劉大叔患有腎病多年，近幾年一直在透析維持治療。
前段時間，他身上突然出現了四肢乏力、麻木的症狀，去醫院一查發現血鉀濃度較常人高出了許多，增加透析頻率後仍是如此。
了解過往史後，醫生才知道問題出在哪裏。
原來，劉大叔高血壓後聽人說不能吃過鹹的食物，于是他把普通食鹽換成了低鈉鹽，連續吃了近半年時間。正是低鈉鹽，導致了劉大叔身體出現異常。
在改成普通食鹽後，他身上的不適症狀很快就消失了，這到底是怎麽回事呢？
一、改吃低鈉鹽，每年少死100萬人！
北京大學臨床研究所的教授曾領銜進行過一項研究，該研究對我國北方5個省10個縣600個村子裏近2.1萬名有腦卒中病史、未控制的高血壓人群進行了調查，分別將受試者分爲低鈉鹽組、普通食鹽組。
通過對比發現，食用低鈉鹽組相較于普通食鹽組，致死性、非致死性腦卒中風險減少了14%、主要不良心血管事件減少了13%、全因死亡減少了12%。
研究人員稱，如果所有的餐館、家庭都將普通食鹽換成低鈉鹽，那麽我國將減少10%以上的死亡。
換算一下，我國當時總人口14.12億、死亡率爲7.07%，每年約可減少100萬人次的死亡。
鄭州市第七人民醫院心血管內科主任醫師陳儉指出，食用低鈉鹽或能帶來這些好處。
1.防控高血壓
低鈉鹽內的鈉含量減少、鉀元素增加，這樣做可減少血鈉增加導致的血滲透壓上升以及水鈉潴留引起的血壓上升；鉀則可以擴張血管、降低血管阻力、增加尿鈉的排泄，抵抗高鈉帶來的血壓上升。
高血壓患者適量食用低鈉鹽，可維持體內的鈉鉀平衡，對血壓控制有幫助。
2.保護血管
食用低鈉鹽可減少鈉離子攝入、增加鉀元素攝入，對降低高血壓、心血管疾病的發生有好處。
二、低鈉鹽雖好，但有三類人不宜吃
北京醫院腎內科主管護師王燕表示，低鈉鹽雖好卻不適合所有人，這幾類人不建議吃低鈉鹽。
1.服用降壓藥人群
如服用普利類、沙坦類、保鉀利尿劑類降壓藥的患者，藥物會影響醛固酮發揮作用，導致鉀離子排出受阻，服藥的同時食用低鈉鹽容易引起血鉀上升。
2.腎功能不全者
鉀元素進入體內需要通過腎髒排出體外，本身腎功能受損的人群無法及時排出鉀元素。時間長了容易讓體內鉀元素大量蓄積，誘發高鉀血症。
3.服用免疫制劑人群
如環孢素、他克莫司等藥物，和降壓藥一樣會減少醛固酮合成，容易讓體內血鉀水平上升，對健康不利。
低鈉鹽雖然鈉含量減少了，但也是食鹽，日常攝入也需要控制量，一般建議每日攝入量要控制在5g以下。本身腎功能不全的人，每日食鹽攝入量要控制在3g以下。
三、加碘鹽、無碘鹽、低鈉鹽，該怎麽選？
食鹽的種類有很多，很多人在選擇的時候就犯了難，不知道自己到底適合哪一款。常見的加碘鹽、無碘鹽、低鈉鹽，到底該如何選擇呢？
1.加碘鹽
大部分家庭日常食用的食鹽就是加碘鹽，在食鹽內加碘是我國自1996年起實施的，在食鹽內加碘後很好的預防了碘缺乏病。
對于非高碘地區的人群，日常可以正常食用加碘鹽，否則容易出現碘缺乏症。而一些本身罹患甲狀腺疾病的人群，是否食用加碘鹽建議遵醫囑。
2.無碘鹽
無碘鹽顧名思義是不加碘的鹽，這類鹽適合甲狀腺功能亢進、甲狀腺炎、自身免疫性甲狀腺疾病以及生活在高碘地區的人群食用。
3.低鈉鹽
低鈉鹽適合大部分的人群，但對于進行重體力勞動人群、腎病患者，則不建議食用，否則容易加重身體的不適症狀，對健康不利。
鹽是我們日常必不可少的調味品之一，身體健康也離不開鹽的參與，但凡事過尤而不及，日常一定要控制鹽分的攝入，過量攝入只會起到反作用。
參考資料：
[1]《北大教授建議全國推廣“低鈉鹽” ，每年死亡人數將減少100萬》.生命時報.2022-02-08
[2]《改用「低鈉鹽」死亡風險降12%，趁早換掉你家廚房的鹽》.生命時報.2021-09-12
[3]《海鹽、加碘鹽、低鈉鹽……各種鹽該怎麽選？很多人都吃錯了》.健康時報.2023-08-26
未經作者允許授權，禁止轉載
這孫子也不是好鳥，用量大了自然銷售就多了。你哪來的研究數據，怎麽研究的？一天盡研究了百姓的錢袋子。
胡說八道，自然才是最好的。低鈉鹽的鹹度比自然鹽低，所以會吃更多的鹽。所以磚家的話是有目的的，只知其一，不知其二。只會害死人。
寫廣告軟文小心遭雷劈！
看傻了，前面的內容自相矛盾
鹽就是鹽，分什麽低鈉高鈉，想健康就不要吃加了添加劑的鹽
吃了幾千年的鹽，如今磚家一個左一個右，全都蒙了！！！
資本家謀財害命，毒
爲什麽食鹽要加碘加硒等礦物質，而沒加礦物質的鹽已不在了？強行補礦物質鹽，還有殘留超標，就如全民注射某種疫苗一樣，後遺症一個也少不了！
很多人被“清淡飲食”忽悠的身體缺鹽致病，醫藥趁機撈一把
北大教授又收了有關企業的“心意”了。
低鈉鹽不是食用鹽是化工品
瞎扯的自媒體，鹽味兒淡了你就得多放，你已經想想是多放鹽好還是少好。[狗頭]
自覺少吃鹽不就行了，還換什麽低鈉鹽，多此一舉。
我覺得專家應該先把少吃鹽還是多吃鹽內添加劑哪個對人體更有益先說明白，畢竟有的人因爲低鈉鹽不鹹反而加更多的鹽，還說這是專家說的，低鈉鹽有益健康。
掩耳盜鈴低鈉鹽，我丈母娘也是聽了醫生的話買低鈉鹽吃，本來是炒一份菜放3克鹽就味道剛剛好，用所謂的低鈉鹽要放十幾克，用量多了四五倍，這不是在害人嗎？[汗][汗][汗]
低鈉鹽，加碘食害了多少人？都是爲了提高售價，
資本想賣給你什麽，就告訴你吃什麽好[捂臉哭][捂臉哭][捂臉哭]
胡說八道…不吃鹽更好！…[笑著哭][呲牙笑]
扯淡，減淡口味少放些鹽就行!用低鈉鹽無非就是商家多賺錢而已。
鈉超標好治，鉀超標必死
低鈉鹽就是個僞命題。
怎麽癌症死那麽多人他們不吃鹽導致的？？？！！！
又是炒作！比如說味精致癌，豬油得高血壓[笑著哭]
何其歹毒！
害人害己，
你少放點不就好了
上次在網上買了低鈉鹽，感覺還不錯。不過那些喜歡吃鹹的人每次要放很多鹽，才能感覺到鹹味。
一會兒說“吃低鈉鹽導致身體異常”，一會兒又說吃低鈉鹽可減少死亡率……[大笑]
這TM和當年豬油換植物油如出一轍！
每年少死一百萬，這肯定是個僞命題呀。今年不死，明年不死，總有一年要死啊，那到時候一年多死100萬 你又怎麽說
[狗頭]僞命題，不食就不用s了嗎？
胡說八道
吃加碘鹽，我們海邊人許多人甲狀腺結節
勸人吃低鈉鹽的要遭天打雷劈
存鹽好，添加的不好
沒有時間周期支持的流調，結論未必嚴謹
現代的各種各樣食用鹽巴多類種，如深井，海藻，岩鹽，還有提味的等，就跟五花八門的食品添加劑種類多，各添加不同……
老年人吃低鈉鹽，小孩不要吃低鈉鹽，意思是家裏有小孩老人的菜分開炒
在外面吃飯你怎麽知道人家用什麽鹽，在家裏的話多數用的海鹽
吃了幾千年了，就亞洲人口最多[得瑟]
滿嘴放屁
和重慶燃氣一樣，用起來飛快
翻版的味精有毒讓大家使用雞精
39丁香都是美國養的
吃撐了，真的要少吃鹽，少放鹽就行了，研發低鈉鹽，然後多放鹽，有毛病？？
老一輩的人吃了一輩子的鹽都活到百把歲[呲牙笑]
放屁💨
吃鉀鹽吧！不含鈉！我們的莊稼都吃這鹽長得好[笑著哭]
前言不搭後語！
[滑稽笑]看39系列保健文，普通看彩票中獎，主任們辛苦了
人又不值錢
還嫌人不夠多嗎？
太牽強！食用鹽適量爲好！長期食用低鈉鹽會造成更危險的疾病！高血壓本身不是鈉造成的！低鈉固然減少高血壓患者的血壓不穩定隱患！可是低血鈉會造成更危險的病比如心衰，一旦心衰不可逆轉！
我買的鹽不一樣，有的用一點就行，有的加倍下還不鹹，鹽是不是有假的？
以前就一種，現在都搞不清了，太煩
要吃純鹽，什麽都不用加的才健康。
食鹽主要成分就是氯化鈉Nacl，低納鹽少了納，是不是就是摻假了其它成份？每次炒菜願來放1勺，現在得變2勺？[笑著哭]
都是錢鬧的。
震驚，科學家研究發現，吃過鹽的人最後都會死
昨天看到北大教授研究吸煙更長壽，都是些混日子的。
多吃低鈉鹽有益于身體健康[點贊]。一定要多吃
那爲什麽要去生産普通食鹽都生産低鈉鹽不就OK了[笑著哭]
這些磚家叫獸，天天忽悠人
低鈉就成了高鉀了不是？
感覺現在活著真不容易
看不懂，到底要買哪種鹽
以前吃幾十年也沒什麽病多，現在病多了怪鹽，現在的這些專家都不知道是爲誰說話，
中國的食品安全國家應該大力整治了[哭哭]
前言不搭後語，亂七八糟一大堆廢話
不要再吃大米了，因爲吃大米的人都死了！也不要吃面粉了，因爲吃面粉的人也都死了！[笑著哭]
低鈉鹽添加劑是不是鉀
就用正常的精鹽，口重口輕在量上找。
鹽淡了你自然就多放了，高鈉鹽從來更實惠。
鹽本身就是鈉
這標題，就不想看了！！
先說大叔吃低納鹽身體出現異常，後面又說吃低納鹽少死100萬人，前後什邏輯？
高也好低也好，現在也不要放太多，加上生抽，基本人都是過量食用
自相矛盾，狗屁不通！
我就想問一下，以前的人吃粗鹽沒包裝的健康不
一定要吃什麽都不加的鹽，這種鹽受會結塊，但沒有抗結劑，抗結劑致癌[得瑟]
鹽不是鈉組合成的嗎？又是智商稅，看來鹽要長價啊！
我明白了：人類滅絕的罪魁禍首正是人類自己
科技活，智商稅
[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
100萬人次的死亡？有人死2次嗎？
收智商稅！
消費者好像不太好忽悠了
所謂的低鈉鹽？不就是摻了其他東西的鹽嗎？那你少吃點鹽不就行了？
現在的僞裝産品人太多了。僞專家也太多。比如一個水果收了什麽費就幫你打廣告，都不沾邊的然後說補腎養顔等等。
低鈉？難道吃鉀？
NaCl，一個Na+，一個Cl-。低鈉鹽是什麽？誰知道？
神經錯亂。一會說吃了低鈉鹽改換普通鹽就正常，一會又說吃低鈉鹽好處多。
既然都建議每日控制在5克左右了，正常人還有必要選低鈉鹽嗎？
小編，你這是誇“低鈉鹽”，還是損“低鈉鹽”？說是“改吃低鈉鹽，全國少死亡100萬人”；而另一邊又說“劉大叔吃了半年低鈉鹽，完成身體不適；改吃普通鹽後，身體不適消失，身體恢複正常”？？？？？小編，你這到底是矛利，還是盾堅？
低鈉鹽買過一次，炒菜沒味道除非放很多。還是覺得正常的鹽好。
鹽是NaCl，怎麽能不含納？
鹽不就一種嘛怎麽發現都五花八們了
少放鹽不就行了，[笑著哭]，非得繞這麽多彎彎
劉大叔不是吃低鈉鹽吃出問題了嗎？
氯化鈉怎麽個低鈉法？？？鹽是純氯化鈉單質。如果能低鈉的話，那只能說是純度不夠。在氯化鈉裏摻了其他成分降低濃度，才出現所謂的低鈉鹽。這不妥妥智商稅[笑著哭][笑著哭][笑著哭]，這文章什麽成分，其心可誅[點贊][點贊][點贊]