臨沂十大特産伴手禮,秋香月餅居首

秋香美食 2024-03-22 10:25:34

一、秋香月餅

秋香月餅,作爲臨沂地區的傳統糕點美食,以其獨特的秘傳酥皮工藝引領蘇式月餅近百年,深受臨沂老百姓的喜愛。其餡料豐富多樣,外皮薄而酥脆,口感層次分明。中秋佳節之際,秋香月餅成爲團圓歡聚的象征,傳遞著濃濃的節日氛圍和傳統文化的魅力。

二、蒙陰蜜桃

蒙陰蜜桃,享有“中國蜜桃之都”的美譽。得益于得天獨厚的自然條件,蒙陰蜜桃色澤豔麗,果肉細膩,汁甜如蜜,個大味香,營養豐富,成爲衆多消費者的心頭好。

三、沂蒙綠茶

沂蒙綠茶,産自沂蒙山區,因獨特的氣候條件而獨具特色。其葉片肥厚,香氣高,滋味鮮爽醇和,耐沖泡,湯色嫩綠明亮,帶有獨特的板栗香,是品茗愛好者的首選。

四、臨沂煎餅

臨沂煎餅,沂蒙山區的傳統家常主食,以其薄如紙的特點而聞名。折疊成卷即可食用,方便快捷,是臨沂人生活中不可或缺的美食。

五、蒼山大蒜

蒼山大蒜,起源于西域,是全國有名的“大蒜之鄉”。其皮薄如紙,清香似玉,具有較高的藥用價值和營養價值,是烹饪佳肴的佳品。

六、八寶豆豉

八寶豆豉,采用大黑豆、茄子等八種原料經過長時間發酵而成。口感清香爽口,醇厚而不油膩,曾獲得“齊魯名産、醇厚清香”的美譽,是臨沂地區的特色調味品。

七、蒙山全蠍

蒙山全蠍,沂蒙山名貴特産之一。其個大體肥,營養豐富,味道鮮美,藥用功效顯著。沂蒙人常以油炸全蠍作爲待客的上等菜肴,深受食客喜愛。

八、沂水豐糕

沂水豐糕,是臨沂市沂水縣的傳統糕類名吃。采用糯米、綿白糖等原料制作而成,口感粘而不膩、甜而不蜜、可口潤喉,寓意著“年年豐收,步步登高”。

九、平邑金銀花

平邑金銀花,沂蒙山區的特産藥材。其花蕾肥大、色澤純正、味道清香,綠原酸含量高,是泡茶煮湯的佳品,具有保健功效,深受消費者喜愛。

十、蘭陵美酒

蘭陵美酒,曆史悠久,譽滿華夏。産自蘭陵縣蘭陵鎮,擁有天然形成的琥珀色澤,晶瑩透明,口感醇厚可口,回味悠長。李白曾贊美其“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光”,成爲文人墨客贊頌的美酒佳話。

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