今年，農産品的價格可能會“不同凡響”。從國際上來看，多個國家的多個農産品都出現在了“價格大反攻”的現象。國外，大多數農産品在經曆了前幾年的低迷行情後，當下的消費價格都有所上漲。
例如，日本和韓國。
韓國漲了日本漲首先是韓國，早在今年2月份的時候，韓國的農産品價格就已經開始“狂飙”了。今年2月份韓國農産品的價格上漲了20%，到了3月份又上漲了20%，到四月份才開始稍稍穩住。
韓國漲價最多的是水果和蔬菜。多類水果的平均價格大約漲幅了40%，蘋果和柑橘、梨的價格大約上漲了70%-100%，這讓不少韓國消費者直呼“吃不起”水果了。其它蔬菜類農産品，也有一定的漲幅。
其次，當韓國漲完了。今年4月份的時候，日本的農産品價格又開始往上竄了。例如，日本的白菜，居然賣到了100多元一棵（換算成人民幣後的價格）。再比如，日本很多小麥制品在四月份也開始往上大幅度的漲價。原因是日本不少小麥都是進口的，進口小麥的價格在日本大幅上漲，導致下遊以小麥爲原材料的食品不得不漲價。
整體上看，韓國的農産品漲價潮已經持續了很長一段時間了，快接近“頂峰”了。但日本的農産品漲價潮可能才剛剛開始，不知道接下來還會漲多少。
農産品價格爲什麽會大反攻？韓國和日本的農産品價格大反攻基本上都是受到了兩方面因素的影響。
第一個是厄爾尼諾氣候現象的影響。
厄爾尼諾氣候現象會給全球帶來極端的異常天氣，不是洪澇可能就是幹旱。這個現象影響的不是局部，不管是日本還是韓國，都會受到影響。韓國去年的蘋果、梨、柑橘等水果都受到了厄爾尼諾氣候現象的影響，導致了産量大減産，這才導致了後邊這類水果能大漲價。
日本可能本土受到厄爾尼諾現象的影響還不大，但日本很多農産品都是依賴大宗進口的。全球農産品都處于産量不太穩定的周期下，一些主要的糧食出口國都在限制糧食出口，例如印度就限制了大米的出口。
這引起了進口農産品原材料價格上的波動。以巧克力爲例，由于原材料可可的價格正在翻倍的上漲，巧克力的價格最近也開始大漲。
也就是說，厄爾尼諾現象除了會直接引起農産品減産外，還會引起全球多個農産品出口大國收緊農産品出口策略，減少農産品出口量，用來應對可能到來的極端氣候。
第二個是貨幣貶值的影響。
今年，在黃金大漲的背景下，一些國家貨幣的貶值速度較快，這導致了當地的物價飛漲。而農産品又是最爲基礎的“生活物資”。在市場經濟下，農産品與貨幣價格更加緊密挂鈎。
例如日本，近期的物價非常，貨幣貶值是很大的影響因素。說白了，就是農産品還是那個農産品，但手裏的錢不值錢了，那自然相對來說是“農産品漲價”了。
農産品不是其它奢侈包、衣服，大多數都是“剛需物資”，其它非剛需物資在貨幣貶值的情況下，可能還不會大漲價，但農産品一般漲得會比較猛，尤其是依賴進口的農産品。
當然了，前提是農産品的漲價沒有受到幹預，如果受到了幹預，那情況就得另說了。
下一個會是我們嗎？當日本、韓國的農産品價格大反攻的時候，不少農民也希望我們的農産品價格能漲漲。例如牛肉、羊肉、豬肉等農産品，這幾類農産品的價格這兩年來實在是有些低，很多養牛的、養豬的、養羊的，都虧得比較厲害。
希望今年價格能上漲一些，這也是情理所在。
只不過，當下來看，我們的農産品價格還是非常穩定的。
一個是貨幣穩定，再一個是産量供應上還是處于“量大管飽”的狀態。
尤其是肉蛋奶類産品，當下的産量是真的不少。豬肉價格今年小幅度反攻了一段時間，但眼下生豬的價格依然是處于7.5元左右，至今很難往上突破。一季度幾乎所有的養豬大企業都處于嚴重虧損狀態。牛羊也差不多，雞蛋的這些天價格同樣也下來了，出場價格已經跌破了3元一斤。牛奶就更不用提了，奶源價格也是讓不少奶農糟心。
而今年水果的價格，目前也沒啥大變動。唯一引起市場關注的是當下冷庫蘋果的價格，但冷庫蘋果的價格不是漲了，而是走貨太慢，跌得比較多。荔枝眼下都在傳今年受到氣候影響比較嚴重，産量會大減産，有可能大漲價。但距離荔枝大量上市還有一段時間，得等等再說了。
再就是比較火的小龍蝦，今年的價格跌得有點狠，有不少地區已經跌破了10元一斤。原因說是因爲氣候回暖過快，短時間內小龍蝦生長得過快。
至于糧食作物的價格，那就更不用多說了。沒有價格管控的經濟作物的都沒有價格大漲，那糧食作物還用提嗎？
所以，從任何角度來看，當下我們完全沒有必要來擔心農産品漲價，我們的農産品價格還是非常穩的。對于農産品生産者來說，可能還需要更耐心一些。
