在很多種植茶葉的農村，村民會把摘取下來的茶葉自己炒至，這本身無可厚非，畢竟都是順手的事情，但沒想到最近有消息稱，張家界不允許農民自己炒茶，只有辦證才行，這下鬧大了，遭到了網友們的犀利提問，很多評論更是一針見血！

這則消息是在網上流傳出來的，消息稱張家界農業局突然宣布，不允許農民自己擅自炒茶了，而且還派了工作人員去道有炒茶機的農戶家貼了封條。很多人都表示不理解，因爲自己炒茶有什麽錯，難道一定要去外面買茶嗎？

而且在張家口當地，很多農民都是以炒茶和賣茶爲生的，如果說現在不讓炒茶了，那麽這些農民的收入來源就會斷掉，對生活造成很大的影響。

馬上就要清明節了，清明節前後也是采茶最好的芽頭茶，本身能爲村民帶來不錯的收益，結果現在突然不讓炒茶了，那麽采下來的茶葉要怎麽辦呢？

面對大家的質疑，張家界農業局也是進行了回應。回應稱，莓茶是當地重點發展的一個項目，爲了保證品質，將會采用現代化的標准來嚴格要求，所以說才會關閉炒茶的小作坊。如果說所有的農民都在家中炒茶的話，那麽莓茶就很難有一個統一的標准，不僅安全品質保證不了，而且還會損害莓茶的名聲。

莓茶就是張家界莓茶，因爲只生長在張家界的核心區域，莓茶是一種小葉種顯齒蛇葡萄植物，其中內涵豐富的天然活性黃酮，也被稱爲“黃酮之王”。莓茶産業是張家界永定區的支柱産業，也幫助當地實現了脫貧攻堅和鄉村振興。

由此可見，莓茶産業對于張家口的經濟有多麽重要，所以才會出此下策。但雖然說也有一定的道理，卻還是讓網友感覺到不合適，很多人質疑爲什麽炒茶要辦證，是交一次錢就可以了，還是每年都要交錢，而且交錢辦證也保證不了品質怎麽辦？

還有網友覺得，莓茶就沒有一個准確的標准，每位農戶炒出來的莓茶各有千秋，味道和口感都不一樣，如果僅僅是因爲達不到標准就判定爲小作坊，是不是太過草率了？還有網友覺得，當地就是想靠辦證來增加收入，剝削農民的收入。

當然也有網友一針見血，認爲當地不讓農民私自炒茶的原因就是只讓農民種茶，不讓炒茶和賣茶，把種植的茶葉采下來，然後出售給當地的加工企業，讓加工企業賺這份錢。對此，很多張家口的農民都表示，如果不讓炒茶的話，那麽也不會種茶葉了。

總結一下

其實張家口想要把莓茶實現標准化，這個想法和出發點是好的，但可以通過對農民的培訓和管理，不能“一刀切”要求不能炒茶，還要收費辦證。對這件事情，你有什麽看法嗎？