“打臉最狠”的水果,可能是荔枝,爲什麽完全不按常理出牌?

果樹小圈 2024-05-18 20:00:49

今年“荔枝大減産”吵得沸沸揚揚。

從國家荔枝龍眼産業技術研發中心預測的數據來看,今年全國荔枝預估産量大約178萬噸,這比去年減産了45.94%。主要廣東、廣西荔枝發生了大減産,廣東荔枝今年預計産量是87.64萬噸,廣西荔枝預計産量是41.61萬噸。兩者去年的荔枝産量分別是160萬噸和97萬噸。

而且預估數據顯示,桂味荔枝、糯米滋荔枝、雞嘴荔枝等品種減産非常嚴重,減産幅度達到了60%——80%。

荔枝減産的原因主要還是天氣原因,受到了暖冬和降雨偏冬的雙重影響。

從實際産地了解,今年荔枝的確也減産嚴重,不少荔枝種植戶家裏的荔枝都只能看到零星的挂果,甚至有些荔枝園“全軍覆沒”,結果率低得快相當于沒有了。

按正常的市場邏輯來看,今年荔枝這麽大幅度的減産,價格應該一飛沖天才對。

市場上很多人也都是這麽預測的,大家都認爲荔枝在今年價格會“較爲奢侈”。可眼下的市場情況,有可能不是大家預測的那樣,當下荔枝價格的走勢絲毫看不出來“一飛沖天”的氣勢。

照這個行情看下,荔枝可能是今年“打臉最狠”的水果了,之前一起說荔枝大漲價的同行們,可能都會跟筆者一樣,被狠狠打臉。

荔枝價格跌得有點猛

今年荔枝剛剛上市的時候,海南的桂花香荔枝零售價格都高到了60-70元一斤,後來逐漸降到了30-40多元一斤。

荔枝的主流品種“妃子笑”荔枝,剛剛上市的時候大約賣到了50多元一斤,算是一個非常高的價格了。

當時大家也覺得妃子笑荔枝能賣這麽高的價格,跟今年荔枝大減産有關系。

然後,這幾天荔枝的價格跌得有點猛。

市場上的妃子笑荔枝已經跌破了20元一斤,南方一些地區的零售價格跌到了16-19元一斤。從50多元一斤跌到16元一斤沒有幾天的時間,價格下跌得速度跟跳水一樣,關鍵是好像還刹不住車。

另外,這幾天海南的白糖罂荔枝也上市了。但是價格也沒有大家預測的那麽高,當下的零售價格大約在30元一斤左右。

從批發市場上來看,南方批發市場的海南妃子笑荔枝批發價格已經跌到了12元一斤上下。而去年同期的批發價格則大約在15元一斤上下,今年居然比去年的價格還低了。

北方批發市場上的妃子笑荔枝也在降價,今年的批發價格已經跌到了16元一斤上下,比南方的價格要高一些,但與去年同期相比,價格也不算高了。

眼下荔枝價格的跳水,還不算真正的“打臉”,畢竟當下的荔枝跳水嚴重的還是海南荔枝居多,前期海南荔枝一家獨大,價格高高在上,這個時候開始跳水也算是正常的。不過,明明減産了這麽多,不大漲也就算了,比同期還跌了,多少令人有點尴尬。

爲什麽完全不按常理出牌?

很多人對于眼下荔枝的價格都有些納悶,因爲的確是不按常理出牌。如果這個價格持續下滑下去,後邊荔枝的價格上漲希望也不會很大,至少不會是之前大家預期的那樣。

爲什麽會這樣呢?

可能一個很重要的原因,大家忽略了。荔枝今年是大減産不假,也有了價格上漲的基礎,不過今年市場上的其它水果並沒有大減産。往年的一些所謂的奢侈水果,在今年也漸漸支撐不住了,紛紛降價。

荔枝不是“剛需”,水果都不是。如果價格過高,消費者很有可能選擇其他水果來代替,其它水果如果價格也高,一大部分人完全可以選擇不吃水果。

所以,雖然從産量上看,荔枝減産漲價是正常的,但要是消費市場不買賬,那想要漲價最終就是一廂情願了。

這麽多年了,很多消費者都已經習慣了“低價荔枝”,超市裏看到十幾元一斤的妃子笑,可能扭頭就走,想著後邊降價了再吃。這是一個微妙的消費心理,也影響了水果的消費。

今年荔枝價格要想真漲上去,估計還得消費端拿出些誠意來,想方設法促進荔枝的消費。

市場上,與荔枝競爭的不只是荔枝,是幾乎同期所有的水果。

例如,大櫻桃、榴蓮、西瓜等,現在榴蓮價格也降到了19元一斤,如果榴蓮繼續降價,對荔枝等其它水果的價格壓力會非常大。這些都是熱門水果,存在競爭關系,消費者的“肚子”和“褲兜”的空間都是有限的。

從種植者角度,樂觀的來看,荔枝價格要上漲;但如果結合當下“潛力巨大”的消費市場,荔枝價格能不能漲上去?能漲多高,還真不好說。

很有可能,今年“打臉最狠”的就是荔枝。

21 阅读:16609
评论列表
  • 2024-05-20 20:39

    工資都降了,憑什麽荔枝能漲?去年以來各種水果都是白菜價。特別是沃柑十個果農9個虧,從開市到現在收尾價格從未突破3塊錢

    朋友 回覆:
    産量比去年少,再加上 上個月月底的大暴雨打掉了花減産
    向世界鬚髮 回覆:
    水果白菜價?零售的從來就沒有白菜價
  • 2024-05-19 16:33

    減産敵不過收入下滑沒錢!

  • 2024-05-19 05:40

    60一斤不吃會死?[滑稽笑][滑稽笑]所以到9.9再買

    呆子 回覆:
    這邊五塊一斤都嫌貴,上周八塊一斤,現在呵呵了。
    邪惡悠悠 回覆:
    我這邊已經9.9了,過幾天估計有7塊一斤的[笑著哭][笑著哭]
  • 2024-05-19 06:51

    我這櫻桃9元一斤,還不錯奧

    最初 回覆:
    家裏種了棵櫻桃樹,不用錢[得瑟]
    哎呦 我去 回覆:
    紅燈,黃蜜15兩斤,還有其他幾個品種,5塊6塊,精挑紅燈12一斤,個大飽滿,大小均勻的那種
  • 2024-05-19 12:05

    看到過一則新聞,去年6月份采摘的荔枝解凍後開始銷售了,不知道是真是假,所以短期內不會購買

    小糊塗仙 回覆:
    荔枝超過三天味道就很不一樣了,還解凍,那得啥味道啊。解凍過得水果都軟綿綿的
    鄭虎虎 回覆:
    [笑著哭]你把荔枝冰凍解凍看能放多久,傻子的謠言你也信。
  • 2024-05-19 10:26

    60一斤好好保存起來,像蘋果一樣慢慢賣吧

    戰爭雷霆 回覆:
    今天摘明天吃都已經不新鮮不好吃了,冷藏都保存不了荔枝的新鮮勁,這玩意就是傲嬌
    浮生若夢 回覆: 戰爭雷霆
    小櫻桃比荔枝還傲嬌,早上摘,到下午基本就變味了,放冰箱都沒用,基本出不了本市的水果,一般早上幾十塊,晚上幾塊錢的價格/
  • 2024-05-21 18:16

    坐標紹興下面小縣城,妃子笑荔枝11.8一斤,反倒是大櫻桃,幾十塊錢一斤,最便宜也要100塊錢三斤。

    知了只叫三天 回覆:
    在杭州買櫻桃的時候30一斤,本以爲來雲南會便宜,結果比杭州還要貴
    帥太後 回覆:
    坐標煙台,櫻桃便宜的6塊,貴點的8塊,,荔枝比較貴
  • 2024-05-20 03:30

    [呲牙笑]哪個便宜吃哪個,今年選擇吃芒果,四塊錢一斤~

  • 2024-05-19 21:09

    本來就是不是高端産品,能貴到哪裏去

    qqaa1317 回覆: 伍亮藝術陶瓷
    物以稀爲貴,榴蓮進口水果,有關稅,你覺得能便宜到哪裏去
    伍亮藝術陶瓷 回覆:
    荔枝比高端的榴蓮好吃!
  • 2024-05-23 21:10

    說白了!經濟大環境不行!兜裏沒錢!誰吃=十幾元一斤的荔枝?!!!西瓜也是!地裏爛了沒人收!可超市賣6.8元一斤!一個西瓜十斤六七十塊錢!!連三華李都賣二十元一斤!真心吃不起!

  • 2024-05-19 18:15

    你把荔枝改良一下,長成榴蓮那麽大多好多好[鼓掌]

    隔壁小王 回覆:
    與冬瓜雜交嫁接,一顆荔枝長成豬🐷那麽大豈不更好?!
    淺果果piupiu 回覆:
    有那個拳頭大的荔枝品種不好吃~
  • 2024-05-22 01:18

    除了剛出的荔枝,不管啥荔枝,超過10元都算貴,也沒必要買!

  • 2024-05-22 19:57

    一年不吃荔枝,會死嗎?何必要這樣。種荔枝的就算一年顆粒無收,人家的資産也比種稻谷的強十倍百倍。

  • 2024-05-22 21:53

    我們這今天7.99

  • 2024-05-19 23:37

    天欲令其亡,必先令其狂[汗]我看了報道就不會去買了[汗]即使後面降價,今年也未必會去吃。可代替的水果太多了

  • 2024-05-22 09:17

    啥?印象中荔枝不是5塊一斤的嗎?

    信歐 回覆:
    一般都是10塊3斤.4斤!也就桂味貴一點!但也就7.8塊一斤!超出一律不買!
    橙子稀飯 回覆:
    超過3塊一斤我都會猶豫
  • qiqi 7
    2024-05-23 08:29

    我這裏盛産荔枝,但我從小到大都不怎麽喜歡吃,比較喜歡吃龍眼。

    信歐 回覆:
    我剛好相反,喜歡荔枝不喜歡龍眼!荔枝要在樹上一邊摘一邊吃才好吃!
  • 2024-05-20 16:04

    我們老家12一斤白糖罂

  • 2024-05-20 15:33

    兩廣的荔枝大年的時候吃到吐[呲牙笑],賣高價不吃就不吃。明年再吃又何妨

  • 2024-05-20 08:32

    廣西妃子笑8塊一斤,吃到想吐

  • 2024-05-21 10:41

    妃子笑白糖罂這種垃圾貨貴不到哪去的也沒多少人會花大錢吃這種品質一般的荔枝,過一個多月真正貴的是桂味糯米糍先進奉觀音綠那種高品質荔枝。

  • 2024-05-23 16:42

    目前爲止12塊一斤,本地産的三月荔7塊一斤

  • 2024-05-20 12:04

    完全可以不吃的東西,再減産也漲價不了多少

  • 2024-05-22 09:02

    就跟每年要入冬,炒作寒冬擡高羽絨服一樣,資本套路用多了,傻子也會長記性的

  • 2024-05-21 21:21

    哈哈哈,夏天水果多,貴就不買了

  • 2024-05-22 10:25

    昨天我買了兩斤30元[呲牙笑]

  • 2024-05-23 13:47

    上一年虧的,今年能夠賺回來?

  • 2024-05-23 02:19

    以前很喜歡荔枝,這幾年很少買了,吃夠了

  • 2024-05-20 08:11

    中山大湧,超市10到15,樓下水果店13

  • 2024-05-19 23:46

    大把競品水果,超過20元/斤就沒有什麽優勢了。

  • 2024-05-21 15:25

    大不了啃蘿蔔呗!這東西又不是大米面粉非吃不可

  • 2024-05-21 21:43

    對這東西不感冒,這個賣貴了就買那個吃。水果而已又不是主食

  • 2024-05-21 12:31

    十多塊錢一斤還不貴啊!我大廣西往年十元3-4斤隨便吃

  • 2024-05-21 10:56

    所以今年荔枝數量有限,要吃的就買點,晚了想吃都沒了

    木a木23 回覆:
    沒了就沒了呗,不吃一兩年又不是什麽事
  • 2024-05-22 09:33

    我前兩天點水果外賣妃子笑才9.9一斤…高價賣給誰?

  • 2024-05-22 17:08

    我從小到大對荔枝沒什麽興趣[得瑟]只食龍眼[呲牙笑]

  • 2024-05-22 22:17

    做爲一個廣西人,荔枝超過2塊錢一斤就不吃

  • 2024-05-22 19:42

    濕熱,8塊我都不買

  • 2024-05-23 17:07

    多少?昨天街邊看才幾塊錢。。

  • 2024-05-23 14:18

    浙江嘉興這邊小個一點的5.9大個的9.9

  • 2024-05-23 08:08

    一樣價格你是買榴蓮還是荔枝[得瑟]

  • 2024-05-23 22:05

    今天剛買糯米糍,十五一斤

  • 2024-05-22 17:18

    市場規律都這樣。你種了市場飽滿得不了價格。你不種了市場稀缺價格豐富。恨不來的。

  • 2024-05-22 22:23

    打臉最狠的是蘋果![得瑟]

  • 2024-05-22 15:13

    荔枝降得快是因爲成熟期不會差很遠,早上市的賣得貴,過個幾天大規模上市也就暴跌了

  • 2024-05-22 21:51

    主要不是剛需,不是10塊3斤一般不會買[吃瓜]

  • 2024-05-23 21:39

    我沒吃過5元一斤以上的荔枝

  • 2024-05-22 17:35

    [摳鼻]你來我們村啊,幾十棵荔枝樹,都是隨便摘的

  • 2024-05-23 00:59

    廣西這邊買15塊錢一斤,都很難賣出去!!

  • 2024-05-22 13:54

    櫻桃堅決不吃,價格象搶錢一樣。

  • 2024-05-22 20:34

    你不吃、我不吃,荔枝漲不漲價?

  • 2024-05-23 19:41

    主要還是大多人都無銀的原因吧?

  • 2024-05-23 07:41

    十幾塊一斤也不便宜了,今年普遍減薪,水果能不吃就不吃

  • 2024-05-24 02:14

    不是10塊錢三五斤的絕對不買來吃。[得瑟]

  • 2024-05-24 01:39

    十幾塊錢一斤的荔枝還不叫貴?就算是減産了三分二,你也不能把價格往上喊往年的幾倍甚至十幾倍吧,50,70,一斤,爛掉了就知道啥叫作了

  • 2024-05-24 01:57

    那就好,我還擔心呢[呲牙笑]

  • 2024-05-23 19:25

    敢想象,上千棵樹,産量萬斤出頭。今年産量萬當年海南絕收更可怕。

  • 2024-05-24 14:03

    荔枝貴點好,反正出來打工之後我就很少吃了,以前家裏有人來收才五毛一斤,甯願爛在樹上都懶得回去摘

  • 2024-05-24 16:28

    坐標廣東,荔枝暫時不好吃!雨水太多,不甜。

  • 反正不降到五塊錢以下我是不會買的[笑著哭][笑著哭][笑著哭]

  • 2024-05-22 23:49

    有沒有買過十元三斤的荔枝?吃的看見荔枝就扭頭

  • 2024-05-20 01:13

    越南荔枝今年産出如何?能否放行?

  • 2024-05-19 20:05

    幫幫老農吧

    木a木23 回覆:
    幫幫打工人吧
  • 2024-05-21 23:30

    今年還能吃 就是不夠分享炫耀[無奈吐舌]

  • 2024-05-21 12:49

    我這邊這幾天我點降下,大的80一斤

  • 2024-05-22 05:32

    兩塊錢一斤我就買一點點吃。太貴了。

  • 2024-05-22 08:24

    一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來

  • 2024-05-22 07:50

    前一段時間還有說僵屍荔枝,你以爲這是假的呀

  • fei 1
    2024-05-21 23:29

    今天買了一點,9.9一斤。

  • 2024-05-22 22:19

    前段時間荔枝開花,天天下雨,荔枝開花全都淋爛在樹枝上,有些荔枝林幾乎看不到挂果

  • 2024-05-22 15:51

    什麽時候這麽貴了[得瑟][得瑟]

  • 2024-05-23 22:31

    這不是正常的嗎,肯定賣的貴,賣的貴別人不買了,沒人買又快過時了就趕緊降價清貨,需求決定供應嘛

  • 2024-05-22 21:14

    西瓜爲什麽那麽貴坐標東莞,6元一斤,半個西瓜50元吃不起

  • 1
    2024-05-23 18:56

    到村裏去家家都有,經常爛在樹上都沒有人去摘,山上的就更沒人要了,紅火蟻誰見誰怕。

  • 2024-05-22 13:17

    90年代荔枝的收購價都在10塊錢一斤左右,我那時候只能去別人家的樹下撿掉地的吃

  • 2024-05-24 00:15

    別說荔枝了,櫻桃也是[呲牙笑]

  • 2024-05-22 19:42

    不喜歡吃

  • 2024-05-23 11:06

    這麽說吧~就算減産50%還是會過剩的~貴的只是人工化肥

  • 2024-05-23 08:06

    牛都不牛了,其他的憑什麽牛?[大笑][無奈吐舌]

  • 2024-05-23 15:35

    勞資家的荔枝賣七八塊錢一斤,把整個市場的價格都打下來了。

  • 2024-05-23 05:41

    因爲荔枝采摘周期短,保鮮時間短,做不了長線投資!更重要的是暫時未有大財閥入主!

  • 2024-05-22 17:48

    雨水多,估計蟲也多

  • 自從回到湖南工作就很少吃荔枝了,吃荔枝還得在原産地吃,新鮮,夠熟

  • 2024-05-23 23:19

    好多年沒吃過了,不是必需品[得瑟]

  • 2024-05-23 15:33

    可以買兩個嗎?[滑稽笑]我只想嘗兩口

  • 2024-05-22 17:47

    想吃

  • 2024-05-22 23:14

    今年榴蓮價格跳水,擠占了部分高端水果市場

  • 2024-05-23 22:35

    今年不知道什麽情況,門口兩顆李子也基本不挂果。[笑著哭]

  • 2024-05-24 11:42

    天津,昨天看的15一斤沒買,買了幾種別的吃啥不是吃,櫻桃桑葚哪個不比荔枝便宜還好吧

  • 2024-05-23 23:09

    今天轉路看見荔枝15一斤

  • 2024-05-24 12:35

    超市天天9.9,太貴了,等5.98

  • 2024-05-24 13:57

    沒錢買。 你再貴也是沒用。 不如降價趕緊賣

  • 2024-05-23 02:27

    [汗]今天剛好是今年第一次吃荔枝,還沒問過價。早熟的一般都貴。到了正常時段很難超過五塊一斤。上一年基本兩三塊一斤。今年就算減産正常時段也不會超過五塊一斤。天天吃飽還是沒問題的。[笑著哭]

  • 2024-05-24 08:39

    前兩天我媽在超市買的妃子笑,12.8元/斤。我在某買菜app上買的妃子笑,8.99元/斤。所以産地批發、零售價格哪有小編寫得那麽高?

  • 2024-06-06 08:15

    我是楊貴妃 打錢買荔枝[笑著哭]

果樹小圈

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