現在這個季節，正是洋槐花盛開的季節。周六，天氣晴朗，就打算帶家人一起去摘洋槐花，體驗一下采摘的樂趣。

我們開車出發，沿台塬坡路向塬頂一路尋找槐樹。路邊不時有車輛停下來，一看人手裏的工具，就是摘洋槐花的，有些人已經收獲了不少。我們兜兜轉轉，終于在一個土崖邊發現了好多棵開滿洋槐花的洋槐樹。樹木不是很高，用我們自帶的鈎子可以勾到。洋槐花的淡淡花香彌漫在我們周圍，沁人心脾。

這些樹的洋槐花應該是被別人已經摘過一次了，好多樹枝已被勾斷。現在盛開的應該是第二茬了。就這幾棵樹，不一會功夫，我們就摘了半塑料袋了。雖然在樹蔭下，但因爲賣力的幹活，還是比較熱，不一會就冒汗了。女兒只有七歲，也想嘗試一下摘洋槐花的樂趣，但是一不小心就被刺刺了一下，緊皺眉頭，撅起了小嘴。

洋槐花大部分都是白色的。我們在山坡上發現了幾棵樹上結的是紅色的洋槐花，這還是很少見的，也沒人動，不知道能不能吃，我們也不敢去摘。萬一這種外表鮮豔的東西，也許隱藏著毒素，像毒蘑菇一樣。只能拍幾張照片，欣賞欣賞吧。

整整一個下午，雖然有點累，甚至有點小辛苦，但收獲了一大包的洋槐花。看著這些戰利品，我們很有成就感。我們這裏洋槐花很多，每到洋槐花盛開的季節，人們就三五成群的出動，去采洋槐花。城裏人圖個新鮮，圖個開心，開著車專門到崖邊，坡地裏尋找洋槐樹，用自帶的工具，采摘洋槐花。不管油費花多少，就圖個樂呵。采摘的洋槐自己吃，也可以送朋友，送親戚。

周邊的村民，他們也會出動，專門摘洋槐花。相比于城裏人，村民的自制工具更加專業，這種工具一般用很長的竹竿做成，杆子的頂端會做成夾子，專門來夾樹幹高處的洋槐花。村民是專業隊，他們不但工具專業，而且知道哪裏有可以采摘的洋槐花，哪裏的洋槐花還沒有開好，需要再等幾天。他們采摘的洋槐花量較大，主要是拿到市場的進行銷售。我們這裏洋槐花的市場售價在3元左右。相比較專業隊，城裏人就成了遊擊隊，只能是走哪算哪，看到就摘，摘完繼續找，不爲別的，就爲玩。

洋槐花藥食同源，屬于涼性，可以清熱解毒，涼血止血，清肝瀉火的功效，適合心腦血管病人和老年人，糖尿病人不能吃。

洋槐花最傳統的吃法就是把洋槐花用面粉加水拌成絮狀，然後上鍋蒸20分鍾，出鍋後的洋槐花可以涼拌，也可以炒，都是非常美味。

洋槐花美味，我們在采摘的過程中，一定要注意人身安全，同時要保護好生態環境，不要破壞樹木。我們在享受大自然給我們的饋贈時一定要愛護大自然，共同維護我們美好的家園。