香芋,營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人爲蔬菜之王,其蛋白質含量爲山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效
黃芪具有補氣升陽、固表止汗、利水消腫、生津養血、行滯通痹、脫毒排膿、斂瘡生肌的功效。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維
猴頭菇有養胃促進食欲的作用,猴頭菇的樣子像猴子的頭部,所以叫做猴頭菇。海參是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,能補腎養
烏魚湯,不僅營養豐富,還有一定的藥用價值。經常吃烏魚湯,有改善貧血的作用,烏魚中鐵元素含量極高,鐵元素又是人體血紅蛋白合
這個是懷舊的港式雞蛋糕,濃濃的蛋香,口感紮實,也可在裏面加入蓮蓉或紅豆蓉餡料,簡單但超好吃!這個雞蛋糕,做法超簡單,做下
如果您已經對傳統的魚頭豆腐湯膩了,不妨來試試新鮮美味的泥鳅豆腐湯。泥鳅和豆腐的營養價值都很高,泥鳅肉質鮮嫩,更有“水中人
如果你經常不吹幹頭發就上床睡覺,會很容易形成了偏頭疼,這個湯就很適合你。川芎白芷天麻魚頭湯有助甯神、去頭風、止頭痛,適合
很喜歡用霸王花煲這道清心潤肺的老火湯。最妙是,聽說霸王花也能滋補養顔。作爲婦女,當然看它如貼心的湯水。霸王花煲後滑滑的質
『紅燒魚籽』有一種其他食材無法相比的、豐富而深邃的鮮味。挖起一勺放入口中,魚籽口感綿密,微微粘牙,咬下去嘎吱嘎吱的一粒粒
豬腳姜有補氣血、驅寒祛風、醒胃可口的作用,不但適合孕婦食用,一般人群也可食用,尤其適合寒冷的冬天,吃一碗酸甜可口豬腳姜醋
粥,暖胃易消化,對于脾胃差丶感冒發燒或病後初愈者來說,不會爲身體帶來負荷,卻有效補充能量。加入皮蛋,味甘性寒,含豐富礦物
椰子雞湯是十分常見的湯,除了飲用之外,亦用作火鍋或米線湯底,鮮甜的椰香不止味道鮮美,而湯本身也十分有益,尤其適合面色蒼白
大冷天,煮一碗姜糖水加上幾塊餅幹當茶點,身子都暖和了。從古到今,醫界極力推薦生姜的保健功效,很多人都用生姜來養生。姜,能
紅燒肉的醬汁甜鹹夠味、最適合配白飯食用。我們今天分享的是家傳的無敵紅燒肉做法。這道料理除了平時常吃以外,也是過年的餐桌上
啤酒鴨的口感溫和,酒香淡淡的,適合不耐姜辣酒味的家人。做法也不複雜,不妨試著自己做做看喔!食材:番鴨母1/2只;紅蘿蔔1
現在正是吃鯉魚的好時節,但是有很多人卻在發愁鯉魚怎麽做好吃又簡單?因爲鯉魚的肉質相對草魚來說沒那麽緊致。但鯉魚勝在營養豐
豬腰,即豬的腎,有健腎、補腰、利膀胱和理腎氣的功效。不過,血脂偏高、高膽固醇者少食爲妙。當歸炖豬腰子是男女都能吃的中藥食
蘆荟,有美白保濕肌膚的作用,木瓜,有百益果王之稱,用二者搭配煲雞湯,有滋補養顔、增強體質的保健,是寒冷冬日裏的一道清潤靓
此湯有清補益氣、健脾化滯之功。適用于胃腸功能紊亂者,症見消化力弱、飲食欠佳,或脾失健運水濕停聚之症。材料:生魚1條,約1
玉米中含有豐富的維生素A、維生素E等,食之對降低血清膽固醇,防治高血壓、冠心病、心肌梗塞有一定的食療作用。南瓜具有補中益
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