廈門擁有著得天獨厚的地理優勢，一直是個人氣居高不下的旅遊城市。來廈門，除了要欣賞碧海藍天，更要吃一頓新鮮的海鮮大餐，才不枉此行。

經常有小夥伴問我，要帶外地來旅遊的朋友吃什麽？說到海鮮餐廳，廈門還真不少，而且許多都做的不錯。但是有一家，不僅經常會推薦給朋友，自己家庭聚餐或者同事團建也會去，那就是來來海鮮餐廳。

來來海鮮的出品一直都很穩定，從他們家座無虛席的場面就可以看出來。

一進大門就是琳琅滿目的海鮮，各種鮮活的海鮮現點現稱現做，一點也不用擔心價格的問題，性價比特別高。

周末朋友約了幾個許久未見的老友，大家一致決定還是來這裏吃。點的幾個菜，也都是每次來必點的招牌菜。

首先登場的是鳌蝦拼三文魚。新鮮的鳌蝦色澤鮮豔，蝦肉早已貼心地剝好呈上，肉質鮮嫩彈牙，這一口誰不愛啊！

黃椒焗小管是來來海鮮必點的菜品之一，香辣的黃椒色香味俱全，光是想到就會流口水。新鮮的小管切段，和黃椒是絕佳的CP。

炝午魚也是閩南菜裏非常常見的一道。午魚的肉質比較緊實，生炝的做法特別合適，既能保留魚肉的鮮甜，也能讓口感發揮到極致。

雜糧中鮑應該是點了爸媽都會誇的菜品。野米加金湯，鮑魚切成薄片吃起來更有味道，濃稠的湯汁更是不要錯過。

果然上等的食材，只需要用最簡單的方式烹饪就行。超大只的帝王蟹，用清蒸的做法就能保留它最好的味道。出鍋淋上蔥油，擺盤自帶霸氣。

姜爆黑鳗是一道非常適合下酒的菜，黑鳗被切成段，用姜片爆炒，每一口咬下去都是酥脆的感覺，唇齒留香。

牛肋骨切片，外面裹上一層酥皮，吃起來有種在吃惠靈頓牛排的感覺，根據喜好蘸上黑椒汁或者甜辣醬，都是不錯的選擇。

巨大的潛水貝，加上粉絲蒜蓉蒸熟，經典的美味大家都愛吃，新鮮程度爆表，非常鮮甜。

椒鹽富貴蝦也是來來海鮮的鎮店之寶，很多食客都是沖著這道菜來他們家的。富貴蝦其實就是PLUS版的皮皮蝦，肉質更緊實也更豐富，就連蝦頭的爪子裏也有不少肉，運氣好還能碰上紅膏。巨大的富貴蝦有女生的小臂那麽長，而且剝起來更方面，整條肉吃進嘴裏的感覺幸福感爆棚。

吃了這麽多海鮮，最後再來一碗七彩幹貝湯暖暖胃，特別合胃口，竟忍不住連喝了三碗，同樣也適合在酒後點一份解解酒。

來來海鮮，真的是一家來了還想來的店，如果來廈門不知道去哪裏吃海鮮，一定要去這家看看！