最近2024年的315晚會來襲，作爲一年一度的消費者權益日，除了央視會點名一些不良商家外，不少地方的監督局今年也緊跟步伐揭露了不少行業壞相。結果看完315晚會，不少人表示今年爆料的這些東西，跟大衆也太息息相關了，尤其是年輕的吃貨們，更是直接中招。

今年315晚會，央視派出了陳偉鴻、謝穎穎、張琳、王冠四位央視總台主持人，可能這四人對很多路人來說都是生面孔，但幾人卻都是財經頻道的實力主持。這次315晚會，四人也是貢獻了一台零失誤的晚會，可以說對比那些知名主持是不匡多讓。

陳偉鴻和謝穎穎其實都算是315晚會上的老人了，兩人是財經頻道的一哥和一姐，在315晚會上也算是舞台上的頂梁柱，2000年加入央視的陳偉鴻，在九年後就成功主持了當年的315晚會，如今也是連續16年主持節目，基本聽到他的聲音就會讓一些不法商販瑟瑟發抖。

而今年節目收視率也創下了不錯的成績，開播後收視就迅速破一，中間部分基本一直都維持在2以上，可以看出如今的315晚會甚至可以跟元宵晚會等大型晚會相媲美，雖然沒有明星和藝人，也沒有什麽精彩的表演，但晚會的內容卻跟大衆息息相關。

今年315晚會似乎格外重視食品安全行業，尤其是近幾年火的哪些預制菜、外賣和奶茶，個個都是大學生和吃貨們的最愛，結果315晚會一曝光，也是直接登上熱搜，什麽澱粉腸裏都是骨泥，梅菜扣肉都是豬的槽頭淋巴肉，奶茶過期了換標簽接著賣等等。

尤其是澱粉腸引發的討論最大，畢竟一開始很多人就知道澱粉腸沒啥營養，大多數人吃就是因爲好吃，在內心都是以爲這個澱粉腸就是澱粉做的，裏面最多有點肉泥來提升口感，根本就沒對澱粉腸有太大期望。結果澱粉腸不僅辜負了期望，還突破了想象，不僅沒有肉，甚至連澱粉都不是最多的，算是街邊小吃塌房最嚴重的一個。

除此之外除了不能滅火的滅火器，不能防火的防火玻璃外，好幾個日常飲食大牌都紛紛中招，像茶百道、書亦燒仙草都是全國連鎖的奶茶店，結果也出現了食品衛生問題。這種食品連鎖店因爲是個人加盟，確實容易出現門店衛生不規範，行爲難以統一的問題。

像百果園的爛水果變成果切充當高端水果，也是讓不少人對外面的果切産生了質疑，而果切的受衆更多的都是在校大學生和剛上班的年輕人，畢竟這節省了剝皮的環節，還能嘗到更多的水果，對于大學生來說很是劃算。

不僅如此，跟著315晚會一同爆出的還有大學生最喜歡點的外賣中的預制菜問題，不少預制菜的加工車間衛生不規範，預制菜外賣門店髒亂差等等，都讓不少大學生直呼成爲了最大受害者。也讓人對預制菜的推廣打了個疑問，這些年不少地方力推預制菜，甚至有些中小學都開始提議讓預制菜進校園，這預制菜如何監管成爲難題。

而除了預制菜，這其他外賣問題也在315當天被曝光出來，什麽過了保質期拿出來做的黃焖雞，廚房比螺蛳粉還臭的螺蛳粉店家，用鐵鏟攪拌的炒米，散發著腥臭味的過期炸雞等等。甚至在315期間，有素人在肉夾馍裏吃出蟑螂也引發了廣泛熱議。

看得出對于食品安全問題，現在人們是越來越重視，但因爲外賣需求量過大，商家牟利等關系，很多問題也是層出不窮，讓一些在外的大學生們防不勝防。

而今年晚會上，不少人發現主持人龍洋今年是再次缺席了315晚會，之前作爲央視力捧的女主持，龍洋曾擔當過晚會的主持人。不過隨著這幾年從財經頻道進入到其他頻道，她跟315晚會也是漸行漸遠。

不過一年也就這一場315晚會，不可能完全的曝光所有的問題，也希望商家們能把良心放在第一位，自己的商品和食物能先問問自己會不會用，會不會吃。