作者 |探長（共1532字，閱讀約4分鍾）

隨著大家對飲食安全的重視；

越來越多的父母爲了孩子能夠吃得好，便選擇了在家自己做飯給孩子吃，認爲自己做的飯會幹淨衛生。

殊不知，危險就藏在我們的身邊。

5歲娃肝功能衰竭，真凶竟是寶媽這個“壞習慣”

一個5歲的孩子突然發熱、嘔吐，被送進醫院檢查之後，醫生發現孩子感染了“肝吸蟲”，診斷的結果是肝功能衰竭。

而究其原因，竟是媽媽平時做飯的時候，熟食和生食沒有分開切，而是共用了一個菜板，導致了交叉感染。

無獨有偶，廣東佛山一位6歲男娃患上肝吸蟲病，竟也是相同的原因導致。

沒想到這個“真凶”竟是我們家家戶戶都有的菜板！而且這樣的“壞習慣”很多人都有且這樣的案例並不在少數！

在痛心之余，我們也要提高警惕，擁有相關的安全意識，避免危險的再次發生。

有的家長會問，爲什麽自己吃的東西沒事，孩子一吃就出問題了呢？

因爲孩子的身體尚未發育完善，消化系統以及免疫系統的能力相對較弱，很容易感染細菌，從而影響身體的健康。

所以，我們在做飯的時候，要特別注意，避免生食和熟食在一起切！

很多父母在給孩子做一日三餐的時候，往往會按照自己固有的習慣來做，但其實有些我們長期堅持的習慣或者行爲，可能是不科學的或者不利于身體健康的。

以下這些行爲可能對孩子的健康造成不良的影響，需要引起我們的重視。

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讓孩子吃隔夜菜，可能給孩子的健康帶來危害。

隔夜菜的存放容易導致細菌的大量繁殖，一旦食入，很可能引發食物中毒的症狀。

例如，吃剩下的海鮮在室溫隔夜存放，容易滋生細菌，導致孩子出現腹瀉、嘔吐等症狀。

此外，隔夜菜的維生素和營養成分也已被破壞，營養價值微乎其微。

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生熟食物混用菜板，可能引發交叉感染。

菜板是食品加工中的重要工具，如果將生食和熟食在同一案板上處理，可能導致食物的交叉汙染。

比如，將生肉和水果在同一案板上切割，可能導致生肉中的細菌沾到水果的上面，一旦食用水果，很可能引發胃腸道的疾病。

這種不良的習慣，容易帶來健康風險，所以，我們應注意分開使用不同的菜板處理生熟食物。

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經常做油炸和腌制食物，可能對孩子的身體造成不利的影響。

油炸食物含有較高的油脂和熱量，長期過量攝入易導致肥胖、高血壓等；

而長期食用腌制食物，其中的鹽分和亞硝酸鹽可能對孩子的健康造成危害。

我的一個鄰居，幾乎每天晚上都會去小區門口的便利店買特價炸雞，吃不完就放冰箱，他的兒子還喜歡吃榨菜。

長期如此不健康的飲食習慣，導致他們一家三口都出現了不同程度的腸胃問題。

所以，作爲父母的我們，應該注意食品的新鮮度和營養價值，避免讓孩子長期攝入不健康的食物。

辣媽語錄：

我們在照顧孩子的飲食健康時，應注意避免讓孩子吃隔夜菜、生熟食物混用菜板和過度食用油炸和腌制食物等。

因爲長期使用這些錯誤的做法，有可能對孩子的健康造成危害，我們應該引起重視並及時糾正。

只有給孩子提供安全、健康的飲食環境，才能保障他們的健康成長。

希望每個父母都能夠關注孩子的飲食問題，做好健康飲食的引導工作，助力孩子吃得多長得高。

家長們，你有將生熟食分開切的習慣嗎？

（圖片源自網絡）