俗話說“民以食爲天”，對于糖尿病患者來說，飲食更是重中之重。糖尿病患者體內的血糖水平與其平時的飲食息息相關，飲食控制的好，病情也會往好的方面發展，反之，如果飲食控制不當，或走入飲食誤區，那麽只吃藥也是不管用的。

關于糖尿病飲食的注意事項，衆說紛纭，如果不加以辨別，盲目模仿，很容易對自身健康産生負面影響。下面就列舉幾條糖尿病患者經常出現的飲食誤區，看看你中招了幾條？

很多患者在確診糖尿病後對主食比較排斥，認爲主食是升糖的“罪魁禍首”，索性就直接把主食給戒了，每天只吃蔬菜水果，米和面都不吃，就這樣一直吃了兩個月，血糖不僅沒控制住，反而整天心慌、冒冷汗，到醫院一查，被診斷爲長期營養不良導致的低血糖症狀。

藥師：面對主食，糖尿病患者的態度應該是科學安排，合理搭配。主食雖然會升高血糖，但主食同樣也是人體所需能量的主要來源，人體每天所需能量的大部分都來源于碳水化合物，如果長期碳水化合物攝入不足，很容易營養不良，糖尿病患者還容易出現糖尿病酮症酸中毒。因此，糖尿病患者每天的膳食中必須要含有米、面等碳水化合物，但在攝入時要注意量的控制、粗細搭配。

“吃南瓜可以降糖”這種說法已經被誤傳很久，甚至很多糖尿病患者爲了能少吃點降糖藥，買了幾麻袋的南瓜放在家裏，每頓都會吃上一些，到最後不僅血糖沒有降下去，皮膚還越來越黃。殊不知，這種說法本身就有很大的問題。

藥師：之所以流傳南瓜可以降糖，是因爲南瓜中含有多種豐富的維生素、礦物質和纖維素，它們可以阻止身體對血糖的吸收，導致血糖升高變慢，但血糖升高慢並不能等同于可以降糖。苦瓜中含有苦瓜多肽，研究證實有些許降糖作用，但這種有效物質的含量微乎其微，降糖作用也可以忽略不計，更別指望它來代替降糖藥物。因此，可以說吃南瓜和苦瓜有利于血糖的控制，並不能說其有降糖作用，沒有哪種食物可以降低血糖，只是升高血糖的速度不同而已。

糖友都知道粗糧好，可以有效地幫助控制血糖，因此，很多糖尿病患者幹脆抛棄了細糧，把所有的主食都改爲粗糧。玉米、紅薯、山藥、馬鈴薯，一日三餐輪流著吃，認爲這樣血糖就能控制的好，殊不知，過猶不及，如果粗糧攝入過多，也會給身體造成負擔。

藥師：相對于細糧，粗糧是沒有經過過度精加工的食物，因此保留了更多的營養成分，含有更多的維生素和礦物質，適量食用對人體有益，尤其是糖尿病患者。但如果只吃粗糧也是不行的，粗糧裏含有較多的植酸，會降低身體對礦物質的吸收，增加腸胃負擔，長此以往更會造成營養不良，降低身體的免疫力。

衆所周知，大多數水果都是比較甜的，含有的糖分較多，以至于許多糖尿病患者不敢吃水果，有些患者甚至到了“恐懼”水果的地步，這樣做就太極端了，糖尿病患者適當吃點水果不僅是應該的，更是有必要的。

藥師：水果中含有很多的膳食纖維、維生素和礦物質，這些營養元素對人體有正面作用，可以幫助糖尿病患者提高體內胰島素活性，有利于疾病的控制。至于水果裏的糖，並不是所有水果的含糖量都比較高，像梨、蘋果、橘子、石榴、火龍果等水果含糖量都比較低，且水果裏的糖分有些是果糖，果糖在正常代謝的過程中不需要胰島素參與，因此，糖尿病患者適當進食一些水果反而對身體是有益的。當然，如果實在擔心，可以在食用水果前後監測自身的血糖和尿糖，記錄前後變化，以便掌握可食用水果的量。

總的來說，糖尿病患者確實需要“忌口”，但也要懂得怎樣“忌口”，沒有絕對能吃的食物，也沒有絕對不能吃的食物，而糖友們要做的就是，在吃的基礎上控制住總熱量，做到膳食均衡，什麽都吃一點，什麽都少吃一點，既能享受豐富的美食，也可以合理控制血糖的變化。