先說一下，出這一期家居專題，不是爲了制造焦慮，而是給大家敲響“家居安全”的警鍾。

畢竟，家居生活中，其實隱藏著很多危險，這些危險甚至不亞于食品安全。希望這一期的內容能夠引起大家的重視，保證我們和家人能夠生活在一個安全的家居環境中。

好啦，廢話不多說！

家裏如果有下面的“4樣東西”，聽我一句勸，盡早扔掉！不是迷信，而是有所依據！

很多人知道，發黴的食物要扔掉！卻忽視了發黴的物品，其實也要扔掉！

我相信，很多人會怼我一句：發黴不要緊，開水燙一燙，不就解決了？

然而，估計大多數人不知道的是，發黴的物質開水“燙不死”。根據筆者收集的數據顯示，不管是筷子還是案板，發黴之後産生的“黃曲黴毒素”，正常的分解溫度需要268攝氏度，換句話說，哪怕是沸水（100攝氏度），對于它也無濟于事！

而筷子上殘留的黃曲黴毒素如果清除不徹底，就很容易威脅到我們的健康。因爲這東西是“一級致癌物”。（北京醫科大學曾用含20μg/kg 黃曲黴毒素的飼料餵大鼠一年後就引發肝癌。）

當然了，如果實在是不舍得扔掉發黴的筷子和案板，也不是沒有辦法：

①用刀具刮掉發黴的部分；

②將發黴的筷子、案板放在油鍋裏炸一炸，需要達到“旺熱油”的程度（油溫240°C~300°C）。

每次去超市購物，都會收到一個購物小票。我相信很多人都會拿起小票仔細端詳，或者直接帶回家。但是在這裏奉勸大家，購物小票最好還是扔掉！

估計很多人到現在也不知道，其實這種購物小票，屬于“熱敏紙”。而它則會釋放雙酚A。對于雙酚A相信大家都不陌生了，作爲一種致癌物質，它的危害不亞于甲醛。

生活中如果接觸過多熱敏紙，就會潛移默化地影響我們的健康。所以家裏的各種小票一定要及時扔掉。而且接觸之後，最好是盡快洗手。

除了購物小票外，生活中會釋放雙酚A的東西還有很多，比如上面這種PC塑料杯，就是典型的例子。

而且很多商家也會在底部標注含有雙酚A。雖然在低溫狀態下不會釋放出來，但是長時間倒進去熱水，也會導致微量的雙酚A析出，進而影響到我們的飲水安全。

網友@花好月圓心中如意：我從來不注意這東西，還是我兒子告訴我的，他學的食品科學與工程，每次放假回來就說這不能用那不能用！特別是這種PC塑料杯子，說如果再倒進去熱水就給我扔掉！

順便再說一下，如果家裏在用飲水機的水桶，倘若老化或者破損，就一定不要再用了！因爲飲水機用的水桶也都是PC材質，使用不當同樣會釋放雙酚A。

美家指南小建議：

①選擇標有“BPA-free”的産品。

②避免使用含有雙酚A的塑料容器加熱食物或飲料。

③盡量減少接觸熱敏打印紙（購物小票、發票等），特別是在手上有傷口或出汗時。

你用過下面這種電極式熱水袋嗎？

作爲被國家禁止了二十年的東西，如今市場上仍然在銷售，而很多不知情的人還在購買……

而最終的結果就是，被它燙傷！

電極式熱水袋之所以被國家禁止，主要就是因爲它的電極式加熱原理，就相當于在熱水袋裏面加了加熱棒。只要一加熱就會鼓包，非常容易炸裂。

所以如果遇到下面這種帶著兩根手指狀柱子的電熱水袋，一定不要買了！家裏如果有的話，一定及時扔掉！

除了電極式熱水袋之外，有不少人還會購買非國標的不鏽鋼保溫杯。殊不知，非國標的不鏽鋼保溫杯，基本都是采用工業級不鏽鋼爲原料生産。

工業級不鏽鋼最大的缺點就是裏面的重金屬超標。重金屬超標的不鏽鋼生産出來的保溫杯，就相當于把熱水杯，變成了毒水杯。這麽說並不是唬人，而是實打實的教訓！

非國標的不鏽鋼保溫杯，除了重金屬超標之外，它的性能也很差，比如耐腐蝕性低，容易生鏽等等。所以如果家裏還在使用，最好是及時扔掉！

當然了，若再選擇不鏽鋼保溫杯，一定要記住下面這幾點：

①選擇有304或316鋼印的；

②選擇大品牌的，不選小作坊生産的。

有時候，過于節儉，真的不是什麽好事！

爲什麽掉塗層的鍋，不能再繼續用了？理由很簡單！以我的真實體驗爲例，簡單總結一下不粘鍋掉了塗層之後的感受：

①會變得粘鍋；②非常不好刷，炒菜也比較膈應；③塗層脫落到菜裏面，太危險！

而且不粘鍋本身的使用壽命就是八九個月，所以真的也沒必要爲了安全而不舍得扔掉它。市場上的麥飯石鍋也屬于不粘鍋的一種，表面也是特氟龍，所以同樣不建議大家長期使用。

畢竟，特氟龍這東西，是真的會威脅到我們的健康，准確來說是會導致肺氣腫！

除了不粘鍋之外，琺琅鍋的“琺琅層”掉落之後，也別再繼續用了。

琺琅鍋沒有了琺琅層，就相當于再普通不過的鑄鐵鍋！這個觀點不接受反駁。因爲琺琅鍋的本質就是鑄鐵鍋+琺琅層（其實是搪瓷），所以沒了琺琅層，真的容易粘鍋底、糊鍋底，難刷程度不亞于普通的不粘鍋。

美家指南小建議：

要說哪種鍋具使用最安全，最耐用，還得是“鐵鍋”！如果擔心鑄鐵鍋太重，那就選擇熟鐵鍋，後者鍋體薄，導熱快，更適合新手！而且養護得當的話，根本不粘鍋！

最後簡單回顧一下，究竟是哪些東西最好是扔掉：

1、發黴的東西（筷子、案板等）

2、含有雙酚A的東西（PC杯子、購物小票）

3、被國家禁止的東西（電極式熱水袋、非國標不鏽鋼保溫杯）

4、掉塗層的東西（不粘鍋、琺琅鍋）

上面這些東西，雖然在家居生活中看似不起眼，但是卻直接關乎著我們的家居安全。所以在這裏也建議大家，一定不要忽視它們的重要性！