隨著人們生活質量的提高，茶飲文化成爲了人們休閑娛樂的方式之一。早在千百年前，中國古人就對茶葉十分有研究，最早可以追溯到4700年前的神農時代，因此，茶葉的原始生産國在中國。在種植和制茶的技術上遠近聞名，“絲綢之路”又讓中國的茶文化走向世界。

近年來，茶産業再一次興起，帶動了茶葉領域及周邊的新發展。隨著人們對茶文化的興趣度提升，生産商根據消費者喜好從新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風味茶等産品入手，同時融入與服務構建新經濟格局，通過持續創新保持了穩定的發展。

茶飲新賽道的發展，讓更多消費者願意主動了解和認識，在傳統産品與業態持續發力下，互聯網的崛起也讓茶文化的消費呈現繁榮趨勢，從茶葉總産量、總産值，內銷量、內銷額，出口量、出口額等各項經濟指標，可以看出茶産業市場持續走高。

在我國，從種植茶葉的分布省份來看，多數分布在浙江、安徽、福建、江蘇、江西一帶，還有一些分布在山東、河南、河北、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、陝西、雲南、甘肅、西藏、新疆和台灣等地區，共有20多個省份1000多個市縣種茶。

以下是基于一些權威評選結果綜合得出的中國十大茶葉排行榜。2024中國最佳茶葉排名top10：

4-10名：碧螺春、黃山毛峰、白毫銀針、君山銀針、六安瓜片、武夷岩茶和普洱茶；

自出現碧螺春茶以來，已有1000多年的曆史，在民間它又被稱爲“洞庭茶”；黃山茶在400余年前就相當著名，一直延續到今天，曆史悠久；白毫銀針又稱白毛銀針是白茶的一種，産自福建省福鼎縣和政和縣，與君山銀針齊名，是曆代的皇家貢品；六安瓜片起源于宋代，産自六安，茶産業盛興，到了清代乾隆十六年，六安瓜片被列爲“皇家貢品”，經過多年的發展，最終奠定了作爲中國名茶的地位；武夷岩茶來自武夷山，是烏龍茶和紅茶的發源地，迄今爲止已有2000余年的曆史，最初，武夷岩茶生産制團餅茶和蒸青曬青散茶，明代出現了炒青綠茶，直到清代初研制出烏龍茶、紅茶、龍須茶。

1-3名：西湖龍井茶、福建鐵觀音和祁門紅茶；

西湖龍井，屬綠茶，是中國十大名茶之一。産地在浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山；鐵觀音是烏龍茶的一種，屬于半發酵茶，原産自中國的福建省安溪縣西坪鎮，口感介于綠茶和紅茶之間，被稱之爲“茶中之王”；祁門紅茶主要産自于安徽省秦門縣，是世界四大紅茶之一，也被稱之爲“紅茶皇後”。自紅茶誕生以來，深受英國王室青睐，紅茶成爲英國早餐茶的基底之一，一直沿用至今；

當前，中國茶産業正處于向高質量發展轉型的關鍵時期，在市場需求的驅動以及“果菜茶”多樣化發展相關政策的扶持下，中國茶園面積與茶葉産量均呈現逐年增長態勢，未來也將有更多的茶園興起。