民以食爲天，身體所需要的營養，基本都是從食物中獲得的，食物能爲我們提供七大營養素，分別是蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質、膳食纖維、維生素和水，如果營養素攝入不足，很容易導致營養不良，這對于全身各個器官都有傷害，比如營養不良很容易導致鐵、葉酸和維生素B12的攝入不足，隨著時間的推移，容易導致缺鐵性貧血或巨幼紅細胞性貧血。比如營養不良還會導致心肌病和免疫力的下降。

隨著年齡的增長，營養就更重要了，所以，中老年人要想自身的營養跟得上，一定要好好吃飯，換句話說，吃飯決定人的壽命，這一點都不誇張，只有按照這6點吃健康又長壽。

1、一日三餐一定要規律

對于中老年人而言，一日三餐都很重要，有些人習慣了經常不吃早餐，殊不知這樣做對健康的危害非常大，經常不吃早餐，更易罹患胃潰瘍和膽囊結石，經常不吃早餐，中餐和晚餐吃得更多更油膩，還會導致攝入更多的熱量，從而引起肥胖，肥胖則是誘發心腦血管疾病、糖尿病和癌症的一大因素。

也有人，雖然一日三餐都吃了，卻不規律，這樣做，則很容易破壞生物鍾的節律，比如有些人早餐吃的特別晚，到了吃中餐的時候又吃不下去，進餐時間往後推，到了晚餐，又推到八九點去，吃完東西馬上又去睡覺，這些對于健康來說都危害巨大。

2、一定不要經常吃夜宵

很多人特別愛吃夜宵，可是吃夜宵對健康的危害非常大，很晚去吃夜宵，吃完了馬上去睡覺，大量的食物滯留在消化道裏，試問，能睡得好嗎？

另外，夜宵往往是高熱量高脂肪食物，這樣吃對健康同樣不利，很容易升高血糖和血脂，長期這樣吃，身體不出問題才怪！

3、一定不要吃燙的食物

趁熱吃，一定要趁熱吃！從小我們就被父母灌輸這樣的觀點，很多人在吃東西的時候都有被食物燙到的經曆，可即便如此，還是習慣吃燙食。

我們的食管黏膜是非常脆弱的，長期吃燙食，很容易燙傷食管黏膜，隨著時間的推移，在反複的物理刺激下，就容易誘發食管癌。

4、一定不要暴飲暴食

吃飯一定要留有余地，隨著年齡的增長，中老年人消化功能會逐漸下降，如果這個時候，還像年輕人那樣暴飲暴食，就會對健康造成難以估計的損傷。

對于中老年人而言，無論你是哪一餐，都要記得，吃飯大概八九分飽就可以了。

5、吃飯時一定不要吃太多垃圾食物

吃飯的時候，食材的質量一定要保證，不能隨心所欲，想怎麽吃就怎麽吃。

油炸食物裏含有很高的脂肪，愛吃油炸食物，容易引起肥胖，腌制食物裏含有很高的鹽，特別愛吃，容易升高血壓，腌制食物裏含有的亞硝酸鹽，與蛋白質結合後形成亞硝胺，這是一種強致癌物。富含高糖的各種食物，比如碳酸飲料，則會導致每日攝入的糖超標，也容易引起肥胖，誘發糖尿病。

6、吃飯時一定要遠離酒

很多人吃飯的時候，總要喝點酒，但要告訴大家的是，隨著年齡的增長，飲酒時間越長，對健康的傷害越大，酒精容易引起肝硬化、胰腺炎、酒精性心肌病、癌症等等。