五一小長假，賒店嗨翻天。

賒店酒鄉小鎮，“風景這邊獨好”——曆史情景劇表演、酒道表演、踩曲表演、“七仙女遊春”；“二十四”曲橋、劉秀廣場、儀狄廣場、酒署、鏡月湖等十大精品景點人潮湧動……

慕名而來的遊客絡繹不絕，經銷商“回廠遊”應接不暇，觀美景、品美酒、嘗美食、賞美曲，無不感到美的享受。據統計，“五一”前3天，賒店酒鄉小鎮人氣指數在南陽市景區位居前列。

賒店老酒爲何發展得這麽快，做得這麽大，變得這麽美？記者深入賒店老酒股份有限公司（下稱賒店老酒），探訪他們如何走出文酒旅融合發展之路。

賒店老酒曆史悠久，文化厚重，儀狄造酒、劉秀賒旗、乾隆私訪等許多與賒店老酒有關的曆史傳說代代流傳。明清時期，賒店老酒所在地賒旗鎮是酒幌迎風展、處處聞酒香的中原酒鎮，傳承至今的400座明清古窖地保存完好，還有刻在碑上、載于史志的史料，引用在曆史小說中的故事，存于民間的實物，見證著賒店老酒當時的繁榮。

擦亮文化名片，講好老酒故事。賒店老酒開展四大活動，充分挖掘賒店老酒文化資源。其一，史料搶救。組織民俗研究者、民間文學作者和賒店老酒退休職工，收集整理、豐富賒店老酒的曆史故事，梳理賒店老酒的演變曆史，搶救賒店老酒史料。其二，尋魂築魂。聘請史志研究者、文化專家從劉秀賒旗曆史傳說中尋找提煉賒店老酒文化內涵，把誠信文化、感恩文化、英雄文化作爲賒店老酒文化的核心和靈魂傳承發揚。其三，宣傳造勢。開展賒店老酒海內外楹聯征集和辭賦征集活動，利用楹聯、辭賦這種格調高雅的文學形式，增強賒店老酒文化感染力和品牌美譽度。與曲藝界、演藝界、書畫界合作，利用賒店楚風漢韻大舞台舉辦戲曲展演、賒店書會，在酒鄉小鎮舉辦書畫作品展，在鄭州、南陽舉辦明星金曲演唱會，以豐富多彩的形式讓賒店故事深入人心。其四，以文化人。堅持守正創新，賦予賒店文化新時代特征。在傳承誠信文化方面自覺做到依法經營、誠信經營、規範經營；在傳承感恩文化方面堅持愛黨、愛國，擁護改革開放，服務大局，回報社會，成果共享；在傳承英雄文化方面，要求員工志存高遠，事必爭先，爭雄奪冠，追求卓越，弘揚勞動精神、勞模精神、工匠精神、奮鬥精神。

企業文化潤無聲。通過持之以恒的文化塑造和文化浸潤，文化軟實力正轉化爲推動賒店高質量發展的硬實力。

賒店老酒改制以來，特別是河南白酒轉型升級戰略實施以來，賒店老酒緊緊圍繞“建成豫酒領軍企業，跻身全國名酒品牌行列，爲服務大局作出更大貢獻”的目標和“擴大産量，創優質量，提升銷量”的要求，搶抓機遇、借勢借力，乘勢而上，推動企業在轉型發展中不斷邁上新台階。

企業規模顯著擴大。以實施賒店老酒異地搬遷項目爲契機，投資26億元的賒店老酒生態産業園項目已建成啓用。現代化標准化廠房、戶外罐群、馬蹄酒窖、數百米洞藏、辦公樓群、科研中心樓群等壯觀大氣，服務設施完善，檢測儀器配套齊全，加工環節重點部位實現智能化控制。樹立生態優先理念，持續開展植綠、擴綠、興綠活動，廠區內綠化覆蓋達到90%以上，發揮水資源豐富優勢，巧借循環用水，布局湖、溪水系，呈現“滿城綠色半城水”生態美景，榮獲國家級“綠色工廠”稱號。

産品質量連年創優。以推行“7S”管理爲抓手，建立健全全面質量管理體系，實現從原料供應、釀造、貯存、灌裝、包裝、運輸全流程、全鏈條的質量全程管控。堅持純糧釀造，傳承傳統工藝，運用“三位一體”儲酒方式，實現酒品自然增香、久儲增香。圍繞品質、口感、色澤、風格改進提升，利用王賢大師工作室科研平台，傳承創新工藝，組織科研人員承擔課題，攻克關鍵環節技術難關，推進品質創優、口感創新、風味創特。2019年以來，賒店老酒在中國食品工業協會舉辦的中國白酒品質鑒評中連年獲得專家肯定。其中，賒店元青花洞藏年份和賒店·名莊分別榮獲中國白酒感官質量獎、中國白酒酒體設計獎，綜合得分分別居濃香型白酒第三名和中國白酒第二名。2023年賒店元青花洞藏年份20榮獲黃淮核心産區“地域標志産品”並被評爲最受歡迎産品，賒店元青花洞藏年份10、20入選河南好酒。爲適應城鄉消費者需求，賒店老酒研制開發出的“二月河”帝王系列、生肖系列等産品，深受消費者歡迎。

品牌推介有力有效。每年投入近億元，圍繞重點市場、戶外大牌、高鐵機場廣告，叫響“好水好糧出好酒”，收視率達40%以上，觀看總人次約5.5億。借助賒店老酒河南男子籃球俱樂部賽事活動，讓“賒店老酒，天長地久”深入消費者心中。利用今日頭條、微信、抖音、快手、微博等網絡平台擴大品牌影響。開展高端客戶私享會、回廠遊、名酒進名企等多種消費體驗活動，增強消費者對品牌認知度。2023年9月，在中國酒類流通協會公布的第15屆“華樽杯”中國酒類品牌價值200強暨第6屆全球酒類100強研究報告中，賒店老酒以428.47億元的品牌價值位列中國白酒品牌價值榜第22名，連續三屆位居豫酒品牌第一位。賒店老酒被商務部等9部門認定爲“中華老字號”。

産業賦能發展，成果社會共享。賒店老酒做大做強，爲社旗經濟社會發展提供了堅實支撐，連續6年納稅超億元，是社旗工業企業納稅大戶，安置員工2000人以上，在穩就業、保增長中發揮了重要作用。

賒店酒鄉小鎮是賒店老酒順應白酒高質量發展趨勢，借鑒名酒企業發展經驗而實施的工業旅遊項目，是賒店老酒依托賒店文化優勢、産業優勢，擦亮品牌名片，提升企業顔值，加快轉型升級的重要布局。

賒店酒鄉小鎮規劃建設“一園”（賒店老酒生態産業園）“一帶”（趙河濕地景觀帶）“兩谷”（運動教育休閑谷、康體度假修養谷）和“九街六巷十二胡同”，建成後北與賒店老酒生態産業園融合爲一，成爲中原第一莊園，東與賒店古城和趙河濕地景觀帶連爲一體，成爲宜業宜居宜遊的中原酒城。

目前，第一期第一批項目中的賒店老酒産業園已建成運營，酒文化體驗街區、特色餐飲區、民俗客棧和體現賒店老酒文化元素、文化特色的江南風格景觀、景點已建成開放，第二批文化教育傳承區、賒店文博園、賒店商學院、職業培訓中心、運動教育基地、趙河生態涵養帶等項目正在規劃建設。

小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。

如今已建成項目區“景”動各地遊客：小橋流水，亭台樓榭，碧湖彩魚，清溪繞舍，茂林修竹，鳥語花香，瀑布飛流，廣場雕像，山體長廊、玉雕拱橋，遊船畫舫，引人打卡留念，流連忘返。徜徉酒鄉小鎮酒風拂面，芳香沁肺，移步易景，處處是景，仿佛置身江南，令人歎爲觀止。

近年來，賒店酒鄉小鎮先後被評定爲河南省工業旅遊示範基地、河南省休閑觀光園區、南陽網紅打卡地、國家4A景區，每年接待遊客50多萬人次。

賒店老酒董事長單森林告訴記者，走好文酒旅融合發展道路，拉動社旗一二三産聯動發展，是賒店老酒的使命擔當，我們一定牢記各級領導的重托期望，在文酒旅融合發展道路上邁出新步伐，爲豫酒振興作出新貢獻！

全媒體記者 楊銀鵬 徐德權