頭雁故事|退伍軍人範茂勝返鄉種菜,打造有機食材“也蔬”品牌

楚天世紀傳媒 2024-04-26 13:12:45

鄉村産業振興帶頭人培育“頭雁”項目,是由農業農村部、財政部聯合啓動實施。

“頭雁故事”是由上海交通大學和農參共同發起的頭雁“護航計劃”中的內容板塊,旨在通過梳理鄉村産業振興帶頭人“頭雁”學員的創業經曆,分享在上海交大的學習心得,用真實的故事樹立新農人的優秀榜樣,爲推動農業新型經營主體與區域品牌的協同發展提供案例。

今天,我們分享上海交大“頭雁”學員湖北省我家的地(武漢)農業科技有限公司負責人範茂勝的創業故事。

有這樣一群人,戎裝雖已脫下,但軍魂始終刻在心裏。生活中退役不褪志,“馳騁出采”于新賽道,以艱苦創業的精神在新時代不斷散發著軍人的余熱……

在湖北省武漢市新洲區倉埠鎮這座充滿活力的土地上,範茂勝延續軍人不怕吃苦不怕輸的精神,以有機食材供應商、田園綜合體爲主導産業,在當地創立了我家的地(武漢)農業科技有限公司(以下簡稱“我家的地”),用行動和熱愛譜寫了退伍軍人不平凡的農業創業故事。4月的天,不知不覺多了一絲炎熱,而炎熱中也正在孕育著一些新的農業生命。走進“我家的地”,多種多樣的有機蔬菜映在眼前。只見範茂勝在穿梭在地中,觀察著兩邊的蔬菜生長情況,而對範茂勝來說,這種工作模式已經成爲了常態……

軍營走出來的創業者

範茂勝,1993年入伍,1997年退役後便選擇回到了闊別已久的家鄉。而後的生活也讓範茂勝從戰場轉到了農場,以不放棄的拼勁徜徉有機蔬菜種植的産業中。

在農村長大的範茂勝,對自己的家鄉有天然的歸屬感。2017年一次偶然的契機,讓範茂勝接觸到了有機蔬菜種植。

“接觸到有機蔬菜種植以後,我心裏便萌生了一個想法:“我想爲消費者提供便利的服務,把公司打造成爲一個提供健康、綠色、純淨、天然”的地方,也希望能通過有機田園綜合體這種方式回饋社區,讓更多的人享受到優質的服務。”這是範茂勝再談到轉行做有機蔬菜時的初心。漸漸地,創業的想法在範茂勝腦海裏也愈發愈強,于是在2017年開始自主創業,尋找屬于自己的“蔬菜致富路”。與大多數創業者一樣,範茂勝初期的創業之路並不順利。因爲是第一次接觸有機蔬菜種植,管理、技術、經營模式上的不足時常讓範茂勝感到巨大的壓力。在創業初期,讓範茂勝最頭疼的就是天災。當天災來臨時,範茂勝沒有應對辦法,只能眼睜睜看著自己辛辛苦苦種的有機蔬菜被打掉……

“另一個困難就是種植規模和市場的匹配度。在創業的過程中,市場風向的突然變化讓我不知所措,有時候就只能虧損,所以前期在市場和規模化上沒有找到一個解決的辦法,導致一些蔬菜流失,效益也就變得不佳。”範茂勝感慨道。俗話說“車到山前必有路”。範茂勝創業時的難題,到後期也迎來了解決的辦法。在範茂勝一籌莫展之際,了解到了由上海交通大學承接的“頭雁”培訓項目,這讓範茂勝看到希望,重新找到了方向。在創業困難時能進入上海交大學習,是範茂勝最難忘的經曆之一。範茂勝說:“在上海交大學習的過程中,真正學到了實用的知識,比如設施農業、食品安全、政策服務、企業管理、技術運用等。經過短時間的學習,我認爲很有必要在公司內部做一個複盤,挖掘現有資源,以實際運營模式作合理配置最終實現資源利用最大化。”在上海交大學習時,來自交大的專家也主動到範茂勝的田間地頭裏把脈問診,根據現場發現的問題提供了一整套的解決辦法,並做好問題追蹤,給範茂勝的難題找到了解決問題的“一道良方”。範茂勝在蔬菜種植路上,從創業至今已有7年的時間,如今,也已從當初的種植“小白”逐漸成長爲了“新農人”。

高標准打響“也蔬”活品牌

長城不是一時建成的,對于蔬菜品牌來說也一樣,要靠耐心和堅持,細細鑽研品牌建設的每一個標准。在産業道路上,範茂勝及其團隊積極探索,不斷打磨,爲品牌找魂。在多年的實踐和經營中,範茂勝找到了適合公司發展的品牌—“也蔬”。

“也蔬”是公司的有機食材品牌,以“互聯網+”爲服務平台,致力于美麗鄉村的建設,並于2019年成爲武漢第七屆世界軍運動會有機蔬菜唯一的供應商品牌。

2023年,武漢市農産品區域品牌管理辦公室公布了第二批入選名單,“我家的地”的“也蔬”品牌成功入選,極大煥發了其産品的影響力。自“也蔬”品牌創建以來,自營的有機蔬菜産品先後通過專業機構的認證,有每一個蔬菜都有了專屬的身份。以有機農業+互聯網的運作模式,讓生産過程透明化,從而實現全過程追蹤溯源。

目前“我家的地”已有十余項發明專利,高科技農業設施齊全,不斷完善産業鏈,將在未來打造中國“也蔬”有機第一品牌。另外,在面對會員耕地土地有限,種植蔬菜單一的問題上,“我家的地”利用“也蔬”品牌自主研發了“也蔬”平台,讓會員用戶在平台上動動手指就能隨時實現菜品置換,如此菜地的利用率得到了大幅度的提升。如今,“也蔬”品牌正在以武漢爲核心,逐步進入各大商超中,近距離與消費者形成互動,不斷把品牌推向更大的市場。

從戰場到農場跨界搞有機?

隨著時代的快速發展,消費者的生活水平也在逐步提高,食品安全便成爲當今最熱的話題之一,而有機蔬菜也漸漸開始走向了餐桌。範茂勝創立“我家的地”,初心便是放在了有機蔬菜的賽道上。“我家的地”現有機蔬菜園、果園以及生態水産養殖園三部分,總面積達107500畝,主要以有機蔬菜的種産銷爲基礎發展産業。

“作爲有機食材生産商,是如何在有機領域定位的”?“現在食品安全是跟國家息息相關的,同時在湖北省十大産業鏈中分布中,也包含著蔬菜種植,所以綜合這些因素做秉持有機的種植方式來打造有機産業園區。也希望通過我們自己的種植方式引領當地農業産品往有機方向發展。”範茂勝表示。找准了自身的定位,後續的供應鏈環節也會對有機蔬菜的生産和銷售産生影響。“我們是以市場爲導向的産品種植,通過C端家庭用戶培育到B端與盒馬鮮生達成戰略合作,意味著從區域供應商發展到全國供應商。”

有機蔬菜做品牌的關鍵是物流和服務,之所以會選擇盒馬,一方面盒馬的品牌調性和對特色農産品的有力支持。另一方面,也能夠解決生鮮運輸服務的難題。“同時在大單品上,比如湖北本地的特色洪山菜苔供應的是全國市場,作爲農業基地與北大荒開展友好合作,加強大單品的供應鏈建設,保證有機蔬菜的鮮度,進一步提升品牌的美譽度。”範茂勝表示。

但隨著消費者群體的日益增多,在消費需求和消費習慣上呈都現出不同程度的個性化和差異化,那如何才能更好的滿足消費者?在滿足消費者需求方面,範茂勝在2023年探尋出一條創新路徑——消費者催生逆向生産模式。範茂勝說:“剛開始做有機農業的時候,團隊都是根據自己的想法去安排一些種植計劃,導致忽略了消費者群體的需求和感受。隨著“綠水青山就是金山銀山”生態理念的逐漸深入,我們才知道只有在好的生態環境下生産出的産品才會是健康的。”很顯然,消費者對農産品的需求正在倒逼農業企業在生産和銷售等方面做出升級,範茂勝也覺察到了問題所在,開始著手從産品各環節做出改變。“基于消費者群體,在後續的種植生産中回歸到以消費者需求爲導向的模式,並且一些原有客戶的忠誠度和對公司産品的認可使得我們下定決心要打造出消費者催生逆向生産模式,服務于消費者的多樣需求。”範茂勝解釋道。“做有機農業賺錢嗎?”想必這是所有新農人都最關心的問題。範茂勝結合親身經曆說道:“在做有機農業的時候,我們前後投了8000萬左右,從原先投資的模型來看5年內達能到平衡,因爲走了不少彎路用了7年時間才慢慢達到了盈利平衡。作爲行業內的企業,我們也做了一些測算,預計在未來盈利的範圍應該會在15%左右。”

雖然有人對機農業發展有不同的看法,但健康、綠色、安全的有機食材也逐步受到消費者的喜愛。在未來,有機蔬菜産業或許將迎來更大的市場發展空間。

嘗試産業融合,變身致富“領頭雁”

回想疫情時期,“菜籃子”的供應和銷售成爲了當時最大的問題。面對這個問題,範茂勝說:“疫情期間最難的就是産品賣不出去,我們團隊就在保障自身和他人安全的情況下主動聯動了十多家農戶,在了解完菜市場行情後,爲了幫助農戶盡快把手裏的菜賣出去,團隊就按比市場略高的價格進行收購,然後根據社區的蔬菜需求再往外銷售。”

不僅如此,在2022年4月上海疫情形勢嚴峻的情況下,範茂勝擔心福利院和養老院的老人們無法及時吃上新鮮的蔬菜,于是就聯動周邊人將價值10萬元的新鮮蔬菜從武漢緊急送往上海,全部贈送給黃浦區社會福利院和三家養老院。

除了在疫情期間做出的貢獻外,範茂勝還在品牌合作戰略上做了規劃,幫助當地農戶把産品賣出去。據範茂勝說:“李集小香蔥作爲當地區域品牌,一直無法流入大市場。我們就專門制定了合作機制,一方面在種植上要求農戶合理運用肥料,保障産品的自然性。另一方面對于農戶有技術需求的,我們也會通過大數據平台耐心地爲他們提供技術上的幫助,最後在統購統銷進入去全國市場。”

上爲疫情“菜籃子”輸血,下爲地方農戶致富造血,7年的磨煉,範茂勝讓倉埠鎮的農業産業逐漸興旺。

據悉,範茂勝經營的産業帶動了當地近千人的就業,農戶在家門後就能有工作幹。每年大約會有3-4千萬的營業收入,農戶在幹活時還能掙到比平時高出10%-15%的錢,真正的讓周邊農戶的錢包“鼓”了起來。除此之外體育賽事對鄉村振興發展也有一定的促進作用。近年來,農文旅+體育深度融合成爲了新業態。

範茂勝介紹說:“爲進一步推廣世界童馬田園跑,助力鄉村振興,基地自2020年開始引入世界級賽事‘世界鐵娃國際兒童馬拉松賽’,經過不斷發展現成爲該賽事永久基地,通過賽事導流人口消費,形成“農文體旅”並存的産業模式。”

“我家的地”以有機蔬菜種植爲基礎,以從鄉間勞作到餐桌共享的田園生態體驗爲主體,致力于打造一片集農家休閑、民俗體驗、教育研學等特色服務爲一體的都市田園綜合體。

結語做農業的人,都有一顆堅強的心。

從一個普通的退役軍人到有機農業的創業者,範茂勝用實際行動踐行著自己的初心,用愛爲農增富,用真心做品牌。在鄉村振興的土地上揮灑汗水,讓更多人享受到農業的果實。

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