來曆史悠久的安徽省旅遊，走訪名勝古迹，重溫曆史典故，特別適合“煮酒論英雄”。說到安徽名酒，就一定要提雷池特曲，雷池特曲産自安徽省安慶市望江縣，而望江縣在宋代時期釀酒業就非常發達，熙甯年間舒州酒課達“五萬貫以上”，在安徽境內是有名的酒鄉。

來望江旅遊，對酒感興趣的小夥伴不妨將雷池酒廠當做一站，來一場體驗感滿滿的工業遊。走入酒廠工作車間，濃郁的酒糟味道撲鼻而來，工人們站在窖池旁忙碌工作，工藝並不複雜，卻十分考驗技術。

雖然如今人們談起名酒大多會想到茅台、五糧液，雷池大曲的名聲並不算大，但是在上世紀80、90年代，這款酒卻相當受歡迎，如今酒廠工作車間還挂有橫幅，展示著雷池人不忘初心、傳承酒業的決心和信心。

表面安靜的車間裏其實正發生著神奇的化學作用，窖池內的窖泥和糟醅都經過長久的循環利用，窖齡越長，有益微生物越豐富，酒香就越濃，酒味也越好。

展示牆上詳細介紹了雷池酒廠的曆程。酒廠建于1950年，1979年投産雷池特曲，特曲的名字也是由“不敢越雷池一步”的典故而來。

雷池特曲投入到市場後，因其酒質晶瑩剔透，聞起來濃香馥郁，嘗起來綿甜爽淨，大受歡迎，在1986年還被評爲安徽省優質産品，其後也獲得了諸多獎項。

酒廠展示櫃中的酒無論數量還是包裝都讓人眼花缭亂，原來酒廠竟生産了如此多種類的酒品，喜歡喝酒的人有機會一定要來嘗一下。

一瓶酒也是一段曆史故事，來雷池酒廠進行一場知識力滿滿的工業遊，在酒香中重溫一段曆史，不亦樂乎。