具有日間輻射/蒸發制冷、夜間大氣捕水、隔熱功能的雙層制冷器用于高性能、可持續的日間被動式制冷2024年4月，華南理工大學
華南理工大學孫大文院士課題組Chem. Eng. J.發文：仙人掌仿生的高性能、可持續日間被動式制冷器近期，華南理工大學
食品冷凍工業是名副其實的“耗能大戶”，當今人類社會生産活動中，制冷每年所消耗的電量約占全球用電量的15% ~ 20%。其
科學網：科學家綜述高光譜成像技術在食品工業中的應用—新聞—科學網 (sciencenet.cn)作者：朱漢斌 來源：中國
近日，華南理工大學孫大文院士應Nature子刊《Nature Reviews Electrical Engineerin
近日，華南理工大學蒲洪彬副教授和孫大文院士在食品領域國際頂級期刊Trends in Food Science Tech
3月25日，華南理工大學教授、博導、愛爾蘭國立都柏林大學食品與生物系統工程終身教授，廣東院士聯合會理事孫大文主講的《No
近日，愛爾蘭國立都柏林大學（UCD）孫大文院士課題組在食品領域的國際權威期刊《Trends in Food Scienc
近日，華南理工大學孫大文院士課題組在食品領域國際頂級期刊Trends in Food Science Technolo
近日，華南理工大學孫大文院士團隊在食品領域國際頂級期刊Trends in Food Science Technolog
近日，天下潮商傳媒發布“2023全球十大潮籍年度人物”榜單，上榜的潮籍年度人物，既有學術、藝術、科技等領域取得卓越成就的
近日，華南理工大學孫大文院士課題組在食品領域的國際權威期刊《Critical Reviews in Food Scien
近日，華南理工大學食品科學與工程學院現代食品工程研究中心孫大文院士課題組在食品領域國際權威期刊《Critical Rev
在過去的一個世紀裏，機械蒸汽壓縮制冷系統爲人類的工業、農業、建築和交通運輸中提供了極大的發展，但它依賴燃煤和燃氣發電，導
近期，華南理工大學現代食品工程研究中心孫大文院士團隊在國際期刊《Chemical Engineering Journal
近日，科睿唯安（Clarivate Analytic）發布最新數據，愛爾蘭皇家科學院院士、歐洲科學院院士、波蘭科學院外籍
傳播現代食品工程技術
