你知道唐朝那會兒都流行吃什麽嗎？如果現在穿越回唐朝，想吃西紅柿炒雞蛋，青椒土豆絲，不好意思，都沒有，我們現在吃的大部分食物在唐朝根本還沒有，如西紅柿，土豆，青椒，紅薯，玉米一律沒有。

你想吃那麽問題來了唐朝人民都是什麽菜呢？唐朝的招牌名菜叫醋芹，當時唐朝名相魏征酷愛這種菜，還有當家菜葵，也就是現在南方人吃的較多的秋葵，還有現在北方大白菜的祖先菘，唐朝人民喜歡吃面食，說的確切點應該是以餅爲主，在唐朝不管是面條，現在的饅頭，都統一稱爲餅有蒸餅類似于現代的饅頭燒麥蒸餃。

還有煎餅比較像現在的芝麻燒餅，其中最著名的有餅類似于現在的油炸大丸子，唐朝最受推崇的國民肉食是羊肉，當時的立法規定殺牛羊要判刑，豬肉當時數量極少，而且鴨魚肉在當時根本就不算肉，所以羊肉最不歡迎長高人吃羊肉的方法有很多，比如炙羊肉類似于現在的烤羊串兒，據說唐朝的燒尾宴中能叫出名字的就有58種。

可見奢華程度，在唐朝如果你想吃炒菜對不起，我要等到宋朝的時候才被發明出來，唐朝的烹饪方法主要爲水煮，汽蒸，火烤爲主，當時用的炊具也是陶制品，唐朝人還酷愛各類精美的甜品茶點旁人品嘗。不過好像想想爲啥唐朝人都發胖了，如果給你一次穿越的機會，你最想去哪個朝代呢？風雲激蕩的先秦，百家爭鳴的春秋，還是那個美食當道卻不用減肥的盛世大唐。