今年的驚蟄時間是3月5日，農曆正月二十五，星期二。驚蟄也叫“啓蟄”，這是二十四節氣當中的第三個節氣。有句俗話說驚蟄春雷響，農夫閑轉忙。

相信懂節氣的人都知道，到了驚蟄期間會經常聽到打雷下雨的聲音，這個時間的農民會開始忙起來。其實驚蟄在農忙上有著很重要的作用，所以，從古至今，人們都比較重視這個節氣，不光是爲了農活，更重要的是要利用這段時間養好身體。

3月5日“驚蟄”：建議這段時間做好3件事，常吃4樣食物，身體棒！

做好3件事：

第一件事：開窗通風

剛剛經過了冬天，經曆了冰雪消融，這時候雨水也漸漸增多，驚蟄時節受潮長毛的地方也多了，昆蟲、細菌開始活躍，所以，到了驚蟄時節，大家要注意家裏多開窗通風，要讓身體避免受到潮氣和濕氣的侵襲。

第二件事：防涼保暖

驚蟄時節冷暖交替，晝夜溫差大，這個時候可能出現“倒春寒”，所以，防涼保暖是驚蟄時節養生的重中之重。

俗話說“秋凍春捂”，也就是說春天要多捂一捂，天氣變暖之後減衣時也應該先減上裝後減下裝。同時，驚蟄這段時間不要吹涼風，也不能喝冷飲，避免淋雨，頭發淋雨或者洗頭後要及時吹幹頭發，少受風寒的侵擾。

第三件事：緩解春困

到了驚蟄時，人們容易出現“春困”，如果想要自己全身心投入工作、生活與學習，擁有充足的睡眠時間是必不可少的。

想要緩解春困，晚上不要太晚睡覺，盡量23點前要入睡，早上7點左右和太陽同時起床，這樣可以順應春陽萌生的自然規律，不僅能幫助增強體質，還可以提高人體的抗病能力。

常吃4樣食物：

一要多吃春筍

驚蟄時節多吃春筍，是一個不錯的選擇，這個時節的春筍細嫩清脆，吃起來味道甘甜，民間也有這麽一個說法：不食春筍不知春之味。春筍富含膳食纖維，還有人稱它爲“人體清道夫”。

不過，在炒春筍時，要先將春筍焯水3分鍾，然後放入涼水中浸泡30分鍾，做這一步的目的是爲了去除筍的苦味。

二要多吃涼拌茼蒿

春天要多吃應季的綠色蔬菜，茼蒿就是其中的一種，春天多吃茼蒿可以降肝火。茼蒿的吃法是很多的，可以打湯、炒食，當然最簡單的吃法是涼拌。

三要多吃梨

梨是驚蟄節氣的傳統食物之一，這個食俗有兩個說法，一個說法是梨和“離”是同音字，人們想通過吃梨來遠離蟲害，還有一個說法梨代表著“犁”，這是一種耕地農具，所以吃梨也寓意著農耕開始，農民朋友要通過勤勞耕種才能收獲糧食。

梨滋潤生津，潤肺養肺，這也就是說梨本身也是適合驚蟄節氣的一種水果，這個節氣經常吃梨，對身體有益。只是梨多爲寒性，吃多了也不好，所以，驚蟄時節吃梨最好熟吃，也可以加一些溫性的食材進行搭配，比如新會陳皮就比較合適。

陳皮，這一瑰寶，源于柑橘之皮，既可入藥，又可爲日常食療之良伴。其味理氣和中，功效卓越。它既能滋養脾胃，助消化，也能消炎化痰，通利小便，對于濕氣亦有良好祛除作用。尤其對于輕微或慢性疾病，陳皮更可成爲您餐桌上的守護者。

驚蟄時節，萬物複蘇，陳皮適量食用，其疏肝理氣、健脾養胃之效得以發揮。正如《攝生消息論》所言：“春日之時，飲食宜減酸增甘，以養脾氣。”陳皮恰如春日的甘甜，滋養著我們的身心，調和著生活的氣息。

四可以常吃黑芝麻丸

在驚蟄時節吃黑芝麻，有著希望秋收時五谷豐登的美好寓意。不過，提醒大家黑芝麻需要經過炒制才能食用哦。黑芝麻富含維生素、卵磷脂、花青素等多種營養物質。黑芝麻還含有“鎂”和“鉀”是一種名副其實的堿性食物。在幹燥的春季，它對我們的頭發有著特別的好處。

那麽，怎樣吃黑芝麻才能既營養又省事呢？有些人可能會說：“我就直接把芝麻炒熟吃算了。”其實，這並不是黑芝麻的正確吃法。雖然炒熟的芝麻味道香，但不能整粒吃，否則營養很難被吸收。那麽，有沒有更好的方法呢？當然有！可以將黑芝麻打成粉，加入日常飲食中，如蒸饅頭時加點黑芝麻粉，或是煮粥時撒一些。

也可以在家自制黑芝麻丸。只需將黑芝麻炒熟碾碎，加入一些特別的配料混合均勻，然後搓成一顆顆小球。從驚蟄開始，連續吃上半個月，每天享受美味的黑芝麻丸。

當然，芝麻丸雖好，可不要貪多，每天3顆以內就足夠了。家裏的孩子和老人可以根據自身情況適量減少。

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