以前甲魚稀缺,現在腳踩都能踩上,爲什麽現在會泛濫成災?

嘉佩感感 2024-04-23 08:32:51

在以前八九十年代,暑假去抓甲魚賣是最開心的一件事,一斤甲魚能賣到上百元的價格,有時候一個暑假可以抓好幾只,那時候一個月工資才兩三百元,所以那時候抓甲魚這事情實在太香了,一時之間甲魚也被抓的也快成爲稀有物種了。

但是最近幾年卻發現,甲魚怎麽到處又開始泛濫起來了呢?有時候馬路上,公園裏的旱地上都能見到甲魚的身影,這也太讓人感到出奇了。

甲魚草地上隨處跑

甲魚爲什麽會如此反常的被泛濫起來,並且爬上公園來玩耍呢?賣價那麽高按道理來說是不可能大搖大擺的走上陸地上來的,就像那麽大一只蟑螂不可能隨街跳,是不是人們不再喜歡吃甲魚了?

事出反常必有妖

要仔細看才知道這走上陸地公園來回爬動沒人抓的甲魚其實和我們平常吃的甲魚是有細微的區別,這種甲魚物種上並不是真正的甲魚,而是名叫“佛羅裏達鼈”也叫“珍珠鼈”的。

這種佛羅裏達鼈,從外形上看,和我們的甲魚長得是一模一樣,不細心觀察實在太難區分了。

佛羅裏達鼈

佛羅裏達鼈是源自北美,其中在美國的佛羅裏達州這裏泛濫成災,當地美國對它人頭痛不已,並且取名叫“佛羅裏達鼈”。

當時我們就是看到這佛羅裏達鼈,長得非常像我們稀缺的甲魚,同時發現這種佛羅裏達鼈的各種優點後開始引進來的,當時的目的就是爲了緩解對甲魚這種美味食材的稀缺性考慮的。

佛羅裏達鼈有哪些優點:

第一,和我們的甲魚長得非常像,不仔細觀察認爲就是同一物種。

第的二,長的大只。一只大的佛羅裏達鼈重量可以長到20多斤。這也太好了吧!我們平常的甲魚一只最多長到五斤重已經封頂了,這佛羅裏達鼈既然能長到10多20斤,真的太好了,這表示它的肉量也是更多。

重量大

第三,食性雜。甲魚我們現在都是靠飼養才能滿足食客的追求,野生的已經銷聲匿迹了。但是佛羅裏達鼈卻不一樣,它食性雜,在天然的環境下就可以很好的生長,不用投餵減少了很多成本。

第四,長得快並且體型大。佛羅裏達鼈在野外生長的很快,一只佛羅裏達鼈小苗,一年時間便可以長到五六斤重。這是我們野生甲魚萬萬不能達到的水平,普通我們甲魚一年最多長一斤已經封頂了。

第五,繁殖快。佛羅裏達鼈一年可以産蛋兩次,並且一次産蛋能有20多個,所以一年能繁殖五六十只佛羅裏達鼈。這樣的繁殖水平的確讓人感到很喜歡的。

小結:以上是佛羅裏達的優點,就憑這些當時就可以很好的說明佛羅裏達鼈是比我們甲魚更多優勢,引進來應該是一個好事。

佛羅裏達鼈

後來發現並沒有想象中的那麽好

佛羅裏達鼈被引進來後,更多的人發現正是一個致命的缺點,就是當佛羅裏達鼈被端上餐桌吃起來的口感和味道並沒有甲魚那麽好,甚至大打折扣,佛羅裏達鼈吃起來沒有什麽味道,反而有股揮之不去的泥腥味,這和它平常的活動場所環境有關。

因爲不好吃,所以不愛吃,最後嫌棄吃和甲魚區分開來吃。

有些餐廳爲了以次充好,把甲魚替換成佛羅裏達鼈端給客戶吃,因爲長得很像,難于區分。所以有時候我們去餐廳吃甲魚的時候味道感覺特殊了,那很有可能吃的並不是甲魚而是便宜的佛羅裏達鼈。

鼈肉

佛羅裏達鼈的缺點有:

第一,味道吃起來沒有甲魚的味道好。吃過佛羅裏達鼈的朋友都知道,它吃起來有點像巴西龜的味道,肉質粗糙並沒有甲魚的那肉質細膩。由于肉質不好吃,所以佛羅裏達鼈在市場上的售價也是相當的廉價,抓來賣一般人都不會去購買。

第二,佛羅裏達鼈食性不挑食,導致生態鏈被其破壞。食性雜有時候也是一個讓人頭痛的事情,池塘有益的水草被它肯吃幹淨,水中的魚也被它捕抓吃,這讓人感覺就是可恨和討厭。導致生態鏈被它嚴重破壞,而且繁殖力驚人,更是讓一個生態鏈很快就被破壞完。

第三,它生長的地方汙染水質。佛羅裏達鼈,導致快,食量大,而且還不挑地方和環境,一些臭水溝裏一樣呢生長的很好,當繁殖到一定數量的時候,它會到處跑,跑到另外一個環境生長,所到之處被其破壞的環境也是很大的,特別是水質這塊被它汙染的更是頭痛的一件事。

以上缺點來看,佛羅裏達鼈就猶如現在的羅非魚,或者是清道夫一樣的存在,著實讓人可恨。

佛羅裏達鼈體型大

就像以爲養殖大閘蟹的老板不斷在責怪這種佛羅裏達鼈,自從佛羅裏達鼈在他家蟹塘出現以後,他家的大閘蟹就開始慢慢的減少,最後在兩年的時間裏,大閘蟹變的沒有了全部繁殖的都是這種佛羅裏達鼈,讓他們經濟損失慘重。

佛羅裏達鼈能泛濫的如此程度,重要的一點是沒有天敵,沒有天敵的生物是一件很可怕的事,無休止的生長和繁殖最後只能泛濫了。

有統計,自從佛羅裏達鼈被引進來後,已經有16個省份被它攻陷了,所以很多地方都把佛羅裏達鼈列入禁止放生的名單中。

釣魚釣上了一只佛羅裏達鼈

總結:佛羅裏達鼈在目前衆多外來物種入侵中,它是最爲成功的一個生物,像小龍蝦,羅非魚,福壽螺這些當時雖然對它一段時間束手無策,但是後來也慢慢的讓它們回歸了原有的本質,但是佛羅裏達鼈卻始終沒有研究出一種阻止它繼續擴大和帶來的危害。

我個人認爲,像這種佛羅裏達鼈,想要阻止它,始終還是要研究出一種消費它的渠道,這個渠道可以是把它的肉質加工成畜牧業的飼料,或者是把它做成臘肉和罐頭等形式,讓它有地方大量損耗就可以很好的防止它泛濫成災了。

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评论列表
  • 2024-05-18 13:39

    顧客將佛羅裏達鼈當水魚,原來顧客才是水魚。

    江湖笑 回覆:
    本土水魚太貴了,一直都是有價無市。

嘉佩感感

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