5月16日至17日，曹妃甸教育體育局對學校食品安全工作展開新一輪的督導檢查活動。此舉旨在全面貫徹落實食品安全工作的各項具體要求，切實提升學校食堂的服務質量，有效保障廣大師生的身體健康與飲食安全。

本次檢查，由副局長李全武帶領學校安全衛生中心的工作人員，深入六農場、八農場、十農場、十一農場以及工業區內的多所幼兒園，開展實地細致的檢查工作。

在檢查過程中，檢查組對食堂的環境衛生給予了高度重視，詳細查看了食堂內部和周邊環境的衛生狀況，包括防蠅、防鼠、防蟲設施的配備情況，以及食品加工區、餐具清洗區的清潔程度。同時，檢查組還對食品原材料的購買和存儲情況進行了嚴格的檢查，深入食品儲藏室，對溫度、濕度以及存儲容器的衛生狀況進行了全面而細致的檢查，以確保食材的安全和衛生。

此外，檢查組還查看了食品采購索證索票及台賬制度，確保學校大宗食品選擇的是相對固定、資質齊全的供應商，從源頭上保障食品安全。

對于檢查中發現的問題，檢查組及時向學校提出了整改要求，並要求學校建立整改台賬，明確整改措施和時限，確保問題得到及時有效的解決。同時，檢查組還要求學校加強自查自糾，定期進行複查，確保食品安全工作得到持續有效地推進。

李全武副局長強調，區教育體育局將繼續加大對學校食堂的監督檢查力度，確保學校食品安全工作得到有效推進，同時要求各學校利用校園廣播、櫥窗展板等多個渠道向學生普及食品安全知識，倡導健康飲食理念，引導學生養成良好衛生飲食習慣。

文章來源:曹妃甸區教育體育局