這家“撸豬小院”火了!27歲女孩來青創業初獲成功,還准備開一間酒館

半島都市報 2024-04-22 12:10:29

半島全媒體記者 王田

沿著西海岸新區毛家山山澗步行街徑直往上走,一家“撸豬小院”吸引了不少親子和情侶前來打卡。矮趴趴的平房裏,木質柵欄圍擋起來的二十多個平方米中聚集了10多只小香豬,或小或大,在這片天地裏格外活潑。撸豬小院的主理人郭鑫是位27歲的東北姑娘,說起“撸豬”這件事情她感受頗多,豬曾是她的童年玩伴,也代表了美好的回憶和牽挂,一邊撸豬一邊經營,是郭鑫這位青年人獨有的謀生方式。

18只小香豬齊聚撸豬小院

撸貓撸狗都嘗試過,撸豬聽說過嗎?毛家山的一處矮山坡上,郭鑫經營了一家“撸豬小院”,館內共有18只小香豬,每天按部就班的迎客工作,給主理人郭鑫帶來了不少樂趣。

4月20日上午,記者來到這間頗受歡迎的撸豬小院,館內已聚集了諸多門客,不少孩子圍在小館內的柵欄裏餵小豬吃白菜,互動玩鬧。小館雖設置在一處平房中,但裝修也頗爲講究,進門處是木質玄關,左手邊是帶有小窗簾的廚房,圈豬的柵欄外陳設的木凳可供客人休息。此外,在屋內也設置了可以撸豬的場地,一邊聽歌一邊喝咖啡,幾只小香豬圍在食客的腳邊打轉。

郭鑫告訴記者,恰逢周六,店內生意較平常更加樂觀,從早晨7點30分睜眼開始一刻沒有停歇,作爲門店的主理人兼飼養員,郭鑫在養豬方面也頗有心得。每天8點半郭鑫來到小館進行准備工作,打掃衛生切飼料、小廚房備料,還要給小豬洗澡。“一般開門的時間是上午9點半,早晨來了以後先把整個小院的衛生打掃一下,因爲現在院內有18只小豬,排泄物比較多。另外一個就是吃食,買菜備飼料,全都需要提前切好,方便跟小豬玩的時候可以進行投餵。另外一點比較重要的是,幾乎每天小豬都要和客人接觸,所以要保證它們的衛生,我每天都會給18只小豬洗澡,所以每天的工作量還是比較大的。”郭鑫介紹。

從童年的一只豬說起

郭鑫告訴記者,去年5月份撸豬小院正式營業,已經收獲了大波人氣,談起小院的“誕生”,要從郭鑫童年的一只豬說起。

“其實兩三歲的一些記憶已經很模糊了,但是我卻能很清晰地記得當時奶奶在院子裏養了一只豬,那只豬很溫順,很聽話,也很幹淨,這只豬給我留下了很深刻的印象,也是我開設撸豬小院重要的原因之一吧。”郭鑫向記者講述。

幾年前郭鑫的父母來到青島做生意,後期選擇定居青島,生長于東北的郭鑫來青島看望父母時也愛上了這座城市。郭鑫告訴記者:“可能因爲從小沒怎麽見過大海吧,所以對海還是有執念的,因爲父母定居在這,所以我也決定來這做點事,之前在哈爾濱開了一家美甲店,後續我就繼續在青島開店。”

郭鑫來到青島後開了一家美甲店,因爲童年裏的那只豬,郭鑫決定在店裏養一只小香豬作爲陪伴。“我美甲店裏第一只小豬叫做‘小粉’,養了她以後其實挺意外的,來往的客人並不對它反感,反而很喜歡,所以在小粉之後我又養了幾只小香豬。”郭鑫說道。

隨著小香豬的數量越來越多,郭鑫考慮換一個更大一些的場地,一是能夠讓小香豬活動的空間更大,二則轉變風格開一家可以撸豬的門店賺點生活費,一舉兩得。在父母的支持與幫扶下,2023年初春,郭鑫在毛家山盤下了一間不算大的平房,開啓這份她熱愛的事業。

郭鑫告訴記者,目前小院中營業的18只小豬,有的是買的,有的是收養的,另有近10只則是在郭鑫的照顧下出生在小院的。郭鑫講述:“說起養豬照顧豬,我也是從兩眼一抹黑慢慢走過來的,查資料自學,問家裏的老人,有時候豬崽病了找不到什麽好方法我就走訪村子,跟家中養豬的村民學習。除了日常養豬,我也學會了‘接生’和‘伺候月子’,包括現在,我仍然處在一個慢慢學習和成長的過程。”

談起初次爲豬崽接生時,郭鑫笑出了聲:“當時也是准備了很多所謂的‘月子飯’,給母豬補充營養,又是山藥又是蘋果,非常之多,提前給豬下崽的地方消好毒,鋪好毯子,准備工作也是一大堆。其實印象最深的還是豬崽生下來的那一刻,真的是老母親一般的心情,很激動!”講到這,郭鑫用兩只手比劃著小豬崽的大小,笑了起來。

願望是將小院開在海邊

當前院內小豬數量越來越多,撸豬小院的生意也越來越好,郭鑫向記者透露,靠著這一家小院,當前她已實現了初步的財富自由,並且在隔壁的平房內另外開設了一間小酒館。“撸豬小院我並沒有刻意去運營,能有現在的人氣也是很意外的,其實運營是一方面,更重要的是我想讓這些小豬有更好的生活環境,也讓大家了解,其實豬並非是傳統意義上很多人理解的又髒又臭,它們其實非常可愛,也可以非常友善。因爲小院每天下午6點半就關門了,晚上的時間我還是比較空閑的,所以在隔壁我又開設了一間酒館,目前正在裝修。”

談及職業規劃與人生發展,郭鑫稱自己的人生可能與“豬”仍然息息相關。“我並沒有什麽太大的物欲,個人比較隨性,如果可以的話,我希望有一天可以把撸豬小院開在海邊。”郭鑫說道。

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