我以前在孕期營養門診實習的時候，對一位孕婦印象特別深刻，孕早期胖了20斤，她的觀點是“酸的水果熱量低，VC含量高”。下午去超市買水果，我突然想起來這句話，所以今天聊一聊適合夏天的低熱量高VC水果。

其實夏天的應季水果比較多，市場上常見的有桃子、李子、杏子、荔枝、甜瓜、葡萄、芒果、哈密瓜、楊梅、百香果、火龍果、枇杷、西瓜等。根據《食物營養成分表》裏它們的熱量和VC含量，做如下總結：

根據以上表格數據，我們可以看出：

1、白心火龍果，熱量和VC含量都和蘋果差不多。

2、荔枝和百香果的熱量比蘋果高很多，但它們的VC含量分別是蘋果的10倍和8倍。

3、其余水果的都符合熱量比蘋果低、VC含量比蘋果高的優點。桃子、李子、杏子和火龍果，屬于第二梯隊，甜瓜、葡萄、芒果、哈密瓜、楊梅、枇杷、西瓜，這7種水果屬于第一梯隊。

雖然可以選擇的水果很多，但減肥期還有幾點需要注意：

01水果的推薦食用量

抛開食用量談能量都是耍流氓，衛健委《成人肥胖食養指南》建議每天食用水果宜在200g左右，這裏的200克，是指生重可食用部位，比如西瓜，是指去籽去西瓜皮後的西瓜果肉的重量。

02水果的食用時間

可以餐前、餐後、或者和正餐一起吃，也可以放在上午和下午加餐吃。不建議晚上吃，6點吃完晚餐後，就不要在吃任何食物了。

03什麽狀態的水果最好?

越新鮮的水果，營養價值越高。所以在選購水果的時候，選新鮮的，果皮摁一下硬硬的那種，畢竟一天只需要200克，5塊一斤和8塊一斤，就差6毛錢。

爛掉的水果不要選，哪怕只爛了一個綠豆大小的洞，也不要吃。

如果不是親眼看著店員切的水果，盡量不要選切開的水果，有可能存在上面提到的那種爛果的情況。

04自制水果茶

喜歡喝自制水果茶的朋友，要清楚水溶性維生素VC會在泡水的過程中流失掉，建議選低VC的水果做水果茶，最後把水果吃掉。高VC的水果還是直接吃比較好。

以上就是今日分享的水果內容，我是注冊營養師，11年專業減肥經驗，帶過近40期線上減肥營，幫助近1000人成功瘦身，如果你也有減肥問題或者關于水果的問題需要咨詢，歡迎留言，我會在看到的第一時間回複！