求。

推薦指數:★★★☆☆

17.IP産品支持

對于非標品的IP産品或專屬定制産品,以獎勵或者配額銷售的形式給到優質煙酒店,以其稀缺性作爲品牌形象陳列和利潤補充産品。

目的:借助IP産品的稀缺性,提升産品的吸引力。

適用價位段:中高端及以上。

優點:增加産品附加值。

缺點:額外的研發和設計成本;IP選擇需謹慎。

推薦指數:★★★☆☆

類型四:客情維護

18.新品試飲

爲煙酒店提供新品試飲,新品包括升級産品、預上市新品、IP産品等,提供品鑒裝試飲居多。

目的:增加客戶尊重感,收集市場反饋。

適用價位段:全價位段,以中端及以上爲主。

優點:易操作,投資少。

缺點:客戶篩選不一定精准;數量範圍與成本不好控制。

推薦指數:★★★☆☆

19.VIP客戶計劃

針對核心煙酒店,提供節日維護服務,如生日禮品、節日禮品等,以增強客戶黏性。

目的:穩定客戶群體,增強客戶品牌粘性。

適用價位段:全價位段。

優點:易操作。

缺點:投入人力和時間成本。

推薦指數:★★★★☆

20.聯誼會

組織區域內煙酒店定期開展聯誼會,加強煙酒店之間的交流和合作,聯誼會期間提供産品知識和銷售技巧培訓,提高銷售能力。

目的:加強酒企與煙酒店的溝通,增進雙方關系。

適用價位段:全價位段

優點:易操作。

缺點:競品同類型活動多,效果削弱。

推薦指數:★★★★☆

20種營銷策略的運用原則

1.策略聚焦,避免組合過多

根據品牌定位和市場需求,選擇最適合的幾種有效營銷策略聚焦投入。

2.結合市場特點,有的放矢

根據不同地區、不同煙酒店的特點,選擇有針對性的營銷策略組合。

3.策略組合形成閉環

確保營銷策略組合從産品進店、産品動銷、客情維護形成一個完整的閉環,不斷優化和提升效果。

以上爲白酒企業面向煙酒店的20種類型營銷策略。白酒業務人員需要根據企業的優勢、區域特點、煙酒店關注點、産品價格、産品所處周期等因素進行靈活組合,避免生硬運用。

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