查出糖尿病後，不能吃主食？推薦：常吃4種主食，升糖慢，營養高

查出糖尿病後，很多患者會對自己的飲食習慣産生疑慮，尤其是關于主食的攝入。事實上，主食是人體所需的能量主要來源之一，不吃主食會導致能量攝入不足，影響身體健康。但是，對于糖尿病患者來說，選擇正確的主食是非常重要的。下面，我將爲大家推薦四種升糖慢、營養高的主食，幫助糖尿病患者更好地控制血糖。

一、燕麥麸皮燕麥麸皮是一種低糖、高纖維、高蛋白的主食，含有豐富的β-葡聚糖和膳食纖維，有助于減緩血糖上升速度。此外，燕麥麸皮還富含維生素B、E和鈣、鐵等礦物質，對身體健康也有益處。建議糖尿病患者每天食用1-2份燕麥麸皮，可以煮粥、或者加入牛奶、酸奶中食用，還可以直接用熱水直接沖泡食用。

二、糙米相比白米，糙米的營養價值更高，含有更多的膳食纖維、維生素和礦物質。糙米中的膳食纖維可以減緩食物在腸道中的消化速度，從而降低血糖上升的速度。此外，糙米還富含鎂、鋅等礦物質，對身體健康也有好處。建議糖尿病患者每天食用1-2份糙米，可以煮成糙米飯或者糙米粥。

三、黑麥全麥面包黑麥全麥面包是由全麥面粉制成的，相比白面包，它含有更多的膳食纖維、維生素和礦物質。黑麥全麥面包中的膳食纖維可以增加腸道中的食物體積，減緩食物在腸道中的消化速度，從而降低血糖上升的速度。此外，黑麥全麥面包還富含硒、鉻等礦物質，對身體健康也有好處。建議糖尿病患者每天食用1-2片全麥面包，可以作爲早餐或者午餐的主食。

四、紅薯紅薯是一種低糖、高纖維、高維生素的主食，含有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素C和膳食纖維等營養成分。紅薯中的膳食纖維可以增加腸道中的食物體積，減緩食物在腸道中的消化速度，從而降低血糖上升的速度。此外，紅薯還富含鉀、鎂等礦物質，對身體健康也有好處。建議糖尿病患者每天食用1份紅薯，可以烤、煮、蒸或者加入菜肴中食用。

除了以上四種主食，還有一些其他的升糖慢、營養高的主食也適合糖尿病患者食用，比如紫米、藜麥、玉米等。在選擇主食時，糖尿病患者應該注意以下幾點：1.選擇低糖、高纖維、高蛋白的主食，避免高糖、高脂肪、高鹽的主食。2.適量攝入主食，不要過量或者不足，根據自己的身體狀況和活動量來合理搭配主食和其他食物。3.在食用主食時，可以搭配一些蔬菜、水果、蛋白質食物等，以增加膳食纖維和營養素的攝入。4.注意食物的烹饪方式，盡量選擇蒸、煮、烤等健康的烹饪方式，避免油炸、煎炒等高油脂的烹饪方式。